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桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做

桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做

冬天女人最该这么吃,香甜热乎,1碗就能吃出好气色,吃出好皮肤。只要你坚持这么吃,皮肤和20岁小姑娘一样滑溜水灵,比化妆品好管用。这东西就是【桃胶米酒银耳羹】,食材用到了银耳,桃胶,雪燕,枸杞,米酒,再用黄冰糖调味,口感香甜细滑,既美味又润肺,美容养颜效果还特别好,大家赶紧试试吧。

食材明细

主料
  • 银耳 (1/3朵(干))
  • 桃胶 (6粒(干))
  • 雪燕 (4粒(干))
  • 米酒 (3勺)
辅料
  • 黄冰糖 (50g)
  • 枸杞 (15g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

桃胶米酒银耳羹的做法步骤

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第2张

    1、桃胶、雪燕提前用清水浸泡至软(时间大概为12个小时);银耳浸泡1个小时,泡软后去蒂撕碎;枸杞洗净;

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第3张

    2、将银耳放进炖盅,加入清水,水量一次加足;

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第4张

    3、接通电源,启动“桃胶”程序,时间设置为3个小时;

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第5张

    4、2个小时后,银耳炖出了胶质,放入桃胶、冰糖继续炖;

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第6张

    5、55分钟后,放入米酒、枸杞,再炖5分钟;

  • 桃胶米酒银耳羹的做法 桃胶米酒银耳羹怎么做 第7张

    6、程序结束后,美味的【桃胶米酒银耳羹】做好啦。

小窍门

冰糖分量可根据个人口味调整。