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摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做

摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做

松饼特别适合老年人和小孩子,少油、少糖利于消化还有营养,前几天用摇摇杯做了几个煎饼非常简单,今天不妨又用摇摇杯做了松饼当早餐,省时又省力,方便又快捷。只要把所有的材料放入摇摇杯中,憋足了劲儿地把它摇成面糊,放入平底锅中烙黄,还可以夹入你所喜欢的酱料做夹心,好吃又健康,赶快行动吧!

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 清水 (80g)
  • 奶粉 (10g)
  • 植物油 (10g)
  • 泡打粉 (4g)
  • 细砂糖 (20g)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • (1.5g(可以不用))
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

摇摇杯原味松饼的做法步骤

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第2张

    1、准备一个摇摇杯(我这个是特百惠500毫升老款摇摇杯);

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第3张

    2、将所有的粉类放入摇摇杯中;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第4张

    3、再倒入所有的液体,用筷子稍微搅一下,放上圆形刀片盖紧顶盖;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第5张

    4、盖上盖子憋足了劲儿的摇,我当减肥了!一直摇到均匀(摇的过程中间打开顶盖,放一下气哈),面糊的状态应该是那种倒下来呈一条不断的垂直线,然后松驰十分钟;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第6张

    5、起平底不粘锅,锅烧热转小火,倒入少许植物油用厨房纸巾快速擦一下,不用太多的油把锅滋润了就行

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第7张

    6、直接倒入摇好的面糊,这一步要一次呵成,中间最好不要添加以免松饼表面不均匀;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第8张

    7、等待松饼表面起泡先不要动,再等到小泡泡爆开成小洞;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第9张

    8、然后翻面再烙二、三分钟,取出装盘;

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第10张

    9、成品图

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第11张

    10、正件照

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第12张

    11、成品图

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第13张

    12、夹入花生酱、抹上蓝莓酱哈!

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第14张

    13、哈哈!

  • 摇摇杯原味松饼的做法 摇摇杯原味松饼怎么做 第15张

    14、最后倒清水摇一摇清洗干净哈!

小窍门

1)混合材料时预留液体以免面糊过稀。2)烙饼时全程小火,无需刷油。3)一定要用不粘平底锅,铲子选用薄薄的,利于铲起饼的那种。4)没有摇摇杯的亲就将全部的食混合后呈Z字型拌匀,用勺子挖出烙至两面金黄即可。