关于芝麻脆米船怎么做的餐饮精选

芝麻脆米船的做法 芝麻脆米船怎么做

芝麻脆米船的做法 芝麻脆米船怎么做

2023-12-29
食材明细主料黄油(40g)水怡(40g)白糖(25g)淡奶油(15g)炒米(45-50g)辅料黑芝麻(5g)调料糯米船(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻脆米船的做法步骤1、炒米黑芝麻混合。2、黄油水怡白糖淡奶油放锅里煮开。3、倒入炒米拌均...
白芝麻脆片的做法 白芝麻脆片怎么做

白芝麻脆片的做法 白芝麻脆片怎么做

2023-12-31
“薄而脆,很好吃,就是要有耐心。”食材明细主料糯米粉(150g)白芝麻(70g)白砂糖(60g)辅料食用油(60g)温水(140g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白芝麻脆片的做法步骤1、白砂糖60克加温水140克,搅匀。2、加糯米粉150克,白芝麻70克...
白芝麻脆饼的做法 白芝麻脆饼怎么做

白芝麻脆饼的做法 白芝麻脆饼怎么做

2024-02-28
“这个同样的、也是让我热切怀念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆饼,人见人爱”食材明细主料低粉(60克)辅料白芝麻(50克)蛋白(2个)糖(50克)色拉油(50克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白芝麻脆饼的做...
芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做

芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做

2023-12-26
“做烘焙有时候用全蛋,有时候只用蛋白或蛋黄,那么今天我们就用蛋白做一款芝麻脆片,第一次做脆片没有经验,用不沾烤盘、锡纸、油纸,脆片通通拿不下来,真是有点怀疑人生了,只有用烘焙油布才能取下来。”食材明细主料蛋白(2个)辅...
芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做

芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做

2024-01-09
“来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。”食材明细主料冷饭(1碗)辅料芝麻(3茶匙)色拉油(1茶匙)酱油(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻脆香米的...
芝麻叶的做法 香香脆脆--芝麻叶 芝麻叶怎么做

芝麻叶的做法 香香脆脆--芝麻叶 芝麻叶怎么做

2024-02-23
“每年我家过年的时候都会呼肘子呀,猪蹄呀,还炸一些丸子,芝麻叶和干果,这样才有年的味道!不知亲们的“年”是怎样的?都说说吧·····”食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)温水(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
黑芝麻薄脆的做法 黑芝麻薄脆怎么做

黑芝麻薄脆的做法 黑芝麻薄脆怎么做

2024-01-03
“香香脆脆的一款小饼干,而且制作也特别简单哦!”食材明细主料低筋面粉(20克)玉米淀粉(5克)蛋清(41克)糖粉(5克)色拉油(15克)辅料黑芝麻(18克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻薄脆的做法步骤1、蛋清放入盆中(正好是一个鸡蛋...
酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做

酥脆芝麻枣的做法 自制零食-酥脆芝麻枣 酥脆芝麻枣怎么做

2024-01-04
“零食,就喜欢自制的,干净卫生还没有添加剂,又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明细主料枣(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆芝麻枣的做法步骤1、大枣,洗净切小块。2、一勺蜂蜜一勺水,一比一调匀。...
芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做

芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做

2024-02-26
“整整三十年了,我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲,那个时候不像现在交通这么方便,或者自驾车,不到一天就到了,不出山东这么大的地,要走四天,我容易吗?要是现在我才不走呢,可能那时年轻,也能吃苦,带着个孩,还拿着大包小包呢,是够...
香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法 香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做

香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法 香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做

2024-01-07
食材明细主料糯米面(500g)白糖(250g)红豆馅(适量)辅料白芝麻(适量)玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法步骤1、糯米面用凉水搅拌均匀,呈棉絮状,上蒸锅蒸透。2、拿小糯米面团把备好的红豆馅包...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做

芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做

2023-12-28
食材明细主料蛋白液(70克)细砂糖(50克)低筋面粉(30克)辅料玉米油(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4...
芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

2024-01-09
“迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖...
芝麻脆饼的做法 芝麻脆饼怎么做

芝麻脆饼的做法 芝麻脆饼怎么做

2024-01-01
“都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香,分享给大家。”食材明细主料蛋白(80g)细砂糖(35g)低粉(30g)玉米油(30g)辅料白芝麻(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻脆饼的做法步骤1、蛋白里加入细砂糖。2、搅拌均...
紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做

紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做

2024-02-27
“雨后的阳光明媚起来,雨后的空气更加新鲜,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本书,坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯(一个)粗粮面(2小勺)辅料芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸...
芝麻脆片的做法 芝麻脆片怎么做

芝麻脆片的做法 芝麻脆片怎么做

2024-02-10
“全量做还是半量做?真是破费纠结。总共150克面粉,减半才75克,是不是有点像过家家?孟老师的20片,究竟算不算多?好一番纠结,终于还是选择按半量制作。亏得减半,这么点量,也铺了两烤盘。。。这个不需要发酵的芝麻脆片做起来很简...
芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做

芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做

2024-01-27
“嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖...
芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做

芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做

2024-02-10
“做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉(100克)蛋白(100克)食用油(100克)白芝麻(100克)辅料糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种...
芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做

芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做

2024-02-29
“又香又脆的芝麻饼烤好啦,快来尝尝吧~,当然要放凉了吃喽~”食材明细主料面粉(50g)辅料熟白芝麻(50g)配料黄油(20g)白糖(20g)蛋白(1个)葡萄糖内酯(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻薄脆的做法步骤1、黄油融化成液体,加入...
黑芝麻脆片的做法 黑芝麻脆片怎么做

黑芝麻脆片的做法 黑芝麻脆片怎么做

2024-01-11
“原方是来自君之的,只不过我家确实没有亚麻籽,只有黑芝麻,我就改良了下,也顺便调整了些配料。所以就用它代替了,好在味道非常好,家人老小都喜欢,黑芝麻也比较家常,容易操作。”食材明细主料鸡蛋(1个)黑芝麻((熟)50g)低粉(30g)辅料黄...
芝麻花生脆的做法 芝麻花生脆怎么做

芝麻花生脆的做法 芝麻花生脆怎么做

2024-01-07
食材明细主料花生米(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)熟芝麻(适量)辅料白糖(适量)水(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生脆的做法步骤1、花生米适量打入一个鸡蛋搅匀2、放入适量的面粉(淀粉也可以)3、然后把花生搅拌至颗粒分...
香脆芝麻酥的做法 香脆芝麻酥怎么做

香脆芝麻酥的做法 香脆芝麻酥怎么做

2024-02-26
“层层酥脆的芝麻小饼,还没出烤箱,那香味已经飘满小层,咬一口,酥掉渣的。”食材明细主料面粉(190克)沸水(60克)冷水(30克)猪油(35克)糖(20克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆芝麻酥的做法步骤1、面粉125克加6...
芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做

芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做

2024-02-05
“这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!”食材明细主面团普通面粉(1...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做

芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做

2024-02-10
“爱烘焙,什么样的东西都想尝试,蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候,喜欢挑战高难度的,当然,这得需要很大的勇气、耐心,还有大把的时间。小厨是个上班族,周一至周五每天都是“四点一线”:送孩子上学---上班----下班回家----...
黑芝麻糯米船的做法 黑芝麻糯米船怎么做

黑芝麻糯米船的做法 黑芝麻糯米船怎么做

2023-12-29
食材明细主料黄油(25g)水怡(25g)白糖(15g)淡奶油(10g)黑白芝麻(55g)辅料糯米船(15个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻糯米船的做法步骤1、黄油淡奶油水怡白糖上炉中小火煮。2、煮开后小火再煮几分钟关火。3、提前把糯米...
香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做

香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做

2024-01-03
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅...