关于香脆鸡的家常做法的餐饮精选

食材明细主料三黄鸡（一只）辅料油（适量）配料盐（适量）米粉（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一天（耗时）高级（难度）香脆鸡的做法步骤1、鸡处理干净，去头，鸡腿，鸡翅。2、压扁放进盆里。加入所需要的调料腌入味。3...

食材明细主料鸡翅（6个）辅料酱油（10g）料酒（10g）蒜（2瓣）干辣椒（2个）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，放入酱油、料酒、蒜、干辣椒腌制半小时2、腌制好后裹上生粉，放入油锅炸。3、炸好出锅，摆盘即可。...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

“每次看到外面的脆骨烤串都很馋，可是总觉得外面卖的脏脏的。上超市买一斤，换个吃法，香香脆脆的，很下饭”食材明细主料鸡脆骨（300克）辅料红椒（适量）芹菜（适量）配料葱姜蒜末（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）姜片（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适...

“鸡蛋一个，面粉一勺，胡萝卜一片，圆白菜一片。”食材明细主料鸡蛋（一个）胡萝卜（一片）年费（一勺）圆白菜（一片）辅料盐（盐）酱油（酱油）甜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香脆鸡蛋饼的做法步骤1、打鸡蛋。2、切萝卜末，白菜末。3、一勺面粉，...

“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...

“鸡叉骨就是鸡架，不太喜欢吃鸡肉但又很愿意啃鸡骨头的亲们可以尝试下！”食材明细主料鸡叉骨（适量）辅料酥炸粉（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆鸡叉骨的做法步骤1、将鸡叉骨洗净2、把块头大...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料饺子皮（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱姜，盐鸡精，十三香，料酒。3、拌匀腌制...

“鸡脆骨作为撸串时候比较常吃的食材，在家里做的人还真是挺少的，香菜鸡脆骨，梦幻组合。快试试”食材明细主料鸡脆骨（200G）香菜（100G）辅料盐（1小勺）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1/2小勺）蚝油（1/2小勺）白糖（1/2小勺）孜然粉（1小勺）芝麻（少许）微辣（口味）炒...

食材明细主料鸡胸肉（500g）鸡蛋（1个）辅料糯米粉（10g）面粉（30g）盐（按需）胡椒粉（按需）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、调入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐，适量水和鸡肉搅拌均匀3、调均匀后装入保鲜袋，裹...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料香辣酥（400克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）鸡脆骨（600克）辅料黑胡椒粉（0.5匙）一品鲜酱油（1匙）啤酒（1杯）味精（0.3匙）玉米油（1勺）鸡蛋（1个）蚝油（1匙）面粉（1勺）盐（2匙）料酒（0.5匙）淀粉（2勺）糖（1匙）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香酥鸡...

食材明细主料鸡胸肉（半块）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）芡粉（适量）面包糠（适量）盐（一勺）黑胡椒（半勺）鸡精（五分之一勺）油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净切小块儿2、加入盐，鸡精，黑胡椒和生抽搅拌均...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...

“对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的，做法简单！一学就会！”食材明细主料...

食材明细主料鸡胸肉（两块）辅料面包渣（鸡蛋）洋葱（适量）配料盐（淀粉）黑胡椒（糖）生姜（酱油）食用油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆鸡排的做法步骤1、把鸡胸肉横向片成两块。2、用刀背在鸡胸的正反两面均匀的拍，令鸡肉的纤维...

“以前吃鸡肉最多的做法就是红烧，今天分享一款不一样的吃法，家庭版的咸香鸡，咸香滑嫩，鲜嫩多汁，大人小孩都喜欢吃！”食材明细主料三黄鸡（一只）黄冰糖（50g）盐（30g）盐焗粉（60g）生姜粉（10g）辅料八角（3个）香叶（3片）葱（4根）水（适量）调料米醋（3勺）生抽...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟家常辣子鸡是属于炸炒食物，味道外焦里嫩，香脆可口，老人小孩都喜欢吃。家常辣子鸡虽然需要的食材多达十几种，但是做法是比较简单的。一些普通的食材，做出美...

“孩子们爱吃肯德鸡的炸鸡腿，这些日子经常看到那些速成鸡的报道，吓的俺那还敢有半点怠慢，自己做吧，多费点心思，就会省去许多担心。呵！”食材明细主料鸡翅中（250克）辅料大姜（适量）大蒜（两瓣）葱（适量）花椒面（小许）白糖（半小勺）酱油（5克）盐（半...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1...

“蒜香、微辣，很好吃。个人较喜欢鸡腿肉，你也可以用鸡胸肉。”食材明细主料鸡腿（2只）面包糠（50克）鸡蛋（1个）玉米淀粉（20克）辅料蒜（1瓣）藤椒烤肉料（1茶匙）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆鸡柳的做法步骤1、准备好...

“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...

“香脆炸鸡腿”食材明细主料鸡全腿（适量）辅料葱丝（适量）盐（适量）新奥尔良腌料（适量）料酒（适量）油（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知（难度）香脆炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，多划几刀，加入料酒、葱姜丝、盐、新奥...