关于修女泡芙的餐饮精选

食材明细主料低粉（80g）杏仁粉（80g）黄油（105g）糖粉（80g）牛奶（250g）鸡蛋（200g）糖（35g）盐（5g）高粉（150g）红浆果果茸（230g）柠檬汁（5g）吉利丁（16g）糖水（125g）蛋白霜（224g）香草荚（3根）辅料淡奶油（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）修女泡芙的做法步骤...

“记得几年前第一次在蛋糕店看见泡芙时，就被它吸引了。店家的泡芙样子很乖巧，奶油是从底部填进泡芙体的，外表看不出来，店员让我尝一个再买不迟。这等好事儿岂能错过，张口便咬，同时，店员提醒我，要一口吞到嘴里，不要咬......，哈哈...

“经典法式泡芙！还简单介绍了跟泡芙类似的其他两种法式甜点Éclair闪电泡芙和Religieuses修女泡芙蛋糕哦~里面用的卡仕达奶油酱我专门做了另外一个视频，不知道怎么做的小伙伴们可以参考哦~微博：_juju的巴黎厨房_”食材明...

食材明细主料黄油（160g）糖粉（55g）低筋面粉（200g）水（160g）糖（一小勺）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）泡芙的做法步骤1、先准备酥皮。黄油，切丁软化，加入糖粉，拌匀，黄油细腻状。2、加入低筋面粉。3、用橡皮刮刀切...

“泡芙怎么做好吃提到泡芙这两个字一瞬间好像有奶油在舌尖融化细腻的口感加上酥脆的表皮绝配到味蕾爆炸如果你也钟情于舌尖上的甜蜜享受热爱层次感的相互交合那么这款可以带来愉悦心情的泡芙就一定不能错过”食材明细...

“泡芙，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，今天我们选用的是夹卡仕达酱。”食材明细卡仕达酱馅蛋黄（2个）砂糖（30克）水（120克）低粉（30克）泡芙饼体水（90克）黄油（55克）低筋面粉（50克）鸡蛋（2...

“泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是软软的，其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆，表皮有一点硬的，隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料，这款非常甜蜜...

“今天分享的是家用酥皮泡芙菜谱。酥皮泡芙是一道西式糕点食品，主要由小麦面粉、奶油、鸡蛋制作而成，酥皮泡芙口味香甜、浓郁，表皮酥松，内馅细腻。需冷藏保存。”食材明细酥皮部分低筋面粉（300克）黄油（400克）泡芙体部分低筋面...

“上回做没拍照，这回有图有真相，不过面糊挤得貌似没上回做的形状好，可能是面糊有点稠估计是鸡蛋小了==烤完了还可以~哈哈有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变...

“泡芙做过好多回了，每次都能很快地被消灭掉，孩子尤其爱吃，但因为太香了，也不敢让他多吃，怕上火！现在好了，发现了一个泡芙的新吃法——冰冻泡芙。这样就可以放心地让孩子多吃一点了，(*^__^*)嘻嘻……是不是有点自欺欺人的感觉...

“辰宝宝特别喜欢泡芙，外面脆脆的，里面填满香甜的奶油，一口下去超满足，而且做起来也是又简单又快，很适合新手尝试，以前都是挤带花纹的，这次直接挤圆的更好看呢。长帝这款蒸烤箱增加了蒸的功能后，对烘烤一点也没有影响，温度各方...

食材明细主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）盐（少许）辅料牛奶（250g）淀粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黄（2个）无盐黄油（13g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡芙的做法步骤1、水+油+盐，小火煮开（盖上锅盖）2、不要关火，筛入低粉，拌匀，到...

“酸酸甜甜的鲜果馅，加上，酥脆的泡芙皮，轻轻一咬，外酥里嫩的口感，加上满口溢满的果香，是冷冬里鲜活的一抹亮色，”食材明细主料低筋面粉（100g）色拉油（70g）盐（1.5g）辅料水（170g）白砂糖（5g+适量）鸡蛋（3个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“浪漫迷人的《天鹅湖》是我小时候看过最美的童话之一，另一部就是《海的女儿》了，我记得小时候有一本书，就是这个故事，完全被书里的情节吸引，甚至里面邪恶的黑天鹅，也散发着一种诡异的美丽。那是很遥远的记忆了，但却一直没有...

“传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。不知道你这口能不能吃出面包先生的爱意呢？”食材明细主料鸡蛋（120g）牛奶（45g）低筋面粉（46g）无盐黄油（37g）淡奶油（150g）...

“今天分享一篇超好吃的草莓泡芙。”食材明细主料黄油（40克）糖粉（25克）低粉（50克）鸡蛋（2-3个）辅料牛奶（85克）黄油（37克）白砂糖（1克）低粉（55克）调料淡奶油（400克）糖粉（40克）新鲜草莓（若干）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粉粉少女心的草莓...

“看过许多烘焙书，几乎都有关于泡芙的描述，感觉有一定的难度，一直不敢尝试，终于有一天好象突然信心爆棚似的，再难也要做啊，不做怎么知道不行呢，于是就找出了君之哥哥的书，跟着他的方子做，可喜的是大获成功，本来想用冰箱里的Whip...

““Paris-Brest-Paris”车轮泡芙，是1891年一个叫PierreGiffard的法国体育记者发起的。传统的车轮泡芙大小无限接近真正的车轮，直径大约在30—50厘米，够6-8个人来分。法国不是说去就去的，但有了易小焙泡芙预拌粉，自己在家...

“这个配方里的泡芙鸡蛋用量给出了明确的分量,所以大家就不用小心翼翼的加鸡蛋了,有很多筒子们做不好泡芙就是鸡蛋的用量掌握不好,加多加少了一定会失败啦.今天这款是菠萝泡芙,除去菠萝皮就是基础泡芙.”食材明细主料...

“泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。泡...

“有人说：很久以前奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，才有了现在我们所看见的奶油蛋糕而深爱着奶油的面包，只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，那就是现在火爆朋友友圈的“脆皮法棍泡芙”。淡奶油的细密柔滑，与香脆可口的酥皮融合在...

“泡芙小姐+菠萝皮先生，这绝对是一个超级组合，超级好吃！！而且做法也很简单，只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个，烤箱：TO5438”食材明细主料泡芙：黄油（45克）水（90克）低筋面粉（38克）菠萝皮：黄油（30克）辅料盐（少许）糖（10克）...

“我本人是比较喜欢吃泡芙的，可是吧我不是喜欢吃才学的，我是因为有一天朋友圈里都在塞烤泡芙的视频和图片才忍不住学的，这怎么能少的了我呢，我也要晒嘿嘿😁。”食材明细主料面粉（100g）辅料水（140g）黄油（80g）糖（5g）盐（0.5g）鸡蛋（2个）甜...

“首次做泡芙皮，做出来跟酥软非常不错。尽管本人的裱花技术有些goushi，但是还是以美味征服家人了。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（80克）鸡蛋（3个）辅料水（160克）糖（一小勺）盐（半小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡芙皮的...

“很多人都爱吃泡芙，因为它的味道很是美味，但是泡芙除了馅料可以不断变换意外，造型还可以变化吗？当然可以，天鹅泡芙，黑天鹅泡芙制作方法来啦！”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（一点点）鸡蛋（3颗）辅料黄油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘...