关于蒸牛腩怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）冰糖（几个）调料胡椒粉（2克）生抽（5毫升）老抽（3毫升）盐（2克）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸牛腩的做法步骤1、牛腩切块入锅煮几分钟。2、倒出来洗干净沥干水分备用。3、...

食材明细主料牛腩（350g）咸菜（100g）辅料姜（一块）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩蒸咸菜的做法步骤1、牛腩、咸菜、姜。2、咸菜洗净后，撕成条，切段，放入盘底。3...

面条是我们比较喜欢吃的面食之一，面条比较柔软，而且可以搭配一些其它食物，吃起来非常可口，而且很容易消化，因此很多人喜欢吃面条。我们南方大部分的面条里面都会配上一些食材，比如大排、鸡腿、素鸡等，这些食物被称做为面的浇...

食材明细主料牛腩（1斤）辅料八角（2个）香叶（4片）桂皮（4块）草果（1个）花椒（6颗）酱油（半碗）老抽（2匙）小茴（少许）辣椒干（2个）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤牛腩的做法步骤1、选牛腩，我个人喜欢选有带筋的，薄肉的那种2、清洗后冷水下锅，煮开。...

“『小横舟』有思绪地吃。”食材明细主料牛腩（1kg）辅料南乳（1砖）烧烤汁（适量）姜块（2克）猪油（1小勺）花生油（适量）辣椒酱（适量）酱油（适量）蒜头（5瓣）八角（1.5个）草果（1个）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛腩煲...

食材明细主料牛腩（50g）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（5g）生菜（3g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩新吃的做法步骤1、牛腩加盐焯水去血水2、加调味料去高压锅30分钟，捞出凉后去浮油3、牛腩加黑胡椒酱和橄榄油煎热4、鸡蛋跟水淀粉5...

“这款电饭煲版牛腩简单美味。”食材明细主料牛腩（800g）辅料八角（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）五香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲牛腩的做法步骤1、牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。2、...

世界这么大，我想去吃一吃，在西方大部分人喜欢吃牛腩，而在中国人们对牛腩的喜爱不输于西方人，那么怎么炖牛腩好吃？牛腩可以用平常家中的蔬菜炖着吃，这样吃的话味道就比较丰富了，比如可以用西红柿，可以用香菜，和土豆等等。怎么炖...

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，牛腩含有高质量的蛋白质，全部种类的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低，还是每天所需要的铁质的最佳来源。下面。小编就一起告诉大...

“牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛...

“冬天里的一把火”食材明细主料牛腩（1000g）辅料食用油（100ml）盐（1匙）鸡精（0.5匙）料酒（10ml）酱油（5ml）生抽（10ml）蚝油（5ml）干红椒（10只）生姜（几块）蒜头（几只）大料（适当）葱（数根）白萝卜（1个）桔子皮（1个）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩的做法步...

食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...

食材明细主料牛腩（适量）米粉（适量）辅料葱花（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩蒸米粉的做法步骤1、米粉提前泡发好备用。2、牛腩洗净切块。3、牛腩...

“非常简单的面食，昨天烧的牛腩冲筋，早上起来热热，煮上面条，一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面（5个）红烧牛腩牛筋（适量）生菜（1棵）调料盐（半茶匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩牛筋面的做法步骤1、生...

食材明细主料牛腩（适量）牛排骨汤（适量）米粉（适量）调料葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛腩粉的做法步骤1、牛排骨汤适量。2、米粉煮熟。3、米粉捞出放牛排骨汤里，撒上葱花，加牛腩。4、成品图。...

食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的...

食材明细主料牛腩（适量）辅料桂皮（适量）郫县豆瓣酱（适量）八角（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煮牛腩的做法步骤1、先用凉水把牛腩煮一下，沫煮出来之后把牛腩捞出来洗干净2、有时间的话就把牛腩用生抽腌...

牛腩怎么炖烂？牛腩怎么做好吃，牛腩如此美味，而且营养价值又高，让人想不偏爱它都难。但炖牛腩却是个技术活儿，很多自己在家炖过牛腩的朋友发现，炖了很长一段时间，牛腩还是很难咬烂。到底牛腩怎么炖烂呢？下面和大家分享几个炖牛...

牛肉所富含的人体所需要的营养成分比猪肉要高很多，做法也是多种多样，可以红烧，小炒，每个人的喜好不同，周末的时候我自己在家也会自己烧牛肉，过节一家人聚在一起也会做一些牛排，不过我最喜欢的还是红烧牛腩肉，因为牛腩肉肥瘦相...

食材明细主料牛腩（500g）辅料土豆（1个）西红柿（2个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）姜（3片）葱（2根）调料食用小苏打（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）冰糖（1勺）黄油（1块）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放...

“清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼，淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸，而且他的...

食材明细主料牛腩（750g）辅料花椒（约20粒）干辣椒（2个（喜欢吃辣的就多加））香叶（4片）红葱头（2个）蒜头（8粒）姜（一大块）八角（5粒）调料盐（少许）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖牛腩的做法步骤1、准备...

“牛腩面”食材明细主料面条（200g）牛腩（8块）辅料花生米（20颗）原味（口味）未知（难度）牛腩面的做法步骤1、辣椒油，熬制辣椒油，买50克辣椒面，菜籽油，加花生油，准备芹菜，洋葱，油烧热到190度，炸香芹菜节，洋葱，捞出来，炸香料，八角，香叶，草果，小茴香，桂...

说起牛腩，相信又是很多人所喜欢的一道菜吧。牛肉没有猪肉那么肥，脂肪也比较少，口感也比较特别，所以很多人是比较喜欢吃牛肉的。那么这个牛腩怎么炖好吃呢？又有哪些需要注意的事项呢？下面我们一起来看看，教大家做一道美味的牛...

“牛腩煲，汤甜鲜，肉清香，有嚼头，洒上少许胡椒粉，放上香菜更加吸引吃货。有条件的话，用泥瓦煲味道更好。”食材明细主料白牛腩（500克）白萝卜（1条）辅料姜（一块）香料包（1个）胡椒粉（适量）盐（适量）香菜（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...