关于乳末类的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：120公克细砂糖：1盐：1公克低筋面粉：120公克糖粉：60公克辅料具体步骤1.全蛋加入细砂糖、盐一起打至浓稠有纹路状。2.低筋面粉过筛后，慢慢加入作法1中拌...

“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料泡菜：半碗红薯粉：一小捆肉末：2两辅料料酒：少许生抽：适量具体步骤1.红薯粉放在冷水里浸泡半小时2.锅里放少许油，8成热时放入肉末，炒散，变色后倒入少许料酒调味...

生活水质、形体、有无颌以及濒危程度等来分类。鱼是世界上最古老的生物之一，无论是在海洋还是湖泊河流里，都有鱼的存在。鱼的种类繁多，根据一些特征可以对鱼进行分类。可以从鱼生活的水质区域分类，主要分为淡水鱼以及咸水...

饮品店的市场价值现在是非常高的，放眼全世界，都是非常热门的一种加盟项目，因为饮品不仅花样独特，而且口味也特别的多，种类繁多。正是因为这样吸引了不少的消费者。如今，开饮品店是非常火热的。当然在全国各地也会有消费者，如...

乳酪乳酪是指由乳酸菌经过发酵之后而产生的一种奶制品，主要呈现的状态是固态，乳酪有很多个名字，很多人习惯把乳酪说成奶酪和干酪，从英文上来说也被叫做是芝士或者是起司。在乳酪当中有很多的营养成分，尤其是蛋白质含量特别...

蔬菜当中含有非常丰富的维生素，微量元素和膳食纤维素，这些营养素不仅能够均衡我们体内的营养，补充我们所需的各种营养物质，而且还可以促进我们的消化，起到润肠通便的效果。因此多吃蔬菜对我们的身体是非常好的，我们在平时都...

食材明细主料芥菜（适量）腐乳（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳芥末的做法步骤1、芥菜清洗干净过开水后再过冷水切碎。2、腐乳少许。3、热锅热油放进切碎的芥末炒匀，4、放一点点盐入味...

肉类。海参是生活在海洋里面的一种软体动物，所以自然不算是素类食品。在挑选购买海参的时候，尽量要选择海参表面的刺粗壮一些的，这样的海参口感会更好，新鲜度也更佳，而表面的刺不粗壮，则很有可能是没有完全发育成熟的且生长...

猪肉、羊肉、牛肉、兔肉、驴肉、马肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、白鸽肉、鱼肉等种类。其中在日常生活中，猪肉又叫豚肉，是主要的家禽之一，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等有益物质，是日常之中不可缺少的肉类之一。牛肉来源...

食材明细主料豆角（适量）肉末（适量）蒜头（适量）葱（适量）油（适量）辅料腐乳（适量）糖（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳肉末炒豆角的做法步骤1、各材料，豆角切段，肉末用牛肉粉腌过2、用少许沸水加点盐、油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天来了，大家的胃口是不是不太好呢？如果你最近的胃口不太好那就一定要来学做今天的这道家常的开胃小菜美味腐乳肉末炒豆角了。鲜红的腐乳配上碧绿的豆...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）鲜奶油（200ml）柠檬汁（50ml）盐（4g）奶香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制乳酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬榨汁，取50克3、1000毫升牛奶，200毫升鲜奶油倒入锅里搅拌均匀开小火加热4、奶面不太平静时，马上...

“值此岁末年初，忽然有点怀旧了，怀念儿时妈妈做的豆腐乳。于是，一时心血来潮买了2斤老豆腐，一来想挑战一下自我，二来想与亲爱的老妈PK一下。据说，豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳是经微生物发酵作用...

我们现在的生活水平已经越来越好了，在以前我们食用食物主要就是为了填饱肚子，只要不感觉到饥饿就可以了，但是现在我们吃食物仅仅是满足填饱肚子的需求，是已经远不够了，我们对于食物的口感，营养价值也都是非常注重的，当然，菜品...

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腐乳的做法步骤1、豆腐沥水大半天。2、准备干净的纸盒，将底部铺上一层保鲜膜，中间铺一层厚纸壳，上面铺两层厨房用纸。3、将豆腐切小方块...

“炼乳是一种牛奶制品，“浓缩奶”的一种。平时可以用它来抹吐司，做三明治，制作布丁、餐包、蛋挞、冰激凌、面包、刀切小馒头等，比糖的风味更佳，比糖有营养多哦。说到炼乳，市售的真的太甜了，齁人的甜。我们大人吃吃还好，孩子吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉（蛋糕专用粉或普通粉）：1斤绵糖：8两鸡蛋：8两sp：10水：150辅料油：100泡打粉：10葡萄粉（增色）：20香粉：适量具体步骤1.将鸡蛋加绵糖搅化，加sp拌匀打发2.再加入葡萄糖...

“总有一种食物会引起你美好的回忆。这种土豆饼就是我儿时最美妙的回忆。小时候，妈妈常常用平底锅给我们兄弟姐妹做。把土豆用擦子擦成沫沫，再攥干，剩下的汤汁留着晾干做成淀粉，攥出来的部分加上葱、盐，大大的油，摊成一张张...

在我国酒的历史由来已经非常久了，在古代酒就比较受欢迎的，在现代依然是受到人们的欢迎，而且在现代酒的种类日渐的多样化，更是让消费者有了可以多种选择的机会。那么大家都知道酒的分类都是什么吗?我们平常喝的白酒的种类...

腐乳很多人都吃过吧。腐乳有一种特殊的味道，吃起来却非常鲜美，很多菜肴里面会放腐乳，在火锅调料里会有腐乳，平时我们吃早餐的时候也会用腐乳来配饭吃，非常开胃好吃。那么大家知道腐乳的发酵工艺以及腐乳的酿造工艺吗？今天就...

火锅作为中国南北最爱的美食，一度甚至是走出国门，受到外国友人的喜爱。在外国评选出来的最爱的中国美食中，火锅一定是其中之一。作为一个南北方最爱的美食，火锅的种类一定有很多。因为南北方的口味也不同，火锅也有各式各样...

今日盘点：芥末酱的分类及制作方法？芥末酱是用来做夏季凉拌菜最佳的调料，也是吃海鲜搭配的最好调料，入口有一种清爽的感觉，特别的刺激。那么，作为一个喜欢吃海鲜的吃货，怎么样在家里做出现成又新鲜的芥末酱呢？下面让我们一起来...

乳酪又称奶酪，又叫芝士，是一种发酵后的奶制品。乳酪和我们日常喝的酸奶类似，它的过程都是通过发酵制成的。都含有非常高的乳酸菌，但是也有一些区别。乳酪的浓度比较高，一般是是固体形态，大部分是用来制作蛋糕的。而酸奶一般...

乳制品是大家日常生活中必不可少的一种食品，大家知道乳制品有哪些分类吗?市面上常见的乳制品又是哪些呢?一、乳制品有哪些分类首先我们了解一下乳制品，乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产...