关于生捞鱼生怎么做的餐饮精选

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料洋葱（1个）大葱（1根）篓叶（10片）姜（4块）蒜头（2个）小米辣椒（8个）生粉丝（5勺）调料花生油（5匙）酱油（3匙）盐（2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞鱼约2斤。2、罗飞鱼殺了钓起来半...

食材明细主料生菜（600克）辅料黄瓜（半条）花生米（50克）芝麻（2茶匙）红辣椒（2只）姜葱（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）香油（适量）醋（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）捞起生财有道的做法步骤1、处理材料：生菜洗净，择成一片片菜叶。...

食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用...

餐饮提问：现捞生意好吗？萌里相觅回答：越来越多的朋友都把一个现捞加盟店当做一个快餐连锁店的经营的这种方式下的连线，可能他们的收入会比较好，也是可以跟外面平台那边合作一下。现捞加盟费用大概也就是八万多的，那这种我觉...

“夏天的炎热，弄的胃口不好，这份小番茄生瓜捞，以酸甜为主，开胃解腻。”食材明细主料生瓜（1条）小番茄（3个）辅料盐（4g）糖（40g）生抽（10g）柠檬（1个）开水（120g）凉白开（1000g）清水（1000g）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小番茄生瓜捞的做法步骤1...

餐饮业是一个非常有前途的行业，但是它还伴随着竞争，因此，要在餐饮业中脱颖而出，您需要拥有自己的实力，现卤现捞是餐饮行业的强大竞争品牌。许多消费者通常在选择时会根据品牌的知名度和实力来选择，而现卤现捞就能完全的满足...

“这一款小菜是我在新加坡的菜饭档吃过的，当时就觉得很好吃，吃在嘴里甜甜咸咸香香的，回来后自已试着做了一下，嗯，对就是它，就是这个味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明细主料花生（适量）丁香鱼（适量）辅料糖（适量）盐（适量）植物油（适量...

“7月14，鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜”食材明细主料草鱼（适量）葱（适量）香菜（适量）醋（适量）蒜（适量）老干妈（适量）辅料海鲜酱（适量）番茄酱（适量）柠檬酱（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）酸咸（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼生的做法步骤1、...

食材明细主料三文鱼（100克）辅料青笋（30克）红椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美极酱油（30克）柠檬汁（5克）橄榄油（10克）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...

食材明细主料生菜（一颗）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、剁好蒜末。3、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，淀粉，适量水拌匀。4、锅里加入...

麻辣捞烫在国内的小吃行业里可以说是一个相当大众化的小吃了，无论是什么年龄层级的人都非常的喜欢吃麻辣捞烫，所以现在麻辣捞烫应该是一个比较热门的创业项目，今天小编为了能够帮助到广大的创业者更好的了解到这个项目，会...

餐饮业的兴起引起了无数的创业者奔赴其中，餐饮业的形式多种多样，烧烤，自助，现捞生意等多样化的经营形式满足着消费者需求，所以当今的创业者们可能都有一些问题，不知道选择哪种生意去经营自己的餐饮店，那么本编小编将以现捞生...

“很多人一年四季都离不开粥，粥不但软硬适口，容易消化吸收，还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺，抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。”食材明细主料糯米（适量）大米（适量）红...

喜欢吃现捞的朋友一定听说过王氏现捞吧，这是一个来自四川成都的优质品牌。如今，想要做现捞的投资人们都会想要了解一下王氏现捞这个品牌。那么，生意人最关心的问题一定是生意好不好的问题。那么，到底王氏现捞生意怎么样？接...

花生是许多小伙伴都十分喜爱的食物，花生也有不同种类，例如五香花生、原味花生等，是很多小伙伴们在吃饭时、闲时看剧时十分喜爱的零食，而且花生还可以做粥、干饭等各式主食，还可以做花生蛋糕甜品，味道十分诱人，那么花生酱怎么...

“泥鳅具有“水中人参”之称，它不但肉质鲜美，而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素，并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更是少，属于高蛋白低脂肪的食品，并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有...

随着时代的发展，物质生活水平的提高，人们在吃的方面变得越来越精致，口味变的越来越挑剔，海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌，奉若至宝，尤其是料理生鱼片引入中国之后，更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇，那么这些生鱼片是什么鱼呢...

食材明细主料野生生鱼（1条）瘦肉（3两）山药（适量）莲子（适量）茨实（适量）蜜枣（1粒）辅料盐（适量）冷开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼，肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4...

“这道生啫鱼头，选用胖头鱼鱼头，提前用海鲜酱、蚝油、胡椒粉等调料腌制，放入锅中，烹饪过程不用加一滴水，全靠鱼头自身的水分来焗熟，鱼肉细嫩，调料完全沁入鱼肉中去，入味十足。夹起一块，细滑油润，香味诱人，入口味蕾为之一颤，超级满...

“此汤含鲜奶及生鱼等营养丰富的材料，适合吸收不好，身体瘦弱的幼儿食用，倒入鲜奶后不可以煮时间太长，否则会破坏鲜奶的营养。”食材明细主料牛奶（250克）水（400克）草鱼头（一个）生姜（少许）辅料盐（少许）奶香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

对于“鱼生”这个词，小编表示每次听到都觉得很耳熟，但是又不知道具体的意思，一直到今天，小编才搞明白，所谓鱼生指的其实就是生鱼片，当知道这个答案的时候小编也是很无语，感觉自己仿佛落后了几个时代，生鱼片在当代社会是很流行...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料生抽（适量）小米辣（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条，宰杀，剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳，将...

在国内的整个小吃行业里，上古捞面凭借着其良好的口碑，从众多的小吃项目中脱颖而出s小编也了解到，现在有很多的创业者对于这样一家上古捞面非常的感兴趣，所以为了帮助你们更好的去了解到这个餐饮项目，今天小编在这里给大家...

“新鲜海鱼，我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后，鱼骨煲汤。鲜美无边阿！”食材明细主料大米（适量）泥猛鱼（适量）辅料干贝（适量）香菜（适量）米酒（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼生粥的做法步骤1、干贝，大米洗...