关于香菇本地鸡怎么做的餐饮精选

“过年的时候别人送来两只本地鸡，一直放到冰箱里了。今天妈妈在家，我惦记着开学后，这冰箱里的小鸡估计又得浪费了。。。于是就各种怂恿着和妈妈一起做了这香菇本地鸡。”食材明细主料本地鸡（一只）辅料香菇（100克）姜片（3片）葱（3...

1、桂皮。好的桂皮厚实干脆个头大，可以闻到很浓厚的味道。2、小茴香。选绿色的小茴香，干燥且颗粒均匀，颜色发黄是因为存放时间太长了，香味也会流失。3、香叶。叶子大而干脆，香味浓郁。4、香加皮。皮厚、气味香、淡黄色、没...

食材明细主料嫩鸡（500g）干香菇（15朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块，洗净。2、香菇先用凉水洗净，然后...

香菇是常见的可食用菌，很多家庭中常常会采购香菇，它肉质肥厚，烹煮后香味浓郁，无论是清炒还是煲汤都是非常美味的食物，而且香菇一年四季皆存在，它是菜市场中不可或缺的重要存在，它的别名很多，比如花菇、香蕈、香菌等，是名副其实...

“地瓜叶，记得小时候我们吃地瓜叶的时候只吃梗的，而且还要处理的很仔细，那梗上边的皮拔下来再拿去大火上面，加干辣椒然后清炒，那出口的口感真的很脆很爽口，好吃。这次朋友无意买了一大把地瓜叶来我家，2天下来就有部分开始发...

“香菇鸡汤——经典汤系；美味佳肴营养丰富，适合不同年龄阶段的家人朋友；据说香菇鸡汤能缓解感冒，最近小妞学校小朋友彼此传染，小妞不幸也被中奖，帮助妞身体恢复的快，学做着各种汤汁流食。”食材明细主料鸡肉（500克）香菇（10个）辅...

食材明细主料鸡块（适量）辅料香菇（6-7个）干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（3-4个）八角（2个）香叶（2片）葱花（少许）冰糖（4-5颗）原味（口味）未知（难度）香菇鸡的做法步骤1、鸡切块用开水放入料酒煮一下。2、冷水浸泡一会儿捞出备用。3、热油放入少...

食材明细主料肉馅（2两）香菇（3朵）西兰花（1小朵）日本豆腐（2袋）虾（2个）辅料蚝油（适量）盐（适量）花椒面（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）缤纷蒸香菇日本豆腐的做法步骤1、准备材料，蛋清加调料拌肉馅2、日本豆腐切段，...

“日本豆腐又叫玉子豆腐、鸡蛋豆腐，因为这种豆腐爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，可以选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味，今天分享的彩椒香菇烧日本豆腐制作简单，大家可以在家试试，老人孩子都适合。”食材明细主料...

炸鸡这种快餐自从进入我们中国就开始深受人们的喜爱，尤其是年轻人，对这种美食更是青睐有加，小编给大家介绍一家非常出名的炸鸡品牌，那就是蜜秘鸡地炸鸡!很多人都想加盟一家，那么蜜秘鸡地炸鸡加盟成本需要多少钱?让我们详细...

食材明细主料平菇（三小朵）猪肉（适量）麻椒（适量）辅料盐（5g）葱花（适量）姜末（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净，撕成小朵，麻椒也撕成小块，猪肉切片。2、烧热油，下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜...

“🥗🥞🍥”食材明细主料鸡（半只切块）辅料香菇（10颗）姜（2片）调料黄豆酱（1勺）料酒（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧鸡的做法步骤1、香菇泡发祛蒂。2、砂锅中加入焯水的鸡块，姜片，香菇。3、加入黄豆酱，糖，料酒，水（铺满...

食材明细主料日本南瓜（230克）新鲜香菇（6朵）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒日本南瓜的做法步骤1、食材：日本南瓜、新鲜香菇。2、将日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、...

“老吃白米粥也怪没新意的，偶尔自己创新下也不错哇~~嘿嘿，好东西大家分享”食材明细主料香菇（适量）大米（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）鸡胸脯肉（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡丝粥的做法步骤1、准备鸡...

“今早买了4分之1的鸭肉，呵，，，怎么做呢，平时都是焖来吃或是煮汤，这次打算凉拌，嘿，，，，第一次发帖表述不清楚的还望见谅！1先把鸭肉洗干净，放如锅里水煮，水里面放点生姜和盐。2开锅后，小火慢钝30分钟。捞出后，自然冷却。3冷却后，把鸭肉切...

很多小伙伴们实际上都比较喜欢吃香菇，香菇作为一种非常具有营养价值的菌类，实际上很多小伙伴们都想知道香菇产地在哪里?大家应该如何挑选比较好的香菇?小编来给小伙伴们讲解一下香菇的一些小知识点，希望小伙伴们在购买香...

香菇近年来在我国湖北，浙江，河南等地都有种植，产量丰富。香菇是一种营养价值丰富的食材，它既可以做配菜也可以做香料，香菇味道鲜美肥嫩，能够起到很好的调香作用，价值很大。...

“喜欢香菇那种浓浓的淳香，用它炒肉，焖排骨，包饺子...味道都是那么好。。。”食材明细主料鸡翅（3个）香菇（3朵）洋葱（1小块）辅料生姜（1块）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡翅的做法步骤1、所...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟小鸡炖蘑菇可是人人皆知的山珍美味。这道菜选用东北本地的小柴鸡为原料，加上山间野生的榛蘑作为配菜，简直就是人间美味。尝一口肉质紧实，榛蘑鲜香多汁，油...

“除夕夜，婆婆已经准备了丰盛的食材，就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，鸡肉经过一个小时的腌制再蒸，相当入味，鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合，营养丰富、鲜...

“爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客...

“这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低热量，富含维生素和矿物质元素，高营养优质保健食品。味甘，性平，治贫血，和胃健脾，补气益肾的...

“广西防城港本地腊鱼，渔家菜”食材明细主料本地黑蜡鱼（300g）辅料葱（适量）姜（三片）海天酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸本地黑蜡鱼的做法步骤1、鱼洗净滤干水，切横刀，放姜丝2、烧水开，再放鱼蒸六分钟3...

食材明细主料鸡（500克）辅料香菇（180克）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

“一道非常好吃又下饭菜！被汤汁包裹的日本豆腐很嫩很嫩，混合了香菇的鲜香，拌上些许米饭，虽然是素菜，那也叫一个香哦”食材明细主料日本豆腐（2个）金钱菇（12朵）生抽（1茶匙）淀粉（适量）食盐（适量）辅料蚝油（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）葱（10克）老抽（1/...