茄丁醋卤莜麦窝窝的做法 茄丁醋卤莜麦窝窝怎么做
““莜麦窝窝”是我国西北一带的一道家常杂粮面食，其制作方法简单，口味可随意调整。食用时可以蘸调味汁亦可以制作各式卤汁来搭配。卤汁有肉类的，还有加蔬菜荤素搭配的，也可以制作全素的蔬菜卤，总之，只要自己喜欢的口味都可...
燕窝布丁的做法 燕窝布丁——Amalee 燕窝布丁怎么做
“燕窝中国传统养生滋补佳品，布丁英国下午茶必不可少的传统食品，那么来自两个不同国度的传统美食在一起会给我们带来什么样的味蕾体验呢？”食材明细主料燕窝（200g）淡奶油（150ml）纯牛奶（500ml）鸡蛋（4枚）辅料糖（50g）马达加斯香草荚（5g...
传统莜面窝窝配凉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料武川莜面：210冷水：210辅料烂腌菜：10韭菜：70芹菜：1根香菜：1棵黄瓜：1根小葱：1根盐：1纯净水：30红尖椒：1个绿尖椒：1个烂腌菜汁：20酱油：3红油：2蒜：2瓣具体步骤1.莜面放...
莜面窝窝吃法有什么
莜面窝窝可蒸熟后直接与羊肉一起食用，也可以加入羊肉、香葱等炒制。莜面窝窝又称莜面栲栳栳，是山西高寒地区的一种面食小吃，是山西十大面食之一，其起源可追溯到隋末唐初之时。栲栳是指用柳条编成，形状像斗的容器，栲栳栳是用...
莜面窝窝的做法 莜面窝窝怎么做
“做莜面窝窝，看似很简单，其实初次做很难成功。要把握的东西很多，比如一定要用开水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，这样做出的莜面窝窝才更好吃。有人觉得做莜面窝窝太费时间，一个一个地鼓捣，得弄到什么时候呀，其实只要熟...
熟莜面窝窝冷藏保存时间是多久
2-3天。熟莜面窝窝在储存的时候，放入冰箱当中冷藏可以储存更久的时间，但是放置的时间过久后，是会影响到熟莜面窝窝的味道的。熟莜面窝窝，还是建议做好后就尽快食用完毕，刚做好的熟莜面窝窝的味道，这个时候品尝味道也是会更...
香气逼人的莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莜面：200面粉：50辅料卤：适量具体步骤1.莜面和面粉用水和成面团2.取一小块面团3.用掌根在光滑的表面上搓出宽条4.取下宽条，卷成卷状5.逐个摆放在蒸屉...
马齿苋全麦面窝窝的做法 马齿苋全麦面窝窝怎么做
“暄软好吃，适当吃些全麦粉，马齿苋，营养建康。”食材明细主料马齿苋（适量）全麦面（适量）辅料发酵粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马齿苋全麦面窝窝的做法步骤1、新鲜的马齿苋适量。2、清水浸泡片刻，洗净控水。3、切成0...
荞麦窝头的做法 我这个小窝头就是你的菜·荞麦窝头夹外婆菜 荞麦窝头怎么做
“清醇细腻，清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉，按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分，同时显著延长了产品货架期。”食材明细主料中筋面粉（200g）雁门清高...
藜麦燕窝的做法 藜麦燕窝怎么做
“藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类...
荞麦窝头的做法 荞麦窝头怎么做
“荞麦性平、味甘凉，归胃、大肠经；有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。1.适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用；同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食；2.脾胃虚寒、消化功能不佳、...
莜面推窝窝的做法 莜面推窝窝怎么做
“莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，它是莜面的一种传统吃法，是一种山西的汉族面食小吃。这种饭是山西人民的主要家常面食。莜面推窝窝的吃法有好多种，可以用韭菜、鸡蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以用羊肉汤蘸着吃，那是再香不过了，筋...
荞麦面窝窝头的做法 荞麦面窝窝头怎么做
食材明细主料荞麦面粉（300克）开水（200克）鸡蛋（2个）酵母（3克）辅料(夹心)豆腐（适量）洋葱（适量）鸡胸肉（适量）青红辣椒（各适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）大蒜头（适量）调料油（5克）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高...
清淡的素炒莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟素炒莜面窝窝是很有特色的一种食物，吃起来感觉清淡可口，看着那窝窝圆滑的表面，忍不住咬上一口，感觉甚是柔软。如果想要使得这个素炒莜面窝窝的口感更好的...
麦麸豆渣窝窝头的做法 麦麸豆渣窝窝头怎么做
“打豆浆剩下的豆渣，加上黑麦麸，做成美味又健康的窝窝头，超级赞。”食材明细主料豆渣（100g）全麦粉（20g）酵母（6g）辅料黑麦麸（25g）玉米粉（50g）糖（自选）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦麸豆渣窝窝头的做法步骤1、将豆渣加热至温热，加...
燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法 燕麦香菇鸡丁窝蛋粥怎么做
“有没有想把香菇和鸡肉做到粥里？如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢？听起来是不是很丰富？早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥，做法也非常的简单，只要你肯早上花...
美味的素炒莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟素炒莜面窝窝是一款非常美味的面食。莜面是山西，内蒙，河北地区最常见的一种面食。莜面窝窝用香菜、鸡蛋与其炒制，是一道非常地道的山西饭。这道菜虽然已...
黑全麦榆钱窝窝的做法 黑全麦榆钱窝窝怎么做
“野菜与杂粮搭配，营养更健康。”食材明细主料黑全麦粉（适量）榆钱（适量）调料盐（适量）蒜泥（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑全麦榆钱窝窝的做法步骤1、榆钱淘洗干净。2、控水。3、倒入盆中，撒一点盐。4、拌匀。5、适量...
蒸莜面窝窝的做法 蒸莜面窝窝怎么做
食材明细主料荞麦面（100克）小麦面粉（约50克）葱（适量）青葱（适量）辅料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒酱（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸莜面窝窝的做法步骤1、荞麦面加沸水烫面，边加沸水边搅动，搅成小面团。2、荞麦面团...
自己做的莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面粉：300辅料彩椒：适量香菇：适量木耳：适量西红柿：适量鸡蛋：适量具体步骤1.开水倒入莜面粉中，先用筷子搅拌，再用手揉匀成光滑的面团2.面团不用饧。在案...
燕麦杂粮窝窝头的做法 燕麦杂粮窝窝头怎么做
“一款很健康的粗粮主食，可以长期食用，因为主要做给糖尿病人吃，所以没有加糖。平时多吃点粗粮，或者粗粮粉还是比较健康的。例如全麦粉：富含膳食纤维素，有效控制血糖升高；荞麦粉：降糖降压降血脂；黑米粉：预防及缓解并发症；黄豆粉：降...
燕麦香干窝窝头的做法 燕麦香干窝窝头怎么做
“燕麦，性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。美国《时代》周刊评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。夏季养生吃法夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食...
香鲜至极的莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：500辅料开水：适量具体步骤1.莜面中放入开水，用筷子搅成大块。2.用手和成面团。3.揪一小块面。4.放在一个光滑的平面上，我用的是大理石板。5.搓...
腊肠窝笋丁的做法 腊肠窝笋丁怎么做
食材明细主料腊肠（两根）莴笋（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠窝笋丁的做法步骤1、用料图。2、窝笋去皮切小丁。3、腊肠切小块。4、炒锅烧热，倒入食用油，放入腊肠炒十秒钟。5、再放...
莜面窝窝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：210开水：210辅料具体步骤1.取一干净容器，称量莜面210克2.倒入210克开水，边倒边搅拌3.拌匀，一直到只有十分之一的干莜面4.用手揉成光滑的面团5.取约3...