关于鸭脖子的餐饮精选

30-40分钟。鸭脖也叫做鸭脖子，是一款历史悠久的美食，也是湖南、四川等地的传统名吃。鸭脖属于酱卤类的美食，制作的主要食材包括鸭脖、辣椒、花椒、茴香、高汤、香叶、桂皮、甘草、草果等。煮好的鸭脖需要放在卤汁中浸泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸭脖是一种在中国十分常见但比较难被外国人所接受的一种食物，或者说是小吃。但是在中国，这种食物是十分流行的，甚至都有绝味鸭脖这种专卖各种味道的鸭脖...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖：适量辅料蒜：适量具体步骤鸭脖斩成合适的段状，洗净，之后开水锅中焯5分钟后捞出，再用冷水冲洗干净，这样能去掉一些腥味。调料B中的蒜和姜去皮、拍碎...

“这道菜我就只拍部分照片了，我担心有些同志看了之后会很崩溃。这道菜之前是在湖北宜城出差的时候吃的，一开始人家还担心我不吃呢。唉，从小也是吃多了蛇肉的，小小鳝鱼有啥可怕。传说这道菜，是伍子胥吃过命名的。这个东西在...

食材明细主料素鸭脖子（1盒）辅料玉米笋（6根）葱姜米（少许）配料生抽（1汤匙）料酒（1/2汤匙）白糖（1克）盐（1克）橄榄油（1汤匙）清水（100毫升）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）素鸭脖子的做法步骤1、将素鸭脖子改刀，切块。2、玉米笋也切成段待用。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭脖：2斤辅料葱姜：适量大料：1颗干辣椒：50花椒：适量具体步骤鸭脖在市场冰冻区有得卖，买回来先解冻；洗净切成两段锅里烧开水，把斩件的鸭脖焯水，撇掉浮沫，煮一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭脖：3根辅料葱：3段姜：4片黄酒：2大勺白芷：1片豆蔻：2个山萘：2小片甘草：1/2小勺小茴香：1/4小勺干辣椒：20花椒：7桂皮：1小片大料：2粒啤酒：300ml清水：300ml老抽：3大勺白糖：4...

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）三萘（适量）八角（适量）草果（适量）回香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理...

说到鸭脖子，只要一出门就能看到了美食。特别是在超市里，学校外面的美食街内，鸭脖子都是必不可少的，是青年人特别喜欢的美食之一。最常见的就有周黑鸭，绝味鸭脖，味道真是让人难以忘怀啊。还有朋友来问小编除了周黑鸭和绝味鸭...

“这个夏天有欧洲杯，熬夜看球赛，怎么能少了零食——鸭脖子。自己做零食，不仅健康，熬夜看球赛，随时都能吃到。”食材明细主料鸭脖子（500克）辅料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2个）沙姜（2片）香叶（3片）桂皮（10克）生姜（10克）陈皮（3克）红枣（2个）...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时口中无味的时候吃什么给力，那就要吃麻辣鸭脖子！麻辣鸭脖子是一道口感独特，麻辣十足别具风味的一道小吃，吃上一口便会停不下来，所以颇受大家的欢迎！麻辣鸭脖子...

“食材：鸭脖子2个，过开水去浮末，精盐少许，鸡精。调料：八角，桂皮，香叶，茴香，干辣椒，调汁：老抽，生抽配成一小碗待用，甜米酒2小碗，方法：1、将氽好水的鸭脖切段，2、备好调料和调汁，3、将切好的鸭脖子放时锅里，4、将调料和调汁倒进锅里，加适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：适量竹签：适量红麴卤汁：适量辅料具体步骤1.鸭脖子洗凈，先插入竹签，再夹除脖子上的鸭毛，并将脖子尾端的开口处绑紧备用。2.将作法1的鸭脖子，放入滚水...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭脖子：5条辅料干辣椒：16个生姜一块切片一块拍扁待用：2块蒜瓣：5个桂皮：2小块八角：3枚草果：2个甘草：2块丁香：2个小茴香：少许香叶：3片花椒粒：20-50粒高汤：适量盐...

食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量...

其实现在在很多街巷里面，我们都可以看到很多卤味店，而其中鸭脖子就是很受大家欢迎的一种卤味。近几年来这些卤味鸭脖子尤为受大家的欢迎，不管是在看电视还是在追综艺的时候，很多人都喜欢一边吃鸭脖子一边看。所以对于很多...

鸭脖是很多人都爱吃的一种美食，吃起来鲜嫩爽口，而且买一斤鸭脖也不贵，所以算得上是一种物美价廉的好美食，也就获得了消费者的赞誉。是市场上非常知名的美食之一。那么加盟鸭脖子店要什么条件?让我们一起来了解一下吧!一、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭脖：5000辅料生抽：适量老抽：适量红辣椒：10花椒：8桂皮：5葱：适量姜：5糖：4盐：5具体步骤鸭脖撕膜，泡一小时，洗干净红辣椒切断，葱姜切开，备用锅里加冷水，鸭脖冷水入...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：适量辅料盐：适量卤药：适量酱油：适量红糖：适量鸡精：适量干辣椒：适量具体步骤鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。干辣椒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖：适量辅料姜片适量：适量葱结适量：适量八角：适量花椒：适量辣椒粉：适量盐：适量生抽：适量花椒粉：适量辣椒：适量料酒：适量老抽：适量鸡精：适量白酒：适量具体步骤...

鸭肉时常作为一道美丽风味出现在人们的餐桌上，而鸭脖子也成为深受人们喜爱的地方风味。鸭脖肉少，但味儿足，鸭脖脂肪低，蛋白高，即使是酷暑时节，吃了也不会上火，因此，无论大人小孩都爱吃。但是，很多人对怀孕吃鸭脖子存在很多疑问...

鸭脖子是鸭子身体当中的一个部位，在国外鸭脖子是不用来食用的，是被丢弃的，但是在中国却可以用鸭脖子制作成美味佳肴。鸭脖子既可以当作一种菜肴，又可以当做一种休闲小零食，而且很多人都喜欢吃鸭脖子。今天我们就一起来聊聊...

武汉鸭脖子加盟是现代十分流行的加盟项目，因为其超高的知名度和受欢迎的程度，导致很多的创业人都纷纷的对它投出期待的目光。并且武汉鸭脖子加盟所做出的鸭脖子也是色香味具全，深受人们的欢迎和喜爱。随着加盟产业所获的...

“鸭脖子在打架”，6月11日，每天不嚼上两根鸭脖子心里就“不踏实”的周惠眉开眼笑。就在长沙南门口，50米的范围内，绝味鸭脖、周黑鸭、仙都辣酱鸭三家店一字排开，贴身“掐架”。5月份，周黑鸭强势“飞”入长沙，一口气在长沙开设...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟看电视追剧，熬夜加班赶通稿，都少不了要吃点零食，鸭脖子是首选。外面熟食店的鸭脖子不仅贵而且时间不确定，不一定很新鲜，所以还是自己做最合适啦。因为我不...