关于斯卡的餐饮精选

“Mascarpone严格来说不能算奶酪，Mascarpone应该归类为凝结奶油，而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪，以至于保质期短，难保存。所以市面价格小贵，而且经常没有货，很难买到。这时番茄为广大热爱提拉米苏的亲们带来了福音，买不到...

准备时间:2小时20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料美国冷冻蔓越莓：85水：450西柚皮：4盐：1蜂蜜：110明胶片：30面粉：150黄油：50辅料罗勒叶：10白糖：100具体步骤1.制作罗勒糖时，将罗勒和糖混合放入食品料理机，...

“长草提拉米苏不过马斯卡彭价格真贵啊，所以就买了些酒石酸自己做马斯卡彭，虽然我没吃过，不过我觉得我做出来的还是很好吃的，不酸，不涩，很细腻。正好赶上姨妹十一开学了，决定送给她祝她一路顺风。话说，虽然做了两份，不过我真的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料淡奶油：250辅料柠檬汁：1勺具体步骤1.淡奶油小火加热并不断搅拌至85度左右，出小泡泡了就差不多了。2.加一大勺柠檬，保持85度5分钟并不断搅拌。3.冷却后放...

“冻伤的马斯卡彭在寻找出路。不作抹馅，不作提拉米苏，不作慕斯，不作芝士。。。的马斯卡彭还真不多。但也还是搜罗到些个法子，看到有个曲奇，但是糖多油多，掂量一番，还是放弃。这个马斯卡彭的土司看起来不错，从它入手先。减半量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马斯卡彭奶酪面包干，由马斯卡彭奶酪土司切片烤制而成。其做法十分简单，家中有烤箱便可轻松完成。马斯卡彭奶酪面包干口感松脆，奶香浓郁，是与亲朋好友聚会...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的马斯卡彭奶酪是由牛奶和淡奶油搭配为主要食材一起制作而成的一道鲜美的美食，其制作方法十分有趣哦，制作起来和一般的蛋糕差不都，味道鲜美，适合和朋...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时美味马斯卡彭风味小土司是一道健康美味的早餐面包，提前一周将它烤制成功，放入冰箱保鲜，每天早上取一块加热后食用，方便又美味。许多人早上来不及做早餐，又不...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时土司面包在我们的早餐系列其实很常见，并不会觉得有什么不一样的，但是现在是马斯卡彭风味小土司，这样子的朋友们是否又是尝过了吗？主要在制作土司面包的时候...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信很多人在同学聚会或者是朋友聚会的是时候都喜欢吃零食吧，那么零食的种类那么多，该选择什么好呢?还没想好还不如来一份蔓越莓马斯卡彭奶酪司吧，它觉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马斯卡朋轻乳酪：250辅料蛋白：5个低筋面粉：85细砂糖：80牛奶：125蛋黄：5个黄油：80具体步骤1.马斯卡朋奶酪隔水溶化后打匀。2.分次加入牛奶打匀。3.分次加入蛋黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料李子：18盎司干红葡萄酒：21/4量杯黄褐色波尔图葡萄酒：11/2量杯砂糖：1量杯2汤匙肉桂：2香草：1盐：1/4茶匙辅料奶油：11/2量杯马斯卡泊尼乳酪：1量杯柠檬皮碎屑：1个意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马斯卡彭奶酪面包干，醇香浓郁，非常喜欢吃面包，面包自带的那种清香，浓郁逼人，有加杂粮的，有加红豆的，有加葡萄干的等，种类很多，有时候早上吃，夹着火腿肠吃，下午在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：160糖：90淡奶油：45黑巧克力：80低粉：45mascarponecheese：300蛋黄：3个砂糖：30水：13酒：30ml（可以用rum）鱼胶：10浓缩咖啡香油：数滴酒糖液：浓咖啡＋酒＋糖辅料具体步骤1....

“看到两个关于马斯卡彭的司康，细较之下，决定选这个超级豪华版。无他，马斯卡彭相对多一点而已。其实，这个方子不完全，只有朗姆酒，没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去，同时也萌发了懒劲儿，不想酒泡，直接用干果。于是又去酒，换成...

“面包太多，一下子吃不完，冷冻虽是一个保存面包的法子，但从来不爱用。索性，把这个小土司切片烤成面包干，当成饼干，干干脆脆，却没有饼干的多油多糖，吃着没什么压力。密封保存，可以放上好些天。马斯卡彭奶酪的土司，奶香浓郁，烤成了...

“一盒马斯卡彭，原本给它设想了种种，面包。没想到临到行动一启封，冻了。亏得没有在此之前去和面，否则，马斯卡彭没法作抹馅，那面团还真是叫人为难。迅速转换思路，伤了的马斯卡彭没办法复现丝般顺滑的口感，揉进面团里，变成面包应...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：3个白脱牛奶/原味酸奶：1.5杯匙糖：3汤马斯卡彭奶酪奶油：1杯面粉：1.5杯苏打粉：1茶匙泡打粉：1茶匙柠檬的皮屑：2个蛋清：3个辅料蜂蜜：1/3杯糖：1杯水：1杯杏仁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料安佳动物鲜奶油：450酒石酸：1/8t辅料具体步骤1.酒石酸加1小t的冷开水化开备用。2.鲜奶油倒入锅中，中小火煮到85℃（用温度计测量）。3.加入化开的酒石酸水，不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时记得第一次和朋友一起去蛋糕店，我被马斯卡彭奶酪包深深的吸引了，首先是因为我觉得这个名字比较特别，而且总感觉这是个有故事的面包，所以买来试吃了一下，果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料马斯卡彭乳酪：150奶油奶酪：25鲜奶油：175牛奶：95香草荚：六分之一条蛋黄：90细砂糖：45红糖或黄蔗糖：适量糖粉：适量辅料具体步骤1.钢盆中放入蛋黄和细砂糖，用打...

“前些日子做提拉米苏，剩下来半盒马斯卡彭奶酪，如果连续做提拉米苏，担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料，于是换个方式，做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体，整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪...

食材明细主料低粉（30g）白砂糖（45g）马斯卡朋奶酪（100g）辅料朗姆酒（10ml）牛奶（25ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马斯卡朋芝士蛋糕的做法步骤1、马斯卡朋芝士100g,蛋黄3个，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，搅拌均匀2、3个蛋白，45g...

“一直对烘焙不是特别提得起劲，每每一看到方子里要加辣么多的糖和黄油，感觉肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲动+_+但话说回来，对好品质的乳制品还是情有独钟的，特别提拉米苏，一直是我甜品清单上的唯一。瞅着家里冰箱里的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道好吃的马斯卡彭奶酪包我觉得很多蛋糕的形状都很好看，像这道蛋糕吗就是被分成了四小块，每一面都被涂上了奶酪，充满了奶油的香味儿，吃起来就会有一股浓...