关于榨菜肉馅酥饼的最正宗做法的餐饮精选

榨菜肉馅酥饼的做法 榨菜肉馅酥饼怎么做

榨菜肉馅酥饼的做法 榨菜肉馅酥饼怎么做

2024-02-10
“吃惯了甜酥饼,换个口味来吧。这次我做的是榨菜肉丝馅酥饼,榨菜的清香解去油腻,口口香酥,非常好吃”食材明细主料白油(油酥(55g)面粉(油酥(120g)盐(油皮(2g)水(油皮(100g)白油(油皮(55g)面粉(油皮(200g)辅料榨菜(160g)肉(200g)咸鲜(口味)烘焙(工艺...
冒菜哪家最正宗?

冒菜哪家最正宗?

2022-04-21
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在...
红烧肉的做法 最正宗的做法

红烧肉的做法 最正宗的做法

2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
哪里的冒菜最正宗

哪里的冒菜最正宗

2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
酸菜哪里的最正宗

酸菜哪里的最正宗

2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
最正宗的缸炉烧饼做法

最正宗的缸炉烧饼做法

2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
猪肉榨菜馅饼的做法 猪肉榨菜馅饼怎么做

猪肉榨菜馅饼的做法 猪肉榨菜馅饼怎么做

2024-02-01
“今天这道猪肉榨菜馅饼,是用新鲜的猪肉打成细腻的肉馅,再把小包装的榨菜略微切几刀,搅拌好的馅既有榨菜的鲜香,又有猪瘦肉的高蛋白。饼皮又软又薄,真是好吃极了!”食材明细主料面粉(400克)清水(240克)猪瘦肉(300克)榨菜(180克)辅料...
酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做

酥油酸菜馅饼的做法 【东北】酥油酸菜馅饼 酥油酸菜馅饼怎么做

2024-01-11
“年的脚步越来越近,小时候数天数盼过年,只有过年才能吃到好吃的,爸妈把平时节省下来的油、大米、白面,在过年的时候用,过去油和细粮是按人口定量供应的,平常不节省,过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼,我在旁边看着、学着,耳濡...
香酥肉馅饼的做法 香酥肉馅饼怎么做

香酥肉馅饼的做法 香酥肉馅饼怎么做

2024-02-26
“入了冬,天气不是阴两天,就是雾两天。向是整个天儿是都晴的,倒是少见很。尤其再刮的小北风,那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉(300g)猪颈背肉(300g)葱碎(20g...
怎样泡菜最好吃?泡菜最正宗的做法!

怎样泡菜最好吃?泡菜最正宗的做法!

2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
榨菜鲜肉酥饼的做法 榨菜鲜肉酥饼怎么做

榨菜鲜肉酥饼的做法 榨菜鲜肉酥饼怎么做

2024-01-13
“鲜肉酥饼是爷们多次要求吃,一直未做,赶在中秋当天做了一次,刚出炉的酥饼,外皮酥松,肉馅鲜美,直呼太好吃”食材明细主料中粉(210克)细砂糖(40克)猪油(65克)盐(3克)温水(80克)辅料中粉(160克)猪油(70克)猪肉馅(260克)榨菜芯(80克)白芝麻(一大勺...
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

2024-02-23
“在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...
鲜肉榨菜酥饼的做法 五福临门——鲜肉榨菜酥饼 鲜肉榨菜酥饼怎么做

鲜肉榨菜酥饼的做法 五福临门——鲜肉榨菜酥饼 鲜肉榨菜酥饼怎么做

2024-02-10
“这款鲜肉榨菜酥饼用了猪油开酥的酥皮面,饼皮很酥,馅料鲜香;盖上了“福”字章,很是喜人呢!”食材明细主料低筋粉(油酥面)(120克)中粉(水油面)(200克)水(水油面)(适量)鲜肉馅(100克)生抽(适量)姜末(适量)白糖(适量)食油(适量)辅料猪油(油酥面)(55克)...
榨菜鲜肉酥的做法 榨菜鲜肉酥怎么做

榨菜鲜肉酥的做法 榨菜鲜肉酥怎么做

2023-12-29
“榨菜咸肉酥,咸香的肉馅被酥皮层层包裹,一口下去,鲜香口感,爱不释手!!!”食材明细主料中筋面粉(200g)猪油(80g)肉末(200g)辅料清水(40g)榨菜(80g)调料糖粉(5g)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)料酒(1勺)酱油(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜鲜肉...
榨菜鲜肉酥皮月饼的做法 榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做

榨菜鲜肉酥皮月饼的做法 榨菜鲜肉酥皮月饼怎么做

2024-02-01
“在美食网站上我领略了苏式月饼的风采,更为其繁复的程序、精致的外形、以及图片及文字上对于酥皮和馅料的描述所吸引。这不,我也忙不迭地做了起来。有南方的朋友说,正宗的苏式月饼应该是扁的,类似于老婆饼那种形状的,而且...
爱上榨菜肉馅酥饼怎么做好吃又简单

爱上榨菜肉馅酥饼怎么做好吃又简单

2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白油:55面粉:120盐:2油:55水:100辅料肉:200榨菜:160具体步骤1.配料中油皮的所有材料放在一起。2.和成面团,多揉一会儿。3.配料中油酥的材料放在一起。4....
榨菜肉饼的做法 榨菜肉饼怎么做

榨菜肉饼的做法 榨菜肉饼怎么做

2024-01-02
“肉饼大家都吃得多啦,今天尝试用榨菜剁肉饼,没想到味道棒棒哒,伙伴们都来试试吧!”食材明细主料猪肉(200克)微辣榨菜(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)生粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉饼的做法步骤1、准备好...
桃酥饼哪里的制作方法最正宗

桃酥饼哪里的制作方法最正宗

2018-03-23
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
肉馅酥饼的做法 肉馅酥饼怎么做

肉馅酥饼的做法 肉馅酥饼怎么做

2024-01-28
食材明细主料肉馅(200克)面粉(2小碗)辅料生抽(半勺)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酥饼的做法步骤1、把面粉倒大容器里2、然后把剩下的饺子陷(猪肉大葱)倒面粉里,加少许水和起来,揉成成团3、把面团用擀面杖擀成3c...
黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
水煮肉片最正宗的做法

水煮肉片最正宗的做法

2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
哪里的腊肉最正宗

哪里的腊肉最正宗

2018-08-17
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

2024-02-26
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
榨菜酥饼的做法 榨菜酥饼怎么做

榨菜酥饼的做法 榨菜酥饼怎么做

2024-02-23
“家里做了很多的油酥面,在做了很多油酥饼之后,还剩了些油酥面,利用榨菜,尝试着做了些榨菜肉馅饼。新的榨菜酥饼诞生后,得到了家人的喜欢。”食材明细主料猪肉(180g)榨菜(95g)油酥面(500g)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水(适...
鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做

鲜肉榨菜月饼的做法 这个中秋最受欢迎的——鲜肉榨菜月饼 鲜肉榨菜月饼怎么做

2024-02-26
“相比各式各样的花色月饼,每年中秋最受市民欢迎的还是现烤的鲜肉榨菜月饼,刚出炉的榨菜月饼鲜香酥脆,谁也挡不住那诱惑!”食材明细主料普通面粉(100g)猪油(30g)温水(50g)白糖(5g)盐(5g)油酥用普通面粉(100g)油酥用猪油(40g)辅料猪肉糜(...