关于安全卫生的餐饮精选

“蛙来哒的调料是怎么做的?除了放特制的调料外，还需要再额外加盐吗?”“不需要的，调料里面已经加入了盐，而且为了控制盐的摄入量，也不要放盐。”这不是健康讲座，而是在蛙来哒河西王府井店的厨房开放日的现场，厨师与消费者之...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料辅料高良姜：1块桂皮：1段八角：3个白豆蔻：2颗草果：1个具体步骤1.材料大集合。刚好手边有之前熬的香料油就用上了。如果没有的话用菜油或者牛油都行这个牛...

“自己做的开卫，不比买的味道差哦。”食材明细主料山楂（10粒）糖（4勺）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制开卫的做法步骤1、洗干净的山楂。2、去核。3、奶锅里放水，加糖。味道可以自调。4、放入砂糖。5、放入山...

豆浆含有大量的维生素和矿物质，很多人的早餐少不了一杯热豆浆，每天早晨排队去早餐店等候，养成良好的饮食习惯，从而给自己补充能量。而有些人也会在家自制豆浆，那么生豆浆能喝吗？如何安全喝豆浆？今天就带大家了解一下吧。一、...

现在生吃三文鱼虽然不是很危险但也不是很安全，由于疫情影响，三文鱼主要是从日本运输回来但现在国内现在的形势比较严峻，不可以再增加不必要的麻烦。所以现在最好不要生吃三文鱼，现在最好禁止国外进口食品。如果在平常时期...

优乐多乳酸菌从8月起，冠名安徽卫视《男生女生向前冲》。这次的合作对于优乐多和安徽卫视两个品牌来说，是一次年轻与活力的融合。手握优乐多，让我们带着它的活力和激情，在这个夏天的赛道上，冲，冲，冲!优乐多是东君乳业旗下乳酸...

优乐多乳酸菌饮品于2012年上市，背靠东君集团旗下自有的维多利亚有机牧场，凭借优质的奶源、强大的技术力量、优良的口感为广大消费者认可，坚定地屹立于行业领先地位，年销售额超过十亿元。优乐多乳酸菌品牌隶属于东君乳业集...

干煸蚕蛹营养丰富，老少皆宜，是餐桌上一道亮丽的风景。蚕蛹有极高的营养价值，对提高人体免疫力，延缓衰老等方面都有显著效果，干煸蚕蛹是经典的鲁菜之一，做法也简单易懂，今天我们就来学习一些干煸蚕蛹的做法，以下介绍了两种干煸...

现如今，人们制作菜肴的工具也越来越多样化。厨房用具种类的增多，给人们带来方便的同时也经常让大家感到迷惑。今天我们来谈一谈电高压锅安全还是高压锅安全。一、电高压锅安全还是高压锅安全电高压锅与高压锅在原理方面...

人们平时的生活离不开吃喝拉撒，因此吃是第一位，只有解决了温饱我们才能够存活下去，才能有更好的精力去工作和学习。那么在饮食卫生上面就需要得到很好的控制，这样的话才能让我们吃得健康吃得放心，今天小编就跟大家聊一聊关...

“简单，容易，又轻松”食材明细主料猪肉（500g）淀粉（适量）豌豆尖（适量）鸡蛋（2个）枸杞（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干净卫生的肉圆的做法步骤1、把猪肉用料理机摇碎2、加入大蒜摇碎3、加...

民以食为天，食以安为先。为回应广大市民对食品安全的关注，12月，杜小姐的凉皮铺以“接受大众监督，见证生产安全”为主题组织“中央厨房参观日”活动，诚邀广大市民和媒体朋友们前来参观指导，把食品制作的整个流程向社会展示，接...

中国是粮食大国，中国人也特别喜欢吃，所以很多美食都来源于中国。那么在饮食卫生安全方面其实中国也做的非常的好。在一些餐馆以及一些就餐点的饮食卫生都得到了很好的控制。为我们保证了健康，其实我们在家里面也一定要注...

“快有一年多没给孩子做过炸鸡了，因为她说油炸食品不能多吃，呵呵。暑假快要结束了，趁着休息时间，买了半只新鲜的三黄鸡，做了一盘香酥炸鸡块，好好吃哦。不过吃完后每人一大杯菊花茶是必须的啦。”食材明细主料新鲜鸡（半只）辅料...

皮皮虾怎么洗，是喜欢吃皮皮虾的朋友最关心的问题了。在外面吃皮皮虾担心洗没洗干净问题，在家吃皮皮虾关心怎么洗的问题。总而言之吃东西还是卫生最重要啊!那么如何洗和如何判断洗干净否呢?对于爱吃皮皮虾的吃货们今天就...

炒菜烧菜都离不开油，有花生油、玉米油、大豆油、玉米油；出行动力离不开各种汽油、柴油、机油等，可以说油是我们身体需求和美食制作的基础，同时也是社会运行和交通运输以及建筑施工的基础，我们听说了解那么多的油，那么，大家听...

读过金大侠小说的人想必都看到过一道上不了台面的美味”叫花鸡“，书上对这道美味的描述让我们对“叫花鸡”产生了向往，心想有朝一日也要尝尝这道美味，那么为什么这道美味会叫这么土的一个名字呢，这还得从道菜的由来和制作...

餐饮提问：我想开个火锅店，但我又不想加盟，自己私开是否办下卫生，营业，安全这些许可证？雨后阳光23回答：肯定能办下来啊，我朋友就刚办下来了，没找任何关系，只不过得多跑几趟，仅此而已。...

平常生活中，我们经常听到一些不好的新闻，比如地沟油事件，外卖料理包事件等，而且在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，严重危害了我们的身体健康。那么我们应该怎样注意饮食卫生安全来...

记得从小家里的蜂蜜都是大姨给的，妈妈说大姨自己有养蜜蜂，小编很好奇的问，可以吃蜂巢吗？妈妈说大姨蜂巢量少都是留给孙子吃的。自从那以后小编就特别向往吃蜂巢，总觉得那是很营养很补身体的东西，现在生活好了都可以买到。那...

自从一场肺炎让我们很多人不能出门之后，我们生活也发生了很多变化，就比如一日三餐。因为没有办法出门，所以也没有办法购买食材，对于复工人群来说，如果家里不具备做饭条件，还要点外卖。这就牵扯到一个问题，疫情期间外卖食材安...

因为疫情，现在很多人每天只能宅在家里，对我们的生活工作都是有一定的影响的，甚至很多人的饮食也成了一个非常严重的问题，很多人平时的时候都是不会自己做菜的，都是会选择点外卖的方式，但是疫情吃外卖安全吗？疫情期间吃外卖又...

众所周知，铁放在空气中很容易被氧化而生锈。为此，市面上出现了不生锈的铁锅。那么这种不生锈的铁锅原理是什么呢?不生锈的铁锅是否安全呢?请继续往下看。一、不生锈的铁锅原理是什么1.第一种情况就是将铁与其他金属元素...

鸡蛋我们经常吃，因为鸡蛋里面具有非常丰富的营养，因此受到大家的欢迎。那一般我们吃鸡蛋的方式也很多，比如煮鸡蛋，炖鸡蛋，炒鸡蛋或者煎鸡蛋，基本上都是烧熟了吃。那生鸡蛋能吃吗？很多人觉得吃生鸡蛋营养更好，所以喜欢吃生鸡蛋...

三文鱼，是一种从海外引进进来的，价格比较昂贵的的鱼类。在最初三文鱼的吃法几乎都是生吃的，做成三文鱼刺身，并且许多人都喜欢吃。但是对于生吃三文鱼就有许多人会产生争议，那就是生吃三文鱼安全吗?那今天这篇文章小编就带...