关于时令——葱油火腿地衣的餐饮精选

“地衣煎鸡蛋好吃，小的想换个吃法，我说做葱油的吧，还给提要求加点火腿，于是就有了这个，好吃，爽口！”食材明细主料地衣（适量）玉米火腿肠（一根）辅料蒜末（适量）葱花（适量）玫瑰米醋（适量）盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...

“懒得把面包机抱来抱去，又重新尝试手工揉面，换一种方式，据说这样揉面非常轻松，倒也没觉得更加轻松，只不过可以充分利用碎片时间，似乎也还好吧奶香浓郁的肉馅面包，”食材明细主料高筋粉（125克）淡奶油（75克）白糖（10克）鲜酵母（3克）鸡蛋...

“地衣营养价值较高，是真菌与藻类共生的特殊低等植物。”食材明细主料地衣（300g）辅料韭菜（200g）大蒜末（适量）生姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒地衣的做法步骤1、地衣洗干净，韭菜准备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料良鱼：5条小葱：2斤辅料具体步骤1.处理良鱼：剪掉长嘴，刮鳞，去鳍，去掉鱼腮鱼肠，去掉鱼肝上的苦胆，将鱼子、鱼肝单独放置，不要洗掉鱼肚子内的脂肪层，这个焖着最香了...

“清明节，回老家扫墓，男劳力们上山劳动，我带着孩子在微微的春风里，横穿小村，走过一条小路时，两人同时发现地上有许多黑乎乎的木耳状的东西，我想起很多年前，看长辈们在河滩上捡地衣，我们土话叫地滑塔，滑溜溜的，烧汤很赞，但是我从来...

“传统的早晨吃腻了，就自创喜欢的口味搭配一起，汉堡要烤面包时间长，早晨来不及做，油葱饼快速好吃，但是吃的多，想变着花样吃，那就用油葱饼、火腿、沙拉酱，就能做出美味的早晨，取名为，油葱火腿夹饼。”食材明细主料面粉（100克）切片...

食材明细主料地衣（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地衣鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、倒入洗净的地衣。4、倒入鸡蛋液加盐味精调味。5、加蒜叶点缀。...

“爱和自由，自由女神的方子。”食材明细主料高筋面粉（200克）糖（32克）盐（2.5克）鸡蛋液（20克）奶粉（8克）干酵母（2.5克）黄油（20克）水（120克）配料火腿（3根）表面装饰鸡蛋液（适量）葱珠（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱火腿面包的做法步...

“地衣炒鸡蛋，一道非常鲜美的家常菜，放点盐不要再加其他调料就非常鲜美了，香滑的鸡蛋加上鲜美的地衣，加上微微辣的线椒，吃起来清爽可口开胃又下饭，而且好吃不长肉。”食材明细主料鸡蛋（2个）地衣（10克）辅料线椒（2根）调料料酒（半汤匙...

“这部分地衣是洗干净晒干收藏的，今天先取一小撮泡了半天，回来就软软的了，因为要看小朋友上网校，就简单处理了，蛮好吃，吃光光了。”食材明细主料地衣（适量）土鸡蛋（两个）辅料菜籽油（适量）盐（适量）料酒（适量）小葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...

食材明细主料地衣（500g）辅料肉末（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末地衣的做法步骤1、地衣处理干净焯水备用。2、准备好大蒜辣椒肉末。3、锅中倒入少许油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻...

“时令菜总是那么的让人怀念，只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美，让人久久回味。韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用”食材明...

“3个鸡腿，不知道怎么用，索性就蒸了吧。打个料汁儿浇在鸡腿上，看起来也是鲜嫩多汁的样子。”食材明细主料鸡腿（3个）花椒（1小把）姜片（3片）盐（少许）小葱（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蚝油（1小勺）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油蒸...

“油饼，酥酥的，香香的”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）火腿肠（1根）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）黑胡椒粉（少许）酵母（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火腿葱油饼的做法步骤1、面粉加牛奶，蜂蜜，糖，酵母，活成三光...

“花卷做起来简单，作早餐再适合不过了。虽然我是湖北人，但对面食尤为喜欢，包子、馒头都学着做，做的虽然不好看，但暄软好吃的效果还是达到了，至少满足了家人的胃。”食材明细主料发面团（适量）辅料香葱（适量）大葱（适量）火腿肠（适量）配...

食材明细主料鸡腿（800克）辅料洋葱（半个）小香葱（200克）姜（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱油鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿，清洗干净。2、凉水上锅，加入姜片和...

谈及地衣，很多人的第一反应都是一种苔藓。但是，实际上，地衣是一种很好的野菜，里面含有很多的丰富的营养。也有一些的研究表明，地衣具有抗癌的作用，这让很多人疯狂的追捧。实际上，年轻人的工作压力非常大，吃上一些防癌的野菜也...

“今天跟大家分享一道非常好吃的早点，火腿肠葱油饼；也是葱油饼的花样做法，搭配米粥一起比包子还好吃，营养又美味；葱油饼可以自己做，也可以跟我一样买现成的回来放冰箱冷冻起来；晚起的时候，拿出来煎一煎，几分钟就煎好了，再放上鸡...

食材明细主料焖子（适量）辅料虾油（适量）香醋（适量）蒜末（适量）芝麻酱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时令油煎焖子的做法步骤1、焖子一份。2、切成适中的片。3、平底锅放入少许油烧热。4、放入切好的焖子，中火煎制。5、两...

“浓郁的葱香味，鲜美的鸡腿肉，和米饭简直是绝配。”食材明细主料鸡全腿（2个）辅料洋葱（半个）葱（适量）调料油（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）老抽（少许）白胡椒粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油焖鸡腿的做法步骤1、鸡...

“一道蛮下饭的菜，爸爸妈妈都很爱吃！(^ˍ^）”食材明细主料地衣（适量）韭菜（适量）辅料红辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（少量）生抽（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜地衣的做法步骤1、一般买来的地衣...

食材明细主料海鲜菇（1小把）青椒（半个）胡萝卜（1/3根）香菇（5朵）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四色时令时蔬的做法步骤1、先将海鲜菇洗净后放入碗中备用。2、把胡萝卜先切成薄片，然后再切成细丝。3、把胡萝卜先切...

食材明细主料鸡蛋（二个）火腿肠（小半根）辅料香油（适量）香葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香油香葱火腿蛋羹的做法步骤1、火腿肠2、鸡蛋3、蛋打成蛋液，火腿肠多少随意，切点香葱4、蛋液里放盐，放进切好的火腿丁，先放一半，另...

“葱油鸡属于粤菜系，是广东省的传统名菜之一。正因为它制作方便简单，口感润滑细腻，味道清鲜醇厚，葱香四溢而受到各地方欢迎。我也经常做这道粤系名菜给年味餐桌增添色彩和味道。”食材明细主料大鸡腿（2只）香葱（1把）花生油（2大...

“一款很简单的早餐饼，成品金黄酥脆，葱香和火腿的香味扑鼻而来，稍做搭配做早餐是极好的。”食材明细主料中筋面粉（适量）小葱（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）葱香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱火腿油饼的...