关于【四川】素炸豆卷的餐饮精选

“一般油炸类的美食，我都习惯用电饼铛煎，或者用空气炸锅炸~~~这样很健康，少油低脂~~~而且不会受油烟的荼毒~~~也不用担心锅里的油会溅到身上~~最重要的是我可以腾出手来做其他事情~~~可是某人没这种自觉呀~~刚刚包好豆皮...

食材明细主料泡发黄豆（370克）辅料胆水（6克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）四川豆花的做法步骤1、泡发黄豆2、黄豆里加水3、水和黄豆放料理机4、水加多少为准？能转动料理机就可以了5、里面6、生豆浆倒进锅里，料理里用水冲...

“成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好！”食材明细主料豌豆（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）白酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）四川豌豆豆豉的做法步骤1、豌豆洗净泡发豌豆很难泡发，所以泡的...

“在四川和重庆，大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿")，用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样，后者主要是工业化批量生产，有专用配方，工艺较复杂，制作要求高一些；而前者的工艺比较简单，对制作环境...

“成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好！”食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）四川黄豆豆豉的做法步骤1、黄豆洗净泡发几个小时。2、泡...

辣椒油、醋、花椒、鸡精、孜然粉等一起调制而成。在做炸土豆之前，是需要把土豆去皮的。土豆在去皮过后，是很容易出现土豆变色的现象。这个时候，需要把去皮后的土豆放到清水当中进行浸泡，这样做可以有效地避免去皮土豆变色...

“最喜欢自制的小零嘴，土豆条是其中之一。”食材明细主料土豆（2个）玉米淀粉（适量）辅料盐（2g）蕃茄酱（5g）植物油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸土豆条的做法步骤1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟压成泥加盐搅匀4、加入适...

“外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！”食材明细主料里脊肉（250g）红薯粉（250g）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸酥肉的做法步骤1、把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀2、锅里...

“作为上班族的一道快手菜，省时省事、好味快熟是先决条件，离家远的午饭就近解决，晚饭当然要来点既快又好的食物，这道菜，就能解决以上的问题，快来试试吧”食材明细主料四季豆（适量）辅料葱花（适量）开水（少量）糖（少量）盐（少量）鸡精（微量）剁...

“四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

现在二师兄的价钱是越来越高，离了二师兄，我们还是可以开发出很多素菜小吃的。四川成都可以说是一个美食之都，各种各样的美食是应有尽有，绝不重样，味道也是巴适得很。那这里的素素菜小吃又是怎样的呢?接下来就和小编一起来...

食材明细主料四季豆（350g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝。2、热油炒。3、炒熟调味。4、成品。...

中国的现炸酥肉市场近年来发展的非常不错，因为随着人们生活水平的提高，不少人在吃腻家常菜之后，总会选择吃一顿美味的现炸酥肉来激发味蕾，那么，四川现炸酥肉排行榜有哪些品牌?来看看吧。四川现炸酥肉排行榜1.肖炮现炸酥肉...

“半个月前，大伯和堂哥一家到我家做客。每次他们来，我都会做上满满一大桌家乡美味，让他们大快朵颐。大伯十五岁参军离家，自学五年考上哈工大，毕业后一直在部队学院从事雷达方面工作及教学，并随其南移北上直至最后落户烟台。...

作为广东人经常吃的是广东的素菜，还没尝过四川的味道。但不过想尝尝四川的味道，美食是不跨界的。就像舌尖上的中国，美食是要传播与传承下来。找到你真正想要的味道，符合你的口味。那今天不说肉，说素的，那就是是四川的素菜，学...

现如今，炸鸡类的食物越来越受广大消费者的喜爱，它的市场前景发展也很不错，所以创业好的趋势自然受到了投资者的关注与讨论，都想要寻求一份好的品牌来开拓自己的事业，而在众多品牌中，哪些炸鸡加盟店比较好呢？接下来就来一起看...

“这道菜乍一眼看以为是干煸四季豆，但是我没这样叫，因为这是用油炸的。我个人觉得四季豆一定要熟透才好吃，油温刚好可以很快达到这样的效果，加上后面的蒜末和辣椒干调味，咸咸辣辣香香的，还是挺下饭的，希望大家也会喜欢，最主要...

在餐饮业，炸鸡已经成为很多人的选择。这么受欢迎的美食，生意很好，各种口味深受消费者欢迎。是一种健康可口的食品，消费者可以放心食用。面对火爆的市场，那么四川炸鸡加盟哪家好?赚钱的好方法就在你面前，你能。四川炸鸡加盟...

“今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”食...

炸鸡是一个比较受欢迎的美食，制作炸鸡的操作是很简单的，如果是加盟一家炸鸡品牌的话，总部会负责传授加盟者制作技术，不会给加盟者们太大的压力。而且炸鸡也不添加任何对人体有害的物质，非常健康养生。那么四川炸鸡品牌哪家...

食材明细主料土豆（3个）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸洋芋的做法步骤1、准备三个土豆2、切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟3、准备姜蒜...

“一直很喜欢四川的荤豆花，每次到出去旅行时，总不忘点这个菜，有浓浓的豆香味，荤素搭配，一锅暖暖的荤豆花，基本上蔬菜，汤和肉都有了。”食材明细主料黄豆（适量）火腿肠（一根）酸菜（一把）磨菇（几根）黑木耳（几朵）辅料香葱（少许）生姜（几片）胆帆（一...

“干煸是川菜常用的办法，干煸就是用油，小火慢慢的让原材料脱水。干煸四季豆，煸到四季豆起皱纹就可以啦。在辅助上炒香肉末，芽菜，干海椒，四季豆吃起来软绵绵的，特别香。”食材明细主料四季豆（600克）芽菜（20克）盐（适量）辅料五花肉（20...

食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）配料酱油（适量）大料（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素焖四季豆的做法步骤1、四季豆和大蒜。2、四季豆洗净切成段。3、锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。4、煸炒...

“四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高，被人们称作是“绿色金子”。”食材明细主料嫩四棱豆（200g）红尖椒（2只）辅料葱（10克）姜（5g）蒜（15g）猪油（50克）咸鲜（口味）炒（工...