超好吃的「手工美食」奶清玉米米酒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：2穗奶清：1碗辅料纯牛奶：1碗具体步骤1.玉米煮熟2.取2穗把籽取下来3.牛奶煮开4.加入米酒使奶清奶酪分离后过滤出奶清5.两碗放一起的，一碗是牛奶，一...
米酒蛋花汤（原创）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：200辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好上述所需食材；2.锅内加少量清水；3.鸡蛋打散在碗内；4.水开后，加入米酒；5.米酒开水，淋入鸡蛋液；6.淋入鸡蛋液后，立即关...
桂花米酒荷包的做法 【浙菜】桂花米酒荷包 桂花米酒荷包怎么做
“桂花是杭州市的市花。桂花米酒荷包，营养丰富，口味独特。既有着米酒的酸甜酿味，又饱含着桂花的香甜醇味。金黄的桂花撒在雪白的米酒与荷包之上，别有一番美景，平添几分食欲。”食材明细主料糖桂花（适量）米酒（适量）鸡蛋（适量）甜味...
桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做
“冬天女人最该这么吃，香甜热乎，1碗就能吃出好气色，吃出好皮肤。只要你坚持这么吃，皮肤和20岁小姑娘一样滑溜水灵，比化妆品好管用。这东西就是【桃胶米酒银耳羹】，食材用到了银耳，桃胶，雪燕，枸杞，米酒，再用黄冰糖调味，口感香甜细...
玫瑰米酒蛋花羹的做法 #懒人快手餐#玫瑰米酒蛋花羹 玫瑰米酒蛋花羹怎么做
“米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品；它可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促...
米酒的做法 米酒(面包机版) 米酒怎么做
食材明细主料糯米（500g）辅料甜酒曲（2g）凉白开（400g）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、糯米洗净用水浸泡十小时左右，用手一搓能捻碎即可。2、用蒸锅把糯米蒸熟，水开后20分钟左右，糯米呈透明状没有硬蕊即可。...
美味古法红糖米酒荷包蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟古法红糖米酒荷包蛋是一种比较特殊的荷包蛋，这个荷包蛋采用古时候特别的办法制作而成，和平常的荷包蛋略有不同。古法红糖米酒荷包蛋有一种特殊的酒味，再...
营养的南瓜米酒年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟南瓜米酒年糕汤是集南瓜、米酒、年糕于一身的保健营养品。秋冬正是吃南瓜的好时节，将南瓜加红枣煮至绵软，然后加入自己做的年糕和米酒，没有额外加一丁点...
米酒荷包蛋的做法 米酒荷包蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）米酒醪糟（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、水冒小泡泡时，磕入3个鸡蛋。3、转小火煮3分钟(中间翻个面)。4、加入一大勺米酒醪糟，再次煮开，关火...
美味黑米米酒怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟黑米米酒是以黑米主要食材的，黑米是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道黑米米酒有很多的途径，正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材...
枸杞米酒甜汤的做法 枸杞米酒甜汤怎么做
食材明细主料米酒（适量）辅料枸杞（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枸杞米酒甜汤的做法步骤1、枸杞。2、锅里加水放米酒，冰糖煮开放枸杞。煮十分钟关火，比例个人口味，多于少3、凉凉夏天，凉凉汤，饭后一碗，清纯。。...
甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做
“过新年，团团圆圆，小聚一杯，是传统中国年。以前的新年就都自家酿的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健...
米酒蛋花小汤圆的做法 米酒蛋花小汤圆怎么做
“米酒，又名醪糟，南方人叫它酒酿、甜酒，江西人俗称烧酒，湖北人称其为米酒，以湖北的孝感米酒最负盛名。冬季喝加热过的米酒可以暖身暖胃，适合胃寒、气血虚的朋友，可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。”食材明细主料米酒（200克）...
杨梅糖水和米酒杨梅的做法 杨梅糖水&米酒杨梅 杨梅糖水和米酒杨梅怎么做
“杨梅可以生津止渴，健脾开胃，有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候，买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水，酸甜可口，嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水，还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的，没想到味...
冰糖米酒汤圆的做法 冰糖米酒汤圆怎么做
“简单美味，香甜可口。”食材明细主料汤圆（六个）米酒（两勺）辅料纯净水（适量）枸杞（少许）红枣（三个）调料冰糖（少许）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖米酒汤圆的做法步骤1、汤圆备用。2、米酒两勺。3、冰糖、枸杞和红枣备用。4、...
美味的南瓜米酒年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的南瓜米酒年糕汤,取用容易消化，口感甜腻好吃的南瓜，以及活血化瘀的米酒，以及补肾的甘甜枸杞，再将南瓜红枣蒸煮熟透后的汤汁中加入年糕，均匀的搅拌，最...
米酒蛋花汤圆的做法 米酒蛋花汤圆－－－温暖的汤水 米酒蛋花汤圆怎么做
“一盏灯/一片昏黄/一简书/一杯淡茶/一碗甜汤/有时/就是简单的/幸福”食材明细主料米酒（适量）辅料小汤圆（适量）鸡蛋（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒蛋花汤圆的做法步骤1、米酒备好2、鸡蛋一个备用，...
米酒蛋花圆子的做法 米酒蛋花圆子怎么做
食材明细主料南瓜（适量）紫薯（适量）糯米粉（适量）辅料米酒（适量）鸡蛋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米酒蛋花圆子的做法步骤1、将南瓜和紫薯切片，上蒸笼蒸熟。2、将蒸好的南瓜搅拌成糊状。加入糯米粉。3、揉成光滑的面团...
纳豆的做法 纳豆 酸奶/米酒/纳豆机第一弹！ 纳豆怎么做
“近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是：水分61.8%、粗蛋白19....
回锅肉的做法 美味解谗又肥而不腻的回锅肉（米酒的妙用） 回锅肉怎么做
“每次家里面谁都不愿意做饭的时候，老公就说去某家大排挡吃回锅肉盖浇饭。我最不喜欢吃那家的回锅肉盖浇饭，它那个是个所谓的盖浇饭呢！就是把菜和饭合在了一起就算是盖浇饭，也没有什么汤，不过老公到是百吃不厌。到后来老板...
米酒炖羊肉的做法 米酒炖羊肉怎么做
“新疆的羊肉，虽有点小贵，但还是值得的，羊肉——哈萨克羊原称福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鲜嫩味美、无膻味而著称。母乳喂养的小羊羔肉质紧、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鲜香，营养价值高。””食材明细主料羊肉（600克）碎冰...
红枣枸杞煮甜米酒的做法 红枣枸杞煮甜米酒怎么做
“红枣、枸杞都有补血补气的佳品。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。在广东坐月子的人通常每天一碗甜米酒，不喝酒的人要选择甜米酒，米酒一...
京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做
“酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代，武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点，所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时，京果是必不可少的。”食材明细主料汪玉霞京果（50g）鸡蛋（1个）辅料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京...
米酒甜汤的做法 米酒甜汤怎么做
食材明细主料米酒（适量）银耳（适量）红枣（适量）水果（适量）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）米酒甜汤的做法步骤1、银耳泡发撕成小朵。2、红枣猕猴桃切小丁。3、银色和黄冰糖小火煮一个小时，煮至出胶。4、倒入红枣...
米酒版宫廷奶酪的做法 宫廷奶酪(米酒版) 米酒版宫廷奶酪怎么做
食材明细主料纯牛奶（200克）辅料米酒（50克）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7...