海虾煮萝卜的做法 【广东】海虾煮萝卜 海虾煮萝卜怎么做
“萝卜的外号就叫“小人参”，营养丰富，含有丰富的碳水化合物，大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，吃萝卜后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持，冬天吃萝卜不无道理；萝卜口感清甜，在做菜方面是非常百搭的一...
虾煮萝卜丝的做法 虾煮萝卜丝怎么做
“一道味道十分鲜美的汤菜。”食材明细主料大虾（250克）辅料青萝卜（一颗约500克）葱（10克）姜（5克）水（750ml）配料盐（4克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾煮萝卜丝的做法步骤1、大虾去须洗净。2、萝卜去皮洗净切丝。3、热锅下油，先...
广式鲜虾萝卜糕的做法 粤式新年早茶，广式鲜虾萝卜糕 广式鲜虾萝卜糕怎么做
“广式萝卜糕到底有多好吃？广式茶楼，大到五星级酒店，小到街边大排档都有萝卜糕卖。春节家家户户也都会做萝卜糕，一笼一笼，喜洋洋的蒸。光闻到就要流口水了，再来看看配料有虾、腊肠、香菇香葱、萝卜等。制作工序也非常精细，炒...
虾蛄煮萝卜的做法 虾蛄煮萝卜怎么做
食材明细主料萝卜（2个）虾蛄（5个）辅料蒜段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材：萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5...
关东煮怎么煮萝卜才脆
去皮。关东煮的萝卜切记要去皮，切的时候要切厚一点，有一点要注意的是，要在萝卜中间划十字刀口，白萝卜因为有涩味，所以煮的时间要更长，建议切好块后放入开水先煮10分钟，等下放入关东煮会更加入味。白萝卜可以很好吸收关东煮汤...
关东煮里的白萝卜要煮多久
15分钟。煮关东煮白萝卜时，将白萝卜清洗干净，削掉表皮，切成两厘米厚的圆块，放入汤汁中，煮炖即可。煮白萝卜的过程中，可以用牙签扎一下，能将白萝卜轻松扎透，说明白萝卜成熟。关东煮的萝卜煮好以后可以直接吃，也可以放在汤汁中浸...
关东煮的萝卜要提前一晚煮好吗
可以提前。关东煮中的萝卜受欢迎的原因还是因为它吸收了浓郁汤汁的特质，如果想吃充满汤汁、更入味一些的关东煮萝卜，可以提前一晚煮好，浸泡入味。喜欢清淡些的话，即煮即吃便可。白萝卜块煮20分钟左右就能成熟，若想吃软烂些...
萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
“萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配，味道棒棒哒。”食材明细主料萝卜...
萝卜煮虾潺的做法 萝卜煮虾潺怎么做
食材明细主料虾潺（400克）萝卜（1只）辅料大蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）萝卜煮虾潺的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净剪成段）、萝卜（已清洗）、大蒜（已洗净切开）。2、将萝卜放在案板上切成片。3...
脆皮萝卜糕的做法 【广东】脆皮萝卜糕 脆皮萝卜糕怎么做
“每年过年必做的一道糕点，一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜（1000克）广式腊肠（2条）干香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）辅料盐（2匙）糖（少许）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮萝卜糕的做法步骤1、白萝卜去皮，刷...
水煮白萝卜虾的做法 水煮白萝卜虾怎么做
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；随着立冬的到来，市场上随处可见的白萝卜，白白净净惹人爱，加上萝卜有很多食疗价值，是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜，加上现在正肥美的白虾，味道鲜美清淡，一个人就可以吃一盘，连汤都不错过...
鲜虾萝卜丝汤的做法 清水煮鲜虾萝卜丝汤 鲜虾萝卜丝汤怎么做
“过节吃太多的大鱼大肉，太油腻，来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受，以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤，喝的可口开胃，并且简单，不用什么调料，何乐而不吃呢。”食材明细主料萝卜（半个）北极虾（适量）辅料盐小许（适量）味精小...
香煎萝卜饼的做法 香煎萝卜饼--广东经典点心 香煎萝卜饼怎么做
“记得在家乡时，去茶楼饮，绝对少不了点萝卜糕，这也是我女儿的至爱，得住这异乡，只有在中国城才能找得到，想念家乡，想念亲人，何以解忧，唯有美食！心动不如行动，用最省劲的办法，吃到最可心的美食。一般来说，萝卜糕以整大盆蒸的多，下料也...
萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做
“萝卜糕是传统的中式糕点，在广东它不仅是茶楼的特色点心，也因为萝卜具有“好采头”的寓意，还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄，煎好的萝卜糕表面焦酥，内里绵软，香浓的味道...
蘑菇海虾萝卜汤的做法 蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤 蘑菇海虾萝卜汤怎么做
“冬吃萝卜夏吃姜~~寒冷的冬季，气候变化快，很容易上火感冒，而萝卜，就是最好的除痰润肺，下气消食的食物。萝卜还解毒生津，和中止咳，利大小便。萝卜主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁...
广东清炖白萝卜牛腩汤要多久
高压锅闷煮30-40分钟。冷水焯水煮可以先将牛腩的血沫以及脏东西去除一遍，牛腩因其带有牛筋不易咀嚼，所以适当的延长炖煮的时间牛腩会软烂许多，汤汁也会越是浓郁鲜美可口，煮好的牛腩汤中可以加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山...
关东煮里的萝卜是普通萝卜吗
是的。关东煮里面的萝卜是普通的萝卜，只是在做法上面非常考究，挑选新鲜的萝卜，切成3cm厚左右的段，必须横切，萝卜皮、筋要剔除干净，主要是为了防止炖煮时开裂，也为了让萝卜吃起来口感更细腻。而且一定要炖煮一天，这样萝卜才能...
海虾萝卜丝汤的做法 海虾萝卜丝汤怎么做
“清清爽爽的汤，很适合夏天喝。”食材明细主料白萝卜（半个）海虾（五只）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海虾萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜削皮。2、切丝，备:姜丝。3、海虾去虾...
关东煮里的萝卜是酸的嘛
不是。关东煮里的萝卜吃起来鲜香适口。使用萝卜制作关东煮时，将萝卜清洗干净，去掉外皮，切成两厘米厚的圆块，放入锅中，煮熟即可。萝卜去皮时，需要将萝卜皮下的纤维组织也去除，以免影响口感。煮萝卜的过程中，可以用筷子扎一下，能...
关东煮萝卜需要焯水吗
不需要。使用萝卜制作关东煮时，将萝卜清洗干净，去掉外皮，切成圆块，放入锅中煮炖即可。煮萝卜的过程中，可以用筷子扎一下，能将萝卜轻松扎透，说明萝卜熟透即可食用。关东煮属于日本料理，成品后口味咸鲜适中，制作的食材丰富，包括白...
粉丝虾味球煮萝卜的做法 粉丝虾味球煮萝卜怎么做
食材明细主料萝卜（330克）虾味球（130克）粉丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝虾味球煮萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、虾味球、粉丝2、将萝卜洗净。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
关东煮萝卜怎么煮入味不烂
将萝卜清洗干净，去除表皮，切成两厘米厚的圆块，放入锅中，大火烧开后小火慢煮即可。煮萝卜的过程中，可以用牙签或筷子扎一下，能将萝卜轻松扎透，说明萝卜成熟即可关火。萝卜煮好以后需要尽快食用，以免影响口感。吃不完的关东煮萝...
关东煮萝卜要煮多久
20分钟左右。吃关东煮萝卜的时候需要煮的时间久一些，大约20分钟左右，这时候煮出来的萝卜比较软糯，而且带有浓郁的萝卜特有的香甜味道，同时还不会造成过多的有益成分的流失。萝卜具有很高的食用价值，冬季吃关东煮萝卜是非常...
萝卜丝煮大虾的做法 萝卜丝煮大虾怎么做
“秋天，正是吃大虾的好季节！今天LG买了些很新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，其虾嫩，其汤鲜，一顿吃光光！白萝卜其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强...
关东煮里面的萝卜怎么煮
先将萝卜切块然后先放入热水中煮10分钟左右，之后再加入其他的食材。因为萝卜的味道有些涩，所以比一般的食材要多煮一会，提前煮萝卜也会让煮出来的关东煮更有味道。关东煮除了萝卜，肉丸等食材还可以准备一份好吃的乌冬面，搭...