关于猪油渣烧豆腐的家常做法的餐饮精选

“童年的美食在哪里？那是奶奶熬玩猪油剩下的猪油渣，趁热放入嘴里，呼呼着咬下去，那种香味永远难忘。熬好的猪油经常用来拌面条、炒菜吃，所以我记忆中的美味也一直停留在孩提时代。猪油渣加入会用来和青菜一起烧制，或者和豆腐...

食材明细主料猪肉（两块）小葱（8只）豆腐（500g）辅料盐（1匙）酱油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材，小葱几根，猪肉小块有肥有瘦，豆腐小块，大蒜，生抽，味极鲜2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐（适量）猪油渣（适量）辅料青红辣椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用，生姜、小葱、大蒜籽切...

食材明细主料猪蹄（1000克）油豆腐（适量）冰糖（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）辅料冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）米椒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐烧猪蹄的...

“非常家常且快手的一道菜。”食材明细主料豆腐（适量）辅料姜末（少许）郫县豆瓣酱（一勺）淀粉（少许）鸡精（少许）醋（几滴）葱末（少许）蒜末（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常味烧豆腐的做法步骤1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小块。2、热...

食材明细主料北豆腐（1块）辅料青椒（1个）胡萝卜（2个）木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、木耳泡发北豆腐，准备青椒洗净，胡萝卜洗净。2、青椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片，豆...

食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆...

食材明细主料豆腐（适量）油麦菜（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧油麦菜的做法步骤1、油麦菜放水里冲洗干净。2、洗净的油麦菜切成5厘米长的段备用。3、葱切段...

食材明细主料豆渣（适量）小葱（适量）猪肥肉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味...

食材明细主料茄子（一盘）猪油渣（一小碗）辅料辣椒酱（一勺）蒜泥（一勺）葱花（适量）料酒（3勺）油（少许）生抽（一勺）老抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣烧茄子的做法步骤1、准备材料备用，自己阳台种的茄子，所以卖相差了点，但绿色环保...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末，大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎豆腐。4、煎两...

“家常豌豆烧豆腐，好吃不油腻，口感嫩滑，营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐（1块）豌豆（2大把）辅料里脊肉（100克）胡萝卜（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）酱油（少许）番茄...

“这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐（200克）油菜（500克）猪里脊肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）水淀...

食材明细主料豆腐皮（适量）油渣（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝，拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣，加少量食盐。3、豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。...

食材明细主料豆腐（适量）彩椒（1个）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块，葱、姜、香菜切好备...

食材明细主料红扁豆（适量）辅料大蒜（适量）猪油渣（适量）小葱（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、青辣椒切圈。4、干辣椒切丝，大蒜切碎...

食材明细主料猪油渣（适量）豆腐（两块）辅料蒜头（3片）虾米（适量）葱（1棵）辣椒（适量）盐（适量）糖（少许）鸡粉（少许）鸡汁（少许）蚝油（1勺）十三香（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣焖豆腐的做法步骤1、准备好食材，猪油渣要用水泡发起来。2、...

食材明细主料四季豆（350克）肥肉（250克）辅料蒜（3瓣）指天椒（3个）盐（2克）鸡精（1克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪油渣炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2、大蒜拍碎、指天椒切圈。3、肥肉切成小块。4、将肥肉...

食材明细主料豆腐（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料白菜（适量）青蒜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧家常豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图，黑木耳需提前泡发。2、备:豆腐一块。3、豆腐改...

“估计很多人都和我一样有猪油渣情结，我一直这么认为，#健康的东西不美食，美食的东西不健康#，这句话需要自己好好理解，再好吃的东西也不要过量，适可而止就行，在如今这个添加剂泛滥的年代里面，你又能吃啥呢？以前小时候经历过计划...

食材明细主料豆腐渣（适量）猪肉（适量）基围虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）红萝卜（适量）配料盐（适量）十三香（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤1、猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放...

食材明细主料豆腐（一块）酸菜（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒切好备用。3、锅内烧水，水开后下...

食材明细主料茼蒿（适量）猪油渣（适量）豆腐（1块）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿猪油渣豆腐羹的做法步骤1、食材：茼蒿。2、猪油渣。3、豆腐。4、水淀粉。5、将豆腐切成小块，待用。6、将...

食材明细主料豆腐（适量）油渣（适量）红辣椒（一个）蒜苗（两根）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切成三角块、油渣剁成末、大蒜切成段、红...