关于好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔的餐饮精选

食材明细主料低筋面粉（160克）黄油（100克）细砂糖（80克）蛋黄（2个）辅料杏仁粉（40克）核桃仁（30克）糖渍樱桃（50克）蛋清（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）樱桃曲奇塔的做法步骤1、低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团2、取一...

“关注我的微信公众号【星星私厨】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜谱(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我总有种爱不释口的感觉，虽然我更爱原味，但是碰到抹茶之后，她稍微带着点的丝丝苦味能够终合原味的香腻，我常是吃几块原味再...

“非常酥松的曲奇饼干，加了果酱后具有独特的风味，下午茶的好搭档，也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）全蛋液（40克）低筋粉（180克）泡打粉（1/2小勺）辅料果酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...

今天自己试着做了家庭版的巧克力曲奇，一口下去，嘎嘣脆，配上一杯自制的奶茶，简直人生幸福！唇齿间充满了黄油的浓厚和巧克力豆的香甜，让人忍不住一块接一块，家里有小孩的也可以试试这款小零食，无防腐剂添加，纯手工制作，安心又卫生...

食材明细主料低筋面粉（100g）无盐黄油（65g）新鲜黑樱桃（12颗）朗姆酒（30ml）辅料泡打粉（1/2小勺）细砂糖（10g+40g）清水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑樱桃软曲奇的做法步骤1、黑樱桃洗净去核，切成黄豆大小，加入10g细砂糖混合...

“软曲奇貌似最近非常流行，软软香香的口感的确也诱人，外焦里嫩的，加上酸酸甜甜美味多汁的黑樱桃果粒，味道很有层次感，既不那么清淡又不那么甜腻。软曲奇外如曲奇饼的酥脆，内如蛋糕之柔软，你说能不好吃吗？”食材明细主料低筋面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟欧式下午茶都想来一点？甜点多多，又怕吃胖，甜点太好吃，让人欲罢不能怎么办？马卡龙热量高，也甜腻，想被幸福感包围却不想发福，那就试试抹茶紫薯曲奇吧，卡路里不高...

食材明细曲奇低粉（90g）杏仁粉（10g）黄油（50g）蛋液（18g）糖粉（25g）咖啡奶油酱蛋液（25g）细砂糖（20g）牛奶（60克）淡奶油（10g）速溶咖啡（半包）辅料红曲粉（适量）巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咖啡酱曲奇杯的做法步骤1、将黄油从冰箱拿...

现在的大都市生活比较流行喝下午茶，在阳光明媚的下午约上三两个老友一起喝一点下午茶，可以说是非常惬意的事情了。人生得一两知己闺蜜是非常不易的事情，所以应该好好经营维系感情，那么和闺蜜下午茶吃哪些甜点更适合呢，最好...

食材明细主料黄油（130克）糖粉（85克）鸡蛋液（45克）宇治抹茶粉（8克）辅料低筋粉（172克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入糖粉3、继续打发至黄油略微发白即...

“简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细...

“在这样一个樱花盛开的美好季节，连曲奇都忍不住化成了樱花的模样：）”食材明细主料黄油（110g）糖粉（20g）盐（1g）高筋面粉（50g）低筋面粉（63g）红曲粉（3g）辅料全脂奶粉（12g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）樱花曲奇的做法步骤1、黄油软...

“这段时间对烘焙曲奇比较着迷，每天回来都会做，都是非常简单的，适合新手制作。”食材明细主料低筋面粉（250g）黄油（140g）糖粉（100g）鸡蛋（50g）可可粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石曲奇的做法步骤1、所有材料准备好，黄...

“这是一款酥脆口感的曲奇，感谢小麦麦咪的分享，挤成樱花的形状非常美貌，香气也非常丰润，实在没有淡奶油可用40克牛奶代替，当然淡奶油更佳，还有抹茶粉建议用品质好的，不然无论颜色和味道都会差别较大。还有一点，想要挤出漂亮的...

“5月，是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁，光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾，那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单，只需3步哦，烤好塔皮，摆上樱桃肉，淋上蜜汁就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：60黄油：70细砂糖：30糖粉：10辅料鸡蛋：3勺盐：半勺奶粉：30杏仁粉：10具体步骤1.黄油室温使其软化，打至顺滑。2.加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑。3....

“天气越来越热了，现在这个季节打发黄油毫不费力，嘿嘿，是做曲奇的好时节啊！今天，小厨做了黑芝麻曲奇，味道那叫一个杠杠滴，而且，这个配方也比较好挤，不像有的配方，要挤爆几个裱花带，嘿嘿，而且，纹路也是非常漂亮的哦！周末的时候，家里来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油温室软化，加入糖粉、细砂糖、奶粉、盐打发，打至颜色发白，体积膨大。2.加入牛奶，用打蛋器打匀。3.加入香草精，用打蛋器打匀。4.筛入低粉...

“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直没有记录下来，~很简单的一款饼干，~基本零难度，很适合新手做，正好趁着今天阳光大好，把做的过程都记录下来,和大家分享~”食材明细主料低筋面粉（230g）黄油（150g）鸡蛋（30g）白砂糖（100g）辅料蔓越莓（8...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟愉快的周末下午，当然要来个曲奇蛋挞来享受享受啦，用的材料还挺简单的，外面蛋糕店买的蛋挞超级贵，自己做好像还不错，做出来的成果整个造型看起来就很吸引人...

“参考分量：30-35个”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（130克）细砂糖（35克）糖粉（65克）鸡蛋（50克）香草精（1/4小勺）香草（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香草曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖粉、细砂糖，搅拌均匀；2、用打蛋器快速搅...

“做了几年的烘焙，挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大，二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的，不需整形，口感又好。架不住计划没有变化快，切黄油时突然想做个挤花曲...

“曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多，热量非常高，不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量，来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季，坐在阳台上，晒着太阳，看着报纸，喝着咖啡，吃着曲奇饼。...

“前天去秋凉姐家串门，看到姐姐做的曲奇馋人啊！立马冲进厨房开工，吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利，但可是、可但是！反箱倒海也木找到我买的裱花...

“最近是樱桃的好季节，街道卖水果的好多，西瓜，甜瓜，芒果，草莓，樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C，像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸，想想干脆做点樱桃果馅，最派啊什么的都不错，刚好想起来冰箱里还有上次...