关于江南名菜:猪摇头的餐饮精选

猪摇头的做法 江南名菜:猪摇头 猪摇头怎么做

猪摇头的做法 江南名菜:猪摇头 猪摇头怎么做

2024-01-13
食材明细主料蕃薯叶(250g)辅料大蒜(3个)剁椒(1匙)盐(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪摇头的做法步骤1、蕃薯叶很常见,也多得很,平常都是用来喂猪。猪每次都吃它,也吃腻了,就摇摇头说不想再吃了。今天这道菜的主料...
中国名菜、潜江油焖大虾

中国名菜、潜江油焖大虾

2019-06-27
每年到了夏季,人们都爱吃小龙虾,作为最受欢迎的美食,小龙虾从来都没有让大家失望,潜江油焖大虾抓住机遇,投入大量心血研发新口味和种类,满足不同人群的需求,不仅如此,潜江油焖大虾不止于抓住夏季和潜江区域消费群,还将潜江油焖...
南京卤菜排名

南京卤菜排名

2019-07-20
卤菜的出现可以说迎合了消费者日益增长的口味需求,一上市就在市面上获得了较好的反响,凭借方便且口感美味的特点赢得了许多消费者的喜爱和追捧,发展至今,市面上已经成立了多个熟食品牌,是许多加盟商都看好的餐饮项目。下面...
江南菜的口味特点

江南菜的口味特点

2018-02-22
甜咸适中。江南菜的美食众多,包括东坡肉、湖州大馄饨、油炸响铃、千张包子、太湖醉白虾、西湖醋鱼、荷叶粉蒸肉等。其中荷叶粉蒸肉是江南的名菜,是将炒米和肉末,放在荷叶上蒸制而成的美食,入口油而不腻;东坡肉是以五花肉作...
江南的“杀猪菜”—溧阳扎肝怎么做好吃又简单

江南的“杀猪菜”—溧阳扎肝怎么做好吃又简单

2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:500猪小肠:250五花肉:100笋干:100油豆腐:250辅料盐:15酱油:50味精:10料酒:50姜:适量葱:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.猪小肠内外洗净,入水锅焯水,去除腥膻...
知名三汁焖锅品牌、越江南三汁焖锅

知名三汁焖锅品牌、越江南三汁焖锅

2019-06-26
人们对于美食的追求是随着经济和社会发展的脚步而变化的,由于社会压力的增加,人们工作和生活的压力也随之增加,用食物来缓解工作和生活的压力是再好不过了,朋友或者家人聚在一起,品尝美味的食物,聊聊最近的状况,能够一定程度...
摇一摇美味轻松享「摇摇虾」怎么做好吃又简单

摇一摇美味轻松享「摇摇虾」怎么做好吃又简单

2019-12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:500辅料姜:少许葱:少许生粉:少许椒盐粉:适量食用油:适量具体步骤1.虾洗净擦干,去虾须、虾线、开背;2.葱去头洗净切成葱花,姜去皮切成姜末;3.虾身薄薄的裹上...
摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做

摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做

2024-01-09
“松饼特别适合老年人和小孩子,少油、少糖利于消化还有营养,前几天用摇摇杯做了几个煎饼非常简单,今天不妨又用摇摇杯做了松饼当早餐,省时又省力,方便又快捷。只要把所有的材料放入摇摇杯中,憋足了劲儿地把它摇成面糊,放入平...
摇摇西米乳酸的做法 摇摇西米乳酸的做法 摇摇西米乳酸怎么做

摇摇西米乳酸的做法 摇摇西米乳酸的做法 摇摇西米乳酸怎么做

2024-01-02
“西柚搭配乳酸菌,很清爽,非常适合夏天喝~”食材明细主料饮爆点浓缩乳酸菌(70ml)小优茉莉茶汤(300ml)西米(100g)辅料饮爆点冰糖浆(20ml)冰块(150g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)摇摇西米乳酸的做法步骤1、加入西米2、加入冰...
南瓜紫薯小猪馒头的做法 南瓜紫薯小猪馒头怎么做

南瓜紫薯小猪馒头的做法 南瓜紫薯小猪馒头怎么做

2024-01-11
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(30g)紫薯泥(1个小)南瓜泥(200g)辅料糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯小猪馒头的做法步骤1、南瓜去皮洗净切片2、紫薯洗净切片3、冷水上锅蒸15分钟4、酵母加温水溶解5、南瓜搅...
钱江肉丝的做法 名家名菜—钱江肉丝 钱江肉丝怎么做

钱江肉丝的做法 名家名菜—钱江肉丝 钱江肉丝怎么做

2024-02-05
““钱江肉丝为我的老师杭帮菜掌门人胡忠英先生所创,是胡老师的拿手菜之一,该菜以杭帮菜为基础,融合了北派的浓重口味和南派的精细刀工,博采众家之长,成为了一道适合大江南北的名菜,此菜色泽红亮,香味扑鼻,味道醇厚,甜而不腻,酱...
江南名菜-百叶包肉怎么做好吃又简单

江南名菜-百叶包肉怎么做好吃又简单

2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:250葱碎:适量豆腐皮:适量辅料盐:少许生姜末:适量生抽:适量料酒:适量淀粉:适量鸡精:少许具体步骤1.调肉馅:250克猪肉馅,葱碎(2根即可),加调料(盐、生姜末、生...
圣诞摇摇乐饼干的做法 圣诞摇摇乐饼干怎么做

圣诞摇摇乐饼干的做法 圣诞摇摇乐饼干怎么做

2023-12-29
“圣诞节了,做几块有节日气息的糖霜饼干应应景。做简单的似乎有点不显隆重,于是我做了几个摇摇乐糖霜饼干,看着真大气。饼干其实挺简单的,是由饼干坯和糖霜两部分组成,分别弄,然后再组装。中间的彩色糖豆可随自己的喜欢放。...
江西名菜莲花血鸭的做法 江西名菜莲花血鸭怎么做

江西名菜莲花血鸭的做法 江西名菜莲花血鸭怎么做

2023-12-30
“莲花县路口镇庙背实拍”食材明细主料麻鸭(两斤左右)用盐水接的鸭血(全部)辅料新鲜辣椒(半斤左右)生姜(20克左右)调料茶油(一勺)盐(按口味适量)食用油(一两)自制黑米酒(半两)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)江西名菜莲花血鸭的做法...
摇摇西米奶昔的做法 西米饮品新搭配,摇摇西米奶昔 摇摇西米奶昔怎么做

摇摇西米奶昔的做法 西米饮品新搭配,摇摇西米奶昔 摇摇西米奶昔怎么做

2024-01-02
“自己在家做饮品,好吃,也要好玩嘞,那可以试试摇摇西米奶昔的做法,摇起来~”食材明细主料饮爆点浓缩乳酸菌(70ml)小优茉莉茶汤(300ml)西米(100g)辅料饮爆点冰糖浆(20ml)冰块(150g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摇摇西米奶昔的...
什么是江湖菜?重庆有哪些有名的江湖菜?

什么是江湖菜?重庆有哪些有名的江湖菜?

2018-04-03
都说民以食为天,可见饮食在人们心中占据的地方可不一般。我们常常听到中国菜可分成八大菜系,这就是比较官方的说法了。其实在广大工薪阶层的心中,江湖菜才是王道。一、什么是江湖菜江湖菜是相对于正宗菜而言的菜式,一般存...
江西十大名菜

江西十大名菜

2018-01-22
我们都知道,我们国家是一个民以食为天的国家。各种美食,无穷无尽。一辈子都吃不完,中国八大菜系真的是体现了我们国家饮食的发达,但是作为江西人,你是否了解过江西十大名菜?如果不了解,接下来,跟着小编往下看,介绍咱们江西的...
剁椒鱼头的做法 湖南名菜--剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做

剁椒鱼头的做法 湖南名菜--剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做

2024-02-27
“说起湖南菜,没人不知道这一道剁椒鱼头的,湘菜馆里卖得最多的大概就是这一道剁椒鱼头了,几乎每一桌都必点的,也是我必点的一道菜,貌似对它有一种特殊的感情,也有在嘴馋的时候自己做来吃,但是偶然的一次看到一个美食节目,访问...
江西名菜有哪些

江西名菜有哪些

2018-01-25
莲花血鸭,三杯鸡,江西米粉,上清豆腐,瓦罐汤,老表土鸡汤,江西粉蒸肉,粉蒸排骨等等。江西的菜品具有其独特的当地风味,江西菜品的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,咸鲜兼辣。江西多以粉蒸为主如粉蒸牛肉,粉蒸红薯,粉蒸鸡柳,粉蒸排骨...
摇摇虾的做法 【摇摇虾】 摇摇虾怎么做

摇摇虾的做法 【摇摇虾】 摇摇虾怎么做

2024-02-26
“今天做的【摇摇虾】,也是从我喜欢的@留美坐家那学来的。做这道菜必须要用到椒盐粉,也可以说是椒盐虾,做法很简单,虾处理好后,裹上一层薄薄的生粉,在油锅中煎至酥脆,捞出吸掉多余的油,倒入密封盒里,加入准备好的葱花、姜末,撒...
摇摇奇异乳酸的做法 奇异果饮品制作之摇摇奇异乳酸 摇摇奇异乳酸怎么做

摇摇奇异乳酸的做法 奇异果饮品制作之摇摇奇异乳酸 摇摇奇异乳酸怎么做

2024-01-02
“奇异果可以做什么饮品?也是很多水果及饮品爱好者,很好奇的问题,今天就给大家分享一道摇摇奇异乳酸的饮品做法~”食材明细主料饮爆点浓缩乳酸菌(50ml)饮爆点冰糖浆(25ml)奇异果肉(60g)辅料冰水(220ml)冰块(150g)酸甜(口味)其他(工艺)...
云南丽江小吃排名榜

云南丽江小吃排名榜

2018-12-12
小吃这个美食的味道很美味,而且制作小吃所使用的的一些食材都很新鲜,小吃的口味也有很多,这些优点都是大家喜欢吃小吃的因素,所以也有很多人想加盟个知名小吃品牌吧。开一家小吃店需要的钱也不多,那么云南丽江小吃排名榜哪...
江浙名菜——菠菜炒鸡蛋

江浙名菜——菠菜炒鸡蛋

2018-04-19
众所周知,菠菜含有丰富的铁元素和胡萝卜素以及维生素C和维生素K等,其中蛋白质的含量更是超过众多蔬菜,可谓是营养模范生。同时鸡蛋也含有丰富的非蛋白质,如果你想做一道营养健康又能迅速上手的菜,那么菠菜炒鸡蛋绝对是不会...
江西十大名菜有哪些

江西十大名菜有哪些

2018-01-26
1、三杯酒是由三黄鸡等食材制作而成,因其烹饪时不放汤水而闻名,口感鲜香可口有嚼劲,是江西的传统名菜之一。2、永和豆腐是江西省吉安县永和镇的特色菜,口感细腻顺滑有劲道。3、余干辣椒炒肉具有辣嘴不辣心,皮薄肉厚的特点,...
江浙菜打卡,嗯!这个味儿很江南

江浙菜打卡,嗯!这个味儿很江南

2018-12-26
老客户了,这家店的位置非常好找,服务也周到,有时候还会送礼品,还时不时来个优惠,对顾客来说真是太贴心了这个多宝鱼太给力了,味道做的非常好这个大龙虾真的可以尝一尝滴还有龙井虾仁,这口味真是太江南了店名:江南村酒家地址:静...