菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香浓可口的猪脚汤的做法怎么做好吃又简单

香浓可口的猪脚汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

香浓可口的猪脚汤的做法是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,这道菜肴的营养价值特别的高,而且是大部分家庭都会经常选择做的一道菜肴,这道菜肴的外观看着也是非常的讨人喜欢,这道菜肴的味道也是非常的好吃呢,而且做法也是特别的简单易学的哦!

主料

猪蹄 1只 :适量
花生仁 :适量

辅料

葱 适量 :适量
姜 适量 :适量
料酒 适量 :适量
盐 适量 :适量

具体步骤

猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,斩块。

锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将猪蹄放入锅中煮3-5分钟捞出

放入清水中去除血沫、浮油,冲洗干净后待用。

砂锅中的水烧至微沸,放入猪蹄、葱姜煮滚

改至小火,盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂,拣出葱姜。

加入花生仁、适量盐调味,继续煲0.5小时即可

烹饪技巧

w