香浓可口的猪脚汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
花生仁 :适量
姜 适量 :适量
料酒 适量 :适量
盐 适量 :适量
香浓可口的猪脚汤的做法是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,这道菜肴的营养价值特别的高,而且是大部分家庭都会经常选择做的一道菜肴,这道菜肴的外观看着也是非常的讨人喜欢,这道菜肴的味道也是非常的好吃呢,而且做法也是特别的简单易学的哦!
主料
猪蹄 1只 :适量花生仁 :适量
辅料
葱 适量 :适量姜 适量 :适量
料酒 适量 :适量
盐 适量 :适量
具体步骤
猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,斩块。
锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出
放入清水中去除血沫、浮油,冲洗干净后待用。
砂锅中的水烧至微沸,放入猪蹄、葱姜煮滚
改至小火,盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂,拣出葱姜。
加入花生仁、适量盐调味,继续煲0.5小时即可
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