银耳雪梨红果羹的做法 开胃润肺的银耳雪梨红果羹 银耳雪梨红果羹怎么做

“冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳雪梨红果羹的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

• 3、红果洗净去核。

• 4、雪梨去皮去核切成小块。

• 5、中加入冷水，放入泡发的银耳。

• 6、加入冰糖。

• 7、大火烧开，转小火，

• 8、慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。9

• 9、加入红果和雪梨再煮20分钟。10

• 10、关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。

小窍门

我用的雪梨买的时间长了些，皮有些发黑所以去皮了，雪梨皮的营养价值也很高，最好不要去皮。