关于清炒菜心的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：400辅料油：适量盐：适量蒜末：适量蚝油：适量具体步骤1.嫩菜心洗净2.锅里烧开水，加适量油盐，下菜心焯水1分钟后快速捞起3.过凉水沥干水分4.锅里油烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料油：20ml盐：4高汤：适量具体步骤1.菜心洗净。2.热锅下油，放入葱姜炝锅。3.放入菜心。4.翻炒至断生。5.加入盐和高汤翻炒10秒钟。6.关火成盘...

食材明细主料菜心（1把）辅料大蒜（半头）调料盐（2勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜心的做法步骤1、菜心泡洗干净。2、菜心杆和叶子分别分开，菜杆一分为二，大蒜切末。3、锅中放油爆香蒜末，然后放入菜心杆儿煸炒至发软。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：1把辅料油：适量调味料：适量盐：适量具体步骤1.菜心洗干净备用2.油锅烧热3.菜心下锅翻炒，小心溅油4.翻炒一会儿然后放盐5.放入调味料，继续翻炒，就可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.菜心用清水浸泡10分钟。2.洗净切段，可以整条，切段比较好入口。3.烧热油，油一定要热，冒烟那种，火一定要猛。4.翻炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：400辅料油：适量盐：适量蒜头：适量生抽：适量具体步骤1.蒜头切粒。2.菜心洗净。3.切成段。4.热油炒香蒜粒。5.先放菜心的梗部翻炒。6.再放入叶子。7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料油：适量洋葱：适量盐：适量葱头：适量鸡精：适量具体步骤1.洗净菜心2.切成小段3.准备葱头和洋葱4.锅中放入油，加热5.下入葱头和洋葱6.下入菜心7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：3根辅料西芹：少许胡萝卜：少许具体步骤1.菜心、西芹、胡萝卜切片。2.锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入菜心、西芹、胡萝卜翻炒。3.沿锅的边缘，倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料盐：适量猪油：适量蒜：适量具体步骤1.准备菜心用水洗净。2.菜心下沸水烫一下，烫到菜心软下去。3.烫好的菜心用清水冲洗一下。4.菜心拿起来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：300辅料盐：适量蚝油：少许油：适量具体步骤1.菜心泡水2.用手摘好段3.锅里加适量的油4.油热倒入菜心5.翻炒片刻，变色了加适量的盐6.蚝油炒均匀即可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料老抽：适量油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.菜心洗净切好2.葱花切好备用3.菜心用水煮一下4.捞出来沥干备用5.热油6.爆香葱花7.倒入菜心...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：400辅料油：适量盐：适量生抽：适量大蒜：适量蚝油：适量具体步骤1.菜心去除老叶，把梗部的皮去掉。2.洗净控水后斜刀切段。3.大蒜切粒。4.热油锅爆香蒜...

食材明细主料菜心（250g）蒜（适量）辅料蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净。2、切段。3、姜切片蒜切沫。4、锅中加底油放姜片。5、放入菜心翻炒。6、快熟的时候放入蒜。7、放入耗油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料盐：适量蒜泥：适量油：适量具体步骤1.蒜泥少许2.将菜心切成一段一段的，这样更入味，3.将蒜泥放入锅中编炒，4.放入菜心的，大火炒5.再放入菜叶，大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜心：500辅料油：5盐：3味精：2具体步骤1.菜心洗干净。2.下锅炒。3.加盐。4.加味精。5.炒熟。6.炒熟以后装盘。7.一盘炒菜心就做好了。烹饪技巧菜心...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料盐：适量油：适量大蒜：4瓣具体步骤1.菜心洗净备用2.烧热油锅，放入蒜头爆香3.倒入菜心，翻炒，2-3分钟后加入适量的水继续翻炒，然后盖上盖子4.菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：1把辅料油：适量蒜：3瓣鸡粉：适量盐：适量蒸鱼豆豉：适量干辣椒：3个具体步骤1.菜心洗干净备用2.去掉老的根，切成段3.把蒜切成蒜碎末4.热锅倒油，放四五个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料油：适量指天椒：3个盐：适量蒜头：适量具体步骤1.菜心洗干净2.指天椒和蒜头切好放在一起3.锅中放油，把子天椒和蒜头炒香4.倒入菜心翻炒片刻5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：400辅料盐：适量油：适量蒜头：适量具体步骤1.菜心洗净。2.切成段，梗和叶分开。3.蒜头切片。4.热油炒香蒜头。5.先放入菜心的梗翻炒。6.然后再倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：400辅料味精：适量蒜瓣：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将买回的菜心用手掰成小段后，放在盐水里泡一泡2.然后清水洗净沥干水分3.锅里油烧热后加入蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：250辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备好新鲜的菜心，一分二洗干净2.锅里加入油烧到最熟，一下把洗干净滴干水的菜心倒里熟油锅里炒3.加入适量的盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.菜心下水烫一下2.烫到菜心软下去3.烫好的菜心拿起来切好4.锅热下油下菜心5.翻炒一下放入盐巴，鸡精，蒜6.在翻炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.洗干净的菜心放到锅里面开水烫2.烫到菜心软下去3.捞起来备用4.锅内放油倒入刚烫过的菜心5.加入适量的盐和鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：500辅料蒜头：适量油：适量盐：适量具体步骤1.洗好的菜心备用。2.热油锅，爆香，先炒菜梗片刻。3.大火，放入菜心。4.放盐，大火，快速翻炒。5.装盘OK6.成品...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜心：250辅料油：适量蒜：适量鸡精：半勺盐：适量具体步骤1.菜心去黄叶和老根。2.菜心清洗干净。3.锅热油，下蒜片炒香。4.加入菜心。5.大火翻炒。6.加点盐...