橙味镜面蛋糕的做法 橙味镜面蛋糕怎么做
“小侄女生日做了个蛋糕，感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望，想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料，正好买了六寸的模具，就用边角料做了镜面慕斯蛋糕，因为是用边角料做的，切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。”食材明细主料淡奶...
美味的蓝莓镜面慕斯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时蓝莓镜面慕斯蛋糕口感细腻，非常适合炎热的夏天，蛋糕的柔软加上奶油的香甜，入口即化，满足味蕾。午后，坐在阳台，把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就...
星空镜面蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料吉利丁粉：19辅料水：150ml+75ml具体步骤1.原材料大集合～2.准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。3.放上8寸果冻铺平。4.倒入余下的所有慕斯...
镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕 德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做
“镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光，食客们纷纷感慨：这么美，吃都是罪过！镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界，一经曝光...
蓝莓镜面慕斯蛋糕的做法 蓝莓镜面慕斯蛋糕怎么做
“早就想做慕斯蛋糕了，不仅因为这款蛋糕口感细腻，而且适合炎热的夏天。以前没有鱼胶粉，但是发现用QQ糖就完全可以代替，随处都可以买到。昨天天气超热，太阳那叫一个晒，我妈走着陪我去买QQ糖和蓝莓，所以一定要报答一下O(∩_∩)...
镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法 镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做
“夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊涂。那就做清凉慕斯蛋糕。做成镜面，好像可以省不少装饰。看起来单调？加点糖珠。。。。咋一看，也算是拿得出手。。。。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（2片）淡奶油（200克）牛奶（40克）细砂糖（30克）蓝莓果...
镜面草莓慕斯蛋糕的做法 镜面草莓慕斯蛋糕怎么做
食材明细蛋糕牛奶（60G）糖粉（45G）鸡蛋（4个）柠檬汁（4滴）低粉（90G）玉米油（45G）辅料淡奶油（300G）草莓（400G）吉利丁片（4片）柠檬汁（3滴）糖粉（50G）牛奶（20G）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）镜面草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离。...
银河镜面蛋糕的做法 银河镜面蛋糕怎么做
食材明细主料八寸蛋糕胚（1个）白巧克力（225克）玉米糖浆（1/2杯）炼乳（1/2杯）吉利丁粉（1/4杯）霜状白糖（450克）辅料糖（1杯）水（1/4杯（糖浆））色素（适量（黑，蓝，粉，白））食用银粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银河镜面蛋糕的做法步骤1、提前准...
橙味杯子蛋糕的做法 橙味杯子蛋糕怎么做
“玩烘焙这么久，蛋糕做过很多种，这个杯子蛋糕是第一次，一口咬下去就被惊艳到了，它的口感介于戚风和海绵之间，因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新，不知道怎么形容这款蛋糕，如喜欢烘焙的朋友，一定要试试，只有试过才知道这蛋糕的...
镜面嫩蛋羹的做法 镜面嫩蛋羹怎么做
“蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿，但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿，今儿就不说它的营养价值，说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋（3个）辅料水（大约300ml）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镜面嫩蛋羹的做法步...
香甜镜面蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时今天要给大家带来的是一个蛋糕哦，名字听着特别的神奇叫做镜面蛋糕，是不是很特别的名字，还真是一个特别的名字呢，不过不光它的名字特别蛋糕也是很别致的哦...
香橙淋面小蛋糕的做法 香橙淋面小蛋糕怎么做
“橙子是柑橘类水果，它果肉酸甜可口，果汁量也很足，是人们最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处，想必大家都知道橙子含有大量的维生素C，维生素就是人体的天然卫士，可以阻止多种病菌对人体的侵袭，对人体有着保护血...
香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎么做
食材明细主料低粉（120g）鸡蛋（4个）淡奶油（100g）辅料糖（100g）玉米油（60g）甜橙（1个）朗姆酒（少许）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙蛋糕卷的做法步骤1、甜橙抹盐搓洗干净切薄片，放入小锅加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片捞出，用厨...
甘那许镜面蛋糕的做法 浓郁幼滑的美味-----甘那许镜面蛋糕 甘那许镜面蛋糕怎么做
“今天做了一款甘那许蛋糕，从网上摘抄了一段有关甘那许的介绍：甘那许是法语Ganache的音译，是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可...
香橙味小蛋糕的做法 巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕 香橙味小蛋糕怎么做
“黄油小蛋糕加上适量橙皮丁，清香不油腻，是一款很受欢迎的小点心。可以当茶点，亦或小饿的时候来上两块都是非常不错的。”食材明细主料黄油（45克）低粉（60克）橙皮（适量）淡奶油（50克）杏仁粉（25克）鸡蛋（一个）辅料白砂糖（40克）泡打粉（1/2小...
镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕怎么做
“镜面蛋糕，虽然没有下一丁半点的巧克力，可是因为有可可粉的原因，食用时巧克力味又是那么十足的纯香，此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕，一个有抹过奶油再来淋镜面的，另一个是没...
粉色镜面慕斯小蛋糕的做法 粉色镜面慕斯小蛋糕怎么做
“ACA烘焙大赛造色情怀，看了看还差我最最喜欢的粉色，家里有草莓味纯巧克力正好做了这个巧克力慕斯淋面粉色代表着甜美、温柔和纯真；粉色代表女性，代表烂漫，粉色代表忧雅和高贵的风度，粉色代表娇柔可爱，纯纯的粉色系像女孩的...
慕斯镜面蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料奶油奶酪|CreamCheese：250辅料奶油：250具体步骤1.|慕斯蛋糕做法|将室温软化后的奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑后，加入细砂糖，继续打至顺滑2.将酸奶加...
蔓越莓镜面奶酪蛋糕的做法 蔓越莓镜面奶酪蛋糕怎么做
“前几天做了一个原味奶酪蛋糕，凉嗖嗖，滑溜溜，奶香浓郁，入口即化，全家老少都很喜欢。这么省时省事的蛋糕，不如趁热打铁我再来一个。但如果都做一个样子的，显得太单调；而太过复杂的，又不是我喜欢的。干脆给它戴个“帽子”得了。...
巧克力镜面蛋糕的做法 巧克力镜面蛋糕怎么做
““镜面淋酱”顾名思义即是“涂抹得亮泽闪耀”之意，不仅能应用于美化甜点的作品上，还具有增强可可风味的魅力。“巧克力镜面淋酱”是其中最典型的，宛如镜子般闪闪发亮的类型。冷冻后立刻凝冻为果冻状，可以用冷藏方式保存...
镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做
“慕斯是一款非常简单美味的甜品，它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分...
镜面蔓越莓慕斯蛋糕的做法 镜面蔓越莓慕斯蛋糕怎么做
“蔓越莓冻鲜果，打成果泥来做个蔓越莓的慕斯，口味极酸的蔓越莓鲜果非一般人能消受，加很多糖，最终成为酸酸甜甜的蔓越莓慕斯，最简单的装饰就是加个镜面，蔓越莓的红，也足以夺人眼目。”食材明细主料6寸戚风蛋糕（2片）蔓越莓果泥（12...
镜糕的做法 镜糕怎么做
食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）水（30g）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）镜糕的做法步骤1、糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。2、倒入清水。3、用手抓匀如图。4、放入挞皮...
海洋镜面蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料谷优饼干：12片辅料黄油：40具体步骤1.提前一天做好表面装饰上的贝壳和美人鱼。将巧克力放在碗里隔水融化，倒入模具，放冰箱里冷冻两小时，然后脱模，或者放...
巧克力镜面淋面蛋糕的做法 巧克力镜面淋面蛋糕怎么做
“像镜子一样有光泽的蛋糕，一直想跃跃欲试，终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯，经过淋面，不仅显得高档大气，那醇香，爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻，更让你的味蕾感受不一般的享受！”食材明细可可蛋糕低筋粉（60克）玉米...