关于双腊炒莲菜的餐饮精选

“腊肉有点肥，就搭配了麻辣肠一起炒莲菜，相对不腻。”食材明细主料麻辣肠（50g）腊肉（50g）莲菜（150g）辅料红椒（小许）青椒（小许）食用油（小许）调料生抽（5g）葱（小许）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双腊炒莲菜的做法步骤1、莲藕去皮...

食材明细主料腊肉（200克）青尖椒（2个）红尖椒（1个）辅料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜头（2瓣）干辣椒（4个）调料青抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入锅中煮10分钟。2、青红尖椒去籽后切块、蒜...

“春节一般每个家庭都会做或买腊肠，油油的吃多了也很腻，这次做的腊肠炒双丝，颜色清新，土豆丝粉粉的，胡萝卜丝脆脆的，搭着吃感觉不错。我做的都是两人份，所以份量挺少的。”食材明细主料腊肠（适量）土豆（一个）胡萝卜（适量）辅料盐（适量...

食材明细主料青菜（3棵）腊肠（1根）腊肉（1小块）剩饭（半碗）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双腊青菜炒饭的做法步骤1、食材：青菜。2、腊肠、腊肉。3、剩饭。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切碎，待用。6、...

“本文讲的双腊，指的是四川的“腊肉”和“腊肠”。而双脆就是“萝卜泡菜”和“涪陵榨菜”，把这些原料合炒便是“川腊炒双脆”。“泡萝卜”用的就是前几天自己腌制的那坛什锦萝卜，在日志中已经介绍过其泡制的方法，在此也就...

食材明细主料油麦菜（2棵）腊肠（2根）腊肉（1小块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双腊炒油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜。2、腊肠（已清洗）、腊肉（已清洗）。3、将油麦菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、...

食材明细主料腊肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒双笋的做法步骤1、春笋剥壳切大块，下锅焯水5分钟。2、笋捞出晾凉切成片。3、腊肉切片。4、上锅蒸10分钟。5、...

食材明细主料莲藕（200克）灯椒（100克）腊肠（95克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒莲藕的做法步骤1、材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）2、将莲藕洗净，去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、将灯椒去蒂去籽清...

食材明细主料湖南腊肉（三两）青尖椒（2根）红柿子椒（半个）辅料生抽（30ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双椒的做法步骤1、腊肉用淘米水洗净切片，青红椒切片。2、锅中加少量油煸炒腊肉出油。3、下青红椒煸炒断生...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）剁椒（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、腊肉提前煮熟切薄片装盘。3、青...

食材明细主料香青菜（600g）糯米（300g）腊肠（2根）腊肉（150g）大米（200g）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）猪油（1勺）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双腊菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净2、切成青菜丝3、起油锅放入青菜煸炒4...

食材明细主料腊肉（适量）芹菜（适量）辅料姜蒜（适量）红灯笼椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双蔬的做法步骤1、锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。2、锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。3、倒入芹菜大火翻炒。4、...

“广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点，腊肠炒莲菜，色泽诱人的香肠，顿时味蕾大开。”食材明细主料莲菜（一节）广式腊肠（五根）调料花生油（少许）盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒莲菜的做...

““腊味””食材明细主料腊肠（1根）青椒（2个）红椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒炒腊肠的做法步骤1、准备食材：腊肠，青红椒。2、青红椒去根蒂去耔切块，腊肠切片。3、准备葱花蒜蓉。4...

“晒了腊肉，总是心思思的掂挂，晚餐炒个菜，香漂满屋。”食材明细主料自晒腊肉（约100克）白菜花（250克）西兰花（250克）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）调料精盐（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2大匙）米酒（1/2大匙）酱香（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料腊肠（适量）荞头（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒双蔬的做法步骤1、烧热锅油先放姜。2、把切成片的腊肠倒入。3、腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜。4、将芹菜与腊肠炒均匀。5、芹...

食材明细主料剁椒（适量）青椒（适量）五香腊肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒五香腊肠的做法步骤1、五香腊肠煮熟捞出备用。2、青椒和大葱洗净备用。3、腊肠改刀...

“双色花椰菜满含维生素和纤维素，配以腊肠，既可以减少腊肠的燥热，又增添了花椰菜的肉香，绝配！腊肠的咸配上花椰菜的鲜，非常爽口！”食材明细主料腊肠片（50g）西兰花（1小朵）花椰菜（1小朵）辅料姜粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料花菜（155克）西兰花（90克）腊肉（70克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双花的做法步骤1、材料：西兰花、台湾花菜、腊肉（已切）2、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。3、将台湾掰成小朵清洗...

“要过年啦，腊味总是必须美食。比如腊肠，我就是个超爱腊肠的，无论是炒菜，煲汤还是做成煲仔饭，都是喜欢的不得了。今天用腊肠炒了一个菜，配上应季的春笋和芦笋，鲜香清甜的味道，实在是太好吃了，一会儿就光盘啦。我用的腊肠是淡盐...

食材明细主料莲藕（适量）腊肠（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切片。2、莲藕切片。3、腊肠切片。4、材料如下。5、放入锅里。6、放入胡...

“煮一锅咸肉菜饭配个蒸鸡蛋，不需要任何的菜肴也是很完美的一餐！菜饭中再加一块的猪油拌匀，那就真的是打耳光也不放了！”食材明细主料大米（500克）咸肉（1块）香肠（3根）青菜（适量）辅料生姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊味双...

“家里西兰花和菜花各剩了一小块，干脆合并了来个混炒😂😂😂”食材明细主料西兰花（110g）菜花（100g）腊肉（80g）辅料葱（适量）小米椒（1个）姜（适量）蒜（适量）调料一品鲜酱油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双色菜花的做法...

食材明细主料腊肉（85克）腊肠（95克）茭白（175克）荷兰豆（55克）胡萝卜片（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双腊合炒的做法步骤1、材料：茭白、腊肠（已蒸熟）、腊肉（已蒸熟）、荷兰豆（已清洗）、胡萝卜片2、将茭白剥壳...

食材明细主料腊肉（适量）滑子菇（适量）鹿茸菇（适量）辅料蒜末（少许）小米辣（少许）葱段（适量）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双菇的做法步骤1、浸泡好焯过水的双菇(因为存放的时间有点久了，新鲜的泡软...