关于自制胡椒粉的家常做法的餐饮精选

“胡椒既是一种常用的调味品，也具有一定药性，可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分，不同种类适合烹调不同的菜肴。白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。做菜时...

“辣椒粉油亮有光泽，辣香扑鼻，久收不坏。”食材明细主料干红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒粉的做法步骤1、干红辣椒晒干。2、冲碎。3、继续冲。4、差不多了，放入盐。5、猪油放一...

“自己做的干净放心，可以一次性多做点屯起来哦！”食材明细主料小米辣（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒粉的做法步骤1、小米辣自然晒干。2、放入破壁机里面。3、按粉碎键。4、立刻完成任务。5、非常细腻...

“小时候奶奶就是这样做花椒粉，现在自己偶尔要用到还是会用这个简单快速的老法子做出来”食材明细主料花椒（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超简单自制花椒粉的做法步骤1、干花椒适量2、去籽，尽量去干净3、冷锅放...

“自制黑胡椒肉酱面”食材明细主料牛肉（150克）洋葱（20克）青椒（10克）辅料盐（2克）油（20克）蚝油（5克）黑胡椒（3克）鸡精（2克）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制黑胡椒肉酱面的做法步骤1、牛肉剁碎加入调料腌制入味2、锅中加入适量的油，...

食材明细主料草鱼（适量）粉条（适量）辅料胡椒（适量）辣椒（适量）葱白（适量）调味料（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）胡椒粉条鱼的做法步骤1、备好所有的食材，草鱼，粉条，胡椒，辣椒，葱白，调味料。2、先将...

“家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便，省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒（1500g）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香型白酒（适量）糟香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制糟辣椒的做法步骤1、挑选...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料白胡椒：适量辅料生粉：适量具体步骤1.烧热铁锅，把白胡椒倒入锅中干炒，直到有胡椒跳起为止。2.炒香的胡椒和生粉一起，放入搅拌杯打碎。3.在热好的铁锅内，...

“家常辣椒蒸米粉肉，下饭菜菜，包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉，再将五花肉去毛冼净切片，放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时...

食材明细主料粉肠（适量）辅料胡椒粒（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡椒粉肠的做法步骤1、粉肠洗净冷水下锅焯烫后洗净。2、胡椒粒用刀柄拍碎。3、砂锅放入粉肠。4、放入胡椒碎。5...

“藤椒，我们也叫青花椒，如果单从外形看，藤椒和花椒长得差不多，主要是颜色的区别，藤椒偏绿，花椒偏红，但味道有很大不同，藤椒有独特的香味，没有花椒的麻味重。”食材明细主料藤椒（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制藤椒...

食材明细主料鸡肉块（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料酱油（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡椒炸鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，切块。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...

“麻椒气味芳香，味道麻辣，可以去除各种肉类的腥臭味，能促进胃液分泌，增加食欲，降低血压。自制麻椒粉方法简单，是吃火锅，做菜做汤都少不了的调味料之一。”食材明细主料麻椒（50克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻椒粉的...

“其实做法挺简单，淋西餐牛排，黑椒照烧鸡腿饭，黑胡椒拌面，属于怎么吃都好吃类型。本方的量可以拌两小份面或者一大份。配料克数也不用都过秤，蚝油和番茄酱的比例大概是1：1，老抽根据自家喜好添加，喜欢深多放，浅少放。”食材明细...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...

“家庭自制辣椒酱，做法简单，操作方便，食用方便，味道鲜美。”食材明细主料青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切...

“椒香浓郁，简单快捷。”食材明细主料花椒（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花椒粉的做法步骤1、花椒适量。2、倒炒锅里小火炒。3、用锅铲不时翻动，防止受热不均匀。4、炒至用手一辗就碎，关火。5、晾一晾，会更干...

民以食为天，然而要想做出我们喜欢吃的食物我们就少不了调味料的搭配，其中胡椒粉就是我们做菜所必需的一味调料，这样我们可以让我们所做的菜更有味道。所以说我想我们需要了解一下白胡椒粉和黑胡椒粉，知道白胡椒粉怎么用，以...

“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）...

食材明细主料米粉（适量）蟹柳（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）鸡蛋（适量）芫茜（适量）配料老抽（适量）鸡精粉（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒炒米粉的做法步骤1、原料：米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料：鸡精粉，黑...

不用炒。首先需要准备好白胡椒粉，将其中所含有的碎皮等去除干净，然后倒入锅中翻炒一段时间，开中小火翻炒5-6分钟左右，观察其颜色，如果变微黄即可捞出锅。之后将其晾干，放入研磨杯中研磨，再在筛子中过滤，自制的胡椒粉便完成了，...

我们平时在炒菜、煲汤、煮面、炖菜的时候都喜欢加上一点黑胡椒粉，黑胡椒粉的辛辣味可以促进食欲，增加菜肴的香辣味。除了黑胡椒外，还有一种白胡椒粉，它们的名字只有一字之差，它们的味道和功效是不是一样的呢？下面我们来看看...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料米粉（适量）腊肠（适量）辅料鸡蛋（适量）蒜米（适量）小葱（适量）包菜（适量）配料鸡精粉（适量）黑胡椒粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒炒冬粉的做法步骤1、原料：米粉腊肠鸡蛋蒜米小葱包菜调料：鸡精粉，黑胡椒...