关于猪头肉烧腐竹的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料腐竹（适量）卤猪头肉（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪头肉烧腐竹的做法步骤1、猪头肉切片备用2、干腐竹用水泡开后，沥干切段3、锅烧热，放少许油把...

食材明细主料猪头肉（适量）黄瓜（1根）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪头肉腐竹拌瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡好焯水备用。2、黄瓜切斜刀。3、猪头肉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料腐竹（300块）辅料腊肉（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧腊肉的做法步骤1、腐竹提前2小时左右泡发。2、腊肉用水煮一下。3、切好备用。4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。5、加入...

食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）八角（适量）迷迭香（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...

食材明细主料猪皮（1块）腐竹（1块）葱（1颗）干红辣椒（2颗）香叶（1颗）花椒（3颗）八角（1颗）辅料盐（1勺）酱油（1勺）生抽（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（难度）猪皮烧腐竹的做法步骤1、菜码好装盘备用。2、凉油下锅烧热倒入调料炒香。3、倒入猪皮腐竹翻炒均匀...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

食材明细主料腐竹（适量）辅料猪肉（适量）青蒜苗（适量）辣椒（适量）调料八角（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧肉的做法步骤1、配料准备。2、腐竹泡发几小时切段。3、锅中热油煸炒猪肉加入少许生抽一个八角。4、...

“河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉（1000g）三黄鸡（1只）辅料冰糖（50g）葱（一根）姜（5片）八角（3颗）花椒（适量）茴香粒（适量）蜂蜜（1匙）醋（1匙）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙猪肉勾鸡的...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

食材明细主料腐竹（适量）五花肉（适量）西芹（少许）美人椒（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（少许）八角（一个）辅料味极鲜生抽（二勺）蚝油（一勺）糖（少许）胡椒粉（半勺）鸡粉（一勺）生粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹烧肉片的做法步骤1...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料五花肉（适量）腐竹结（适量）辅料八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）白糖（适量）酱油（适量）生姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹结烧肉的做法步骤1、五花肉清洗备用。2、腐竹结提前泡发。3、五花肉切块放入锅中焯水，...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

谈起成都，很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实，麻辣兔头吃起来又麻又辣，着实好吃，无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

食材明细主料猪瘦肉（适量）腐竹（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）干红辣椒（适量）香辣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉烧腐竹的做法步骤1、猪肉切片。2、腐竹提前泡发。3、准备葱姜干辣椒...

“这个菜喜欢倒是挺喜欢的，不过这两年也少做了，一是因为老人不吃腐竹，二是现在腐竹也不知道放了什么，煎炸炖随便折腾，居然不烂成一坨，小时候的不是这样的，所以我老是吃着忐忑，怕是吃了太多化学物质，也懒得做了。中秋节前亲戚居...

食材明细主料猪肉（适量）腐竹（适量）辅料蒜末（适量）油（少许）酱油（少许）腌料胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉焖腐竹的做法步骤1、准备泡好的腐竹。2、准备:炒香的猪肉片。3、剁点蒜末。4...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“立秋以后，秋风未起，但是呢喃的秋虫告诉我们：天气凉起来，秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹（150克）猪肉（600克）辅料葱叶（小许）清水（若干）调料葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（几颗）食盐（2克）老抽（20克）生抽（10克）鸡...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“买了瓶叉烧酱，雄心勃勃想放假时做叉烧包，离放假还远，心血来潮干脆试试蒸肉用叉烧酱，纯肉不想吃，再放点其他吧，我们家之前晒的菜干由于老人和萝卜干咸芥菜一起放罐里，前段时间发现坏了，想着用咸芥菜也不错，结果打开罐子，发现一...