关于带壳的餐饮精选

5-10分钟。煮鸡蛋不要超过10分钟，煮3分钟的是微熟鸡蛋，最容易消化，煮5分钟的是半熟鸡蛋；鸡蛋煮至10分钟后是全熟鸡蛋，不过鸡蛋中含有大量的蛋白质，蛋白质过热会变性，有益成分会降低很多，但正在减肥或者健身的可以吃全熟鸡蛋，饱...

6-7两。毛豆可以食用毛豆子也可以将带壳毛都直接制作成菜肴。若是炒制毛豆子，则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用，这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。带壳毛豆也可以清洗干净...

在洗花生的时候，可以把花生的头上捏一个口，这样可以煮进味道，煮的时候可以放一些八角、花椒、桂皮、香叶、食用盐、冰糖、白酒、醋、陈皮、干辣椒来提升口感，带壳子的五香花生在煮的时候就不用加酱油。花生开锅后小火再煮...

10-20天。带壳椰子的品种不同，保存的时间也会不一样。青椰子的皮比较厚，含有的水分比较多，肉质比较软，从树上采摘下来后，可以保存10-12天。老椰子的肉质比较厚，还有的椰汁比较少，从树上采摘后，可以存放15-20天左右。椰子原产...

放冰箱。带壳的榴莲也能放在阴凉干燥的地方保存，已经剥好的榴莲肉要用保鲜盒装好再放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质。榴莲肉还能做成很多的美食，例如榴莲薄饼，榴莲酥，榴莲披萨，榴莲千层等美食。榴莲在挑选的时候要挑...

4-10分钟。带壳鸡蛋煮4分钟时，鸡蛋是微熟性的，蛋黄还是流动状的。煮6-7分钟时，鸡蛋是半熟状，意思是蛋清和蛋黄已凝固，口感软滑。煮10分钟的鸡蛋是全熟的，吃起来有蛋香味。建议鸡蛋煮全熟在食用，半熟的鸡蛋人体不好消化，并可能...

炒泥螺香辣可口，非常的好吃，在许多的路边摊都有他们的身影，价格也不贵，非常的适合买一些来尝一下，那么泥螺可以带壳一起吃吗?泥螺怎么做好吃?一、泥螺可以带壳一起吃吗当然不可以了，泥螺是不可以带着壳一起吃的，而且会卡喉咙...

20分钟至30分钟左右。花生是非常好吃有营养的一种食物，很多地方都有种植，当花生收获后，需要用水洗干净花生表面的泥土，并用盐水浸泡，这样不仅能把花生壳表面的一些微生物洗掉，还能使花生壳变软，这样煮花生的时候就能缩短烹饪...

不要。榴莲带壳适合放在通风阴凉处。或者把榴莲的果肉取出来，放冰箱就可以了，若榴莲买回来吃不完，就要把榴莲放冰箱保存，保存榴莲的时候要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏最理想的温度为5摄氏度左右，同时榴莲最...

1-2个小时。卤的时间太长，会导致碎掉。鹌鹑蛋在煮的时候要使用冷水下锅，这样可以使鹌鹑蛋缓慢受热，受热也会更加的均匀，从而保证蛋被煮熟。热水下锅，时间上不好控制，受热也不均匀，可能会出现蛋没被煮熟的现象。鹌鹑蛋保存时，...

放在清水里煮制加热。带壳的鹌鹑蛋要放在清水里煮制加热，这样鹌鹑蛋才不会破。鹌鹑蛋在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，这样保存的时间会比较的长，还不容易变质坏掉。鹌鹑蛋在挑选的时候，浮在水面相对不够新鲜，沉在水底的...

能。带壳的核桃可以直接放在烤箱中烤，烤箱一百六十度至七百七十度，烤制半个小时即可。烤核桃的过程中需要不断的翻动核桃，可以使核桃受热均匀。核桃烤好后就可以将核桃皮搓下来，晾凉后将核桃仁放入食品袋中保存即可。烤好...

15分钟。带壳蒸鸡蛋的时候，可以把鸡蛋冷水下锅，也可以把鸡蛋热水下锅。热水下锅蒸鸡蛋可以缩短蒸制的时间，也会让蒸出的鸡蛋口感更加嫩弹、软糯、光滑。蒸制的时间不同，鸡蛋的状态也不同。蒸制五分钟，蒸出的鸡蛋蛋白细嫩，蛋...

可以。带壳的皮蛋冰箱不能存放太长时间，不然容易结冰，导致皮蛋内水分流失，影响口感。存放皮蛋最好的方法就是把它密封起来，然后放到阴凉干燥处保存，还要避免阳光直晒。不过剥好的皮蛋就不要放进冰箱了，不然很容易受到细菌感...

1、将带壳竹笋放入蒸锅内蒸熟取出放至常温后再将其浸泡的清水中保存，可以保存3天左右，但需要每天更换清水。2、将带壳竹笋放入保鲜袋内并挤空袋内的空气后密封起来放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置5天左右。鲜竹笋内部...

10-12分钟。一般带壳毛豆在煮熟时不使用高压锅，只需要使用一般的铁锅即可。因为带有毛豆壳的毛豆焖煮时在高温下毛豆壳处于封闭循环的环境中，其内部的成分会发生改变使其原本翠绿的外壳变得发黄，影响色觉美观的同时味道...

3-6月。与已经经过去壳处理的大米不同，带壳的大米由于没有褪去表面可以起到保护作用的硬壳，因此可以隔绝空气，防止内部的大米氧化变质，同时也可以防止大米受潮粘连发霉。但要注意的是，带壳的大米也需要放在避光且干燥的阴...

用清水浸泡、扎成小捆放在阴凉避光的地方或者用保鲜膜包裹起来放在冰箱里冷藏保存。用清水浸泡保存茭白的时候，要勤换清水保持水质的干净，这样茭白保存的时间会比较的长。把茭白扎成小捆放在阴凉避光的地方，这样茭白可以...

鸡蛋富含非常丰富的蛋白质和卵磷脂，而且有很好的饱腹作用，因此很多小伙伴都会经常食用鸡蛋。那么鸡蛋制作的方法非常的多，可以炒着吃，可以煎着吃，可以煮着吃，自然也可以蒸着吃。下面小编就要跟大家聊一聊带壳蒸鸡蛋，让我们一...

将其使用保鲜膜完全密封好后放置于冰箱的冷藏室保存。茭白的外壳含有水分可以很好的避免水分的流失，将其密封起来后也可以避免与空气的接触产生细菌导致腐烂，可以放置三天左右，但保存的时间也不可过长，否则会影响茭白的新...

一至两年。带壳的大米保存得当，可以存放两年之久，但存放过程中出现发霉变质等现象不能继续食用。保存带壳大米时，需要将带壳大米的袋子密封好，或是将带壳大米放在米缸中密封好，放在阴凉、干燥、洁净的地方存放。保存带壳大...

将带壳的毛豆装入食品袋中密封好，放在冰箱进行保鲜即可；也可以将带壳的毛豆剥开，将毛豆粒放在沸水中焯烫，放凉后，装入食品袋中，密封好，放进冰箱冷冻保存即可。毛豆烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以凉拌吃等。毛豆炒着吃时，可以单...

花生，口味是多数人都非常喜欢的，就算是在饭桌上，花生也都是一道比较美味的菜品。尤其是水煮花生，得到了不少人的喜欢。带壳花生煮多久会熟?还是一起看看答案。一、带壳花生煮多久会熟1.花生，其实是有着很多的吃法的，有人喜...

花生是许多人非常喜爱的小零食，它口味繁多，富含多种人体所需的营养物质。是被大众广泛接受的休闲食品。花生富含高热量，高糖分。容易让人产生饱腹感，同时也含有很多油脂，对于正在减肥的小伙伴们不太有好哦。那么花生如果带...

食材明细主料毛豆（260克）辅料料酒（1勺）白醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋带壳毛豆的做法步骤1、材料：毛豆2、将毛豆用剪刀剪去一角，3、清洗干净。4、捞出待用。5、在碗中加入1勺料酒。6、...