关于甜酒蒸蛋的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟甜酒蒸蛋，这个我还是第一次接触，而且我还没试过甜酒是怎么样的，不过看它名字就可以猜出来应该是甜甜的吧，今天这个甜酒蒸蛋，一开始我是无法想象做出来是怎...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的甜酒蒸蛋，口味酸甜可口，入口爽滑细嫩，是上到八十岁下到一两岁的最佳选择，带着酒香的蒸蛋，有着无与伦比的诱惑力，甜酒是几乎人人都爱的一种酸甜可口的...

食材明细主料甜米酒（适量）鸡蛋（2个）辅料枸杞（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋甜米酒的做法步骤1、锅里放适量凉水和甜米酒，开大火煮。2、至锅底开始冒小水泡时，轻轻打入两枚鸡蛋。3、大火煮开转中火，煮至鸡...

食材明细主料甜酒（适量）鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酒蛋花的做法步骤1、备甜酒，鸡蛋，白糖。2、甜酒少许，鸡蛋一个，白糖少许。3、鸡蛋打成蛋液，4、锅里放清水烧开，放进甜酒。5、倒进白糖或红糖。6...

“甜酒酿又叫甜米酒或醪糟，南方人最是喜欢，冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。”食材明细主料自制醪糟（适量）鸡蛋（1个）枸杞（适量）干桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花甜酒酿的做法步骤1、奶...

食材明细主料膀肉（适量）辅料甜酒（适量）油辣椒（适量）黑豆豉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步骤1、备黑豆豉，甜酒，油辣椒。2、大腿肉处理好放进油锅里酥黄，3、如图。4、酥好的膀肉，5、改刀，6、...

“鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。甜酒胡椒...

“今来一款快手蒸菜，喜欢酒酿的小伙伴不要错过哦！”食材明细主料甜酒酿（适量）南瓜（适量）辅料枸杞（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒枸杞蒸南瓜的做法步骤1、自制甜酒酿备用，前期发过菜谱供大家参考2、南瓜洗净备用3...

“小时候，在秋冬季开始的时候，妈妈会用自家喂养的鸡下的蛋，做出这香甜的糖鸡蛋给我们吃，这在当时算是滋补佳品了，现在更是甜美的回忆。”食材明细主料鸡蛋（1个）花雕酒（100ml）辅料红糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖...

7分钟。黄酒蒸鸡蛋是不常见的蒸蛋吃法，在平常的水蒸蛋的基础上放入黄酒后蒸蛋风味变得独特。蒸蛋要等到水开上汽之后放入，2个鸡蛋上汽后蒸7分钟左右，每增加一个鸡蛋需要增加1分钟的时间。...

食材明细主料甜酒糟（适量）土鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）糟香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜酒冲鸡蛋的做法步骤1、甜酒糟适量，土鸡蛋1个搅散，白糖适量2、煮锅放清水烧开下入甜糟，白糖再次烧开3、再倒进搅好的蛋液，边倒边搅动4、...

食材明细主料酒酿（100g）辅料土鸡蛋（2个）红枣（适量）枸杞子（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蒸鸡蛋的做法步骤1、准备酒酿。2、加入适量清水。3、打入鸡蛋。4、加入枸杞子红枣，放入电压力锅中隔水蒸十分钟即...

“以前老是手脚冰冷的我~经常吃鸡蛋甜酒有了明显的改善咯~~还可以美容丰胸哦~在月经来的的时候每天早上或者晚上喝一次有明显的效果~~经痛还可以暖暖肚子~好舒服呀~可听说有些MM来大姨妈的不能碰酒的~~可能我是例外吧...

“甜米鸡蛋大多准妈妈们月子里必须吃的！以前的老人们都常吃！方便、简单又催乳汁！为了宝宝有得吃！适当的吃些也不错！”食材明细主料甜酒（1勺）鸡蛋（2个）辅料油（(适量)）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酒鸡蛋的做法步骤1、起锅...

食材明细主料自制甜酒酿（适量）鸡蛋（1个）辅料红枣（适量）枸杞（适量）红糖（一块）调料生姜（适量）饮用水（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿煮鸡蛋的做法步骤1、准备好食材，生姜切片，红枣可用刀划开一下，方便煮出味道。2、锅内加...

“鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降...

食材明细主料甜橙（1个）辅料鸡蛋（2个）橙汁（适量）牛奶（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜橙蒸蛋的做法步骤1、准备以上材料。2、橙子洗干净，把顶部切下来。3、用刀把果肉挖出来榨汁备用。4、鸡蛋打到碗里，把刚刚榨好的果汁...

甜酒鸡蛋是一种非常简单而且很容易上手做出来的小吃，在江南地区特别的流行，请客吃饭最后都会来上一道酒酿鸡蛋作为饭后甜点。酒酿鸡蛋口味酸甜可口，深受广大人民群众的喜爱。很多年轻人都很喜欢吃，特别是一些年轻女孩子，饭...

“想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究，有什么食材就搭什么食材，也美味哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（9只）鸡蛋（2只）甜酒酿（75克）辅料牛奶（80克）绵白糖（10克）炼乳（2勺）低筋面粉（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细主料甜酒（适量）鸡蛋（两个）辅料枸杞（适量）调料水（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒冲蛋的做法步骤1、锅中入水煮沸，放入甜酒煮沸。2、两个鸡蛋磕入碗中打散。3、冲入甜酒锅中，请勿来回搅动。4、美美的蛋花浮起...

食材明细主料鹌鹑蛋（几个）黄糖（一块）甜酒酿（适量）辅料枸杞（几粒）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜酒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋入煮锅煮熟。2、甜酒酿提前准备好待用。鹌鹑蛋去壳洗干净待用。3、黄糖放入煮锅煮至融化，放入...

三十至四十分钟。甜酒主料是用糯米制作而成的，在蒸甜酒之前可以先将糯米放入清水中浸泡，这样可以缩短甜酒的蒸制时间，蒸出来的甜酒味道也会更好。夏天需要浸泡三至四个小时，冬天需要浸泡七至八个小时。蒸甜酒的火候不宜过...

四十五分钟左右。甜酒的饭在蒸之前要先用水浸泡一个小时左右，让糯米吸收充足的水分，泡完之后再拿来蒸。蒸的时候要注意把握好水量，以超过饭一到两厘米为最佳，不然水太少或太多都会影响最后的成品。蒸的时间控制在四十分钟...

食材明细主料甜酒（适量）鸡蛋（两个）辅料水（适量）调料枸杞（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒煮蛋的做法步骤1、准备适量甜酒。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中加适量水煮沸，倒入甜酒依次煮沸。4、缓缓淋入打散的蛋液。5...

“甜酒也叫醪糟，在我们湖南这边就是叫甜酒，甜甜酸酸的，不煮喝生的也很好吃，但是，我们家喜欢喝甜酒冲蛋，而且我自己喝喜欢放糯米小丸子，有时候偷懒就把买来的年糕切片放入，味道也差不多，这也是我们这早餐店的招牌，大冬天的早上起...