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美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

一杯冰凉清爽的可乐,搭配着一道风味十足的奥尔良烤鸭脯,可以带给人不一样的美食体验。口感麻辣鲜香,肉质细嫩可口让人回味无穷,而且制作方法也是非常简单快捷的呢,喜爱美食小吃的小伙伴们绝对值得一试。感觉不错就行动起来制作吧。

主料

鸭脯 :410

辅料

奥尔良烤肉粉适量 :适量

具体步骤

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好相关食材

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第3张

2.鸭脯洗净,斜切交叉打花刀

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入奥尔良烤肉粉

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第5张

4.抓匀盖膜腌制4小时

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第6张

5.取出鸭脯,皮面朝下放至烤架上

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第7张

6.选择:自选菜单/200℃/18分钟

7.烤制10分钟时

8.翻面一次

9.时间到

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第8张

10.鸭脯未熟透

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第9张

11.再延长5分钟

12.实际只烤了3分钟,合计烤了21分钟,就可以了

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第10张

13.赶紧切块

美味奥尔良烤鸭脯怎么做好吃又简单 第11张

14.装盘拍照,等不及了~~~

烹饪技巧

1、鸭脯肉厚:腌制前打花刀会更入味。2、奥尔良烤肉粉:为调好作料的,所以无需再放其它调料。3、用空气烤锅烤肉类食物,最好用高温短时间的方法,更有助于锁住营养。