美美厨房之干烧带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：350辅料玉米淀粉：适量细香葱：适量油：适量大蒜：适量盐：适量有机酱油：适量白糖：适量鱼露：适量生姜：适量彩椒：适量老抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1....
干锅红烧肉的做法 干锅系列之红烧肉 干锅红烧肉怎么做
“解锁电砂锅新技能：无水无油红烧肉。”食材明细主料猪肉（600g）辅料盐（适量）调料酱油（适量）红糖红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅红烧肉的做法步骤1、猪肉最好是五花肉切块，焯水后放入电砂锅，加少许料酒和盐和酱...
干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做
“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防...
干烧鲫鱼的做法 美味干烧鲫鱼 干烧鲫鱼怎么做
“我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道干烧鲫鱼，结果是让他感觉满嘴流香...
私房菜之炫彩干烧鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:17分钟主料鲫鱼：两条辅料红椒：一个胡萝卜：半根杏鲍菇：半个芽菜：小半碗豆鼓：小半碗虎皮青椒：一袋老姜：适量嫩姜：两块大葱：一根小葱：2两具体步骤1.来来来…大合照开篇…2...
美美厨房之梅干菜烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500梅干菜：250辅料冰糖：8颗酱油：适量油：适量盐：适量干辣椒：适量八角：2个黄酒：适量鸡精：适量葱段：适量姜片：4片清水：适量具体步骤1.准备好五花肉和梅干...
干烧鲤鱼的做法 年味菜之干烧鲤鱼 干烧鲤鱼怎么做
“做为我们海边长大的人，都习惯于吃海鱼，对于河鱼几乎一年吃不上几次，只有喝结婚或生日喜酒时才会有一条糖醋鲤鱼。我们当地的所有大小酒店、饭馆也没有出售河鱼的，吃惯了海鱼的鲜味，再吃河鱼只感觉到一种很怪泥腥味。今年...
家有大厨之笋干烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笋干：200五花肉：250辅料油：适量酱油：适量白砂糖：适量具体步骤1.五花肉切块2.笋干提前浸好3.油锅烧热后倒入肉块，炒至出油4.倒一铲子的酱油5.加一勺糖并...
干烧叉烧肉的做法 干烧叉烧肉怎么做
食材明细主料叉烧肉（适量）火腿（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧叉烧肉的做法步骤1、叉烧肉切片，火腿切片，豆角切碎，辣椒切丁。2、先炒豆角，将豆角炒香，3、倒进叉烧肉和火...
雀之灵饼干的做法 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】 雀之灵饼干怎么做
“你想为自己的烘焙美食创新吗？你想做随心能凹造型的饼干吗？你想饼干不易碎送人倍有面吗？你想不用黄油也能做出饼干吗？你想放到第二天照做的饼干吗？这个菜谱解决亲们所有的问题！好友想做一款别致的饼干做礼物送人，问做什么样...
干烧肉的做法 笋干烧肉 干烧肉怎么做
“笋干烧肉是地道的农家菜，此菜用料简单，做法也简单，但是肉酥笋嫩，咸甜鲜香，回味悠长，是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。笋干烧肉：准备工作：笋干事先泡软，因我用的是袋...
姜饼干春之歌的做法 姜饼干春之歌怎么做
“春天来了，雪宝宝也急忙躲进了小屋。此时的屋顶已悄悄的爬满了绿色的青藤。一座开满鲜花面朝大海的小屋，是幻想中的世外桃源清静又悠闲。夜晚听海浪唱歌，日出看花草跳舞。幸福的生活，在手中出现了！喜欢的亲们可以试下。”...
笋干红烧肉之南瓜盅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400笋干：150南瓜：1只辅料盐：适量冰糖：适量老抽：适量黄酒：适量生姜：5片大蒜：3瓣大料：一粒具体步骤1.去菜市场找一个模样周正的南瓜来，最好是黄皮的那种。(...
蒸面之红烧肉版的做法 蒸面之红烧肉版怎么做
“豆角的季度，最要吃蒸面”食材明细主料五花肉（半斤）鲜面（一斤）豆角（两斤）辅料蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）大香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸面之红烧肉版的做法步骤1、调料，2、五花肉切成块3、豆角成段，洗净沥...
冷菜之红烧牛肉的做法 冷菜之红烧牛肉怎么做
“买的红烧牛肉切片点缀即可上桌。”食材明细主料熟牛肉（适量）辅料水萝卜（半个）香菜叶（1片）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冷菜之红烧牛肉的做法步骤1、熟食红烧牛肉。2、买来的红烧牛肉打开。3、将牛肉切成片状。4、...
干烧偏口鱼的做法 干烧偏口 干烧偏口鱼怎么做
“酸甜可口”食材明细主料偏口鱼（一条）辅料鸡精（适量）十三香（适量）砂糖（适量）酱油（适量）白醋（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）食用油（适量）姜丝（适量）葱丝（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧偏口鱼的做...
干烧鲳鱼的做法 【川菜】--干烧鲳鱼 干烧鲳鱼怎么做
食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）红辣椒（5个）面粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧鲳鱼的做法步骤1...
鱼干蒸之前要洗吗
要洗。干蒸鱼之前要先用清水把鱼清洗干净，可以用料酒，腌料，葱姜蒜等把鱼腌制一下，在鱼的表面用刀划上几刀，这样腌制出来的鱼肉会更加入味，然后把鱼放在锅里面直接蒸出来就可以了，注意一定要彻底蒸熟后再食用，可以用筷子戳一下...
烧干丝的做法 烧干丝怎么做
“老公今晚要吃烧干丝，我只做了够他一个人吃的量。”食材明细主料千张（一张）辅料水淀粉（适量）胡萝卜（适量）香菇（两个）木耳（适量）青菜（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）胡椒（适量）油（适量）糖（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...
笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸...
圣诞之糖霜饼干的做法 圣诞之糖霜饼干怎么做
“圣诞🎄将至，大家打算做些什么给最爱的人呢？糖霜饼干无疑是最好的。还可以做圣诞的伴手礼。美美哒！本方子做出的饼干底是平整漂亮的。所以有好的饼干底才能做出漂亮的糖霜饼干来。”食材明细饼干底黄油（75克）糖粉（55克）全蛋...
干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做
“不知道肿么回事，这周特别的想吃鱼，买了鱼回来纠结于吃什么味道，糖醋？干烧？水煮？清焖？红烧？酱炖……最后还是老公敲定，干烧、酱炖、糖醋各做一次，嘎嘎~~这篇日志里是干烧，先开胃嘛~不知道什么时候起，家里人的口味都被改造成了清...
抹茶饼干之青柠饼干的做法 抹茶饼干之青柠饼干怎么做
“这款青柠饼干我琢磨了很久，其实原料准备很简单，关键在于最后的组合，相当考验耐心和手法。当然我也会告诉大家如何简单的做出可爱的抹茶小饼干。大家有时间的话也动手试试吧”食材明细主料无盐黄油（1/2杯（110克））白糖（1/3杯（6...
红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做
“家常风味的一道菜，简单易学，欢迎大家试一试！”食材明细主料猪肉（500克）辅料干萝卜干（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...
干烧鱼的做法 干烧鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（适量）辅料冬笋（适量）猪肥瘦肉（适量）香菇（适量）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）红油（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...