虾米干炒夜开花的做法 虾米干炒夜开花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾米干炒夜开花的做法步骤

• 1、食材：夜开花（瓠子）。

• 2、虾米干。

• 3、将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。

• 4、将夜开花去皮清洗一下。

• 5、放在案板上切成滚刀块。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

• 7、接着，加适量的清水煮开。

• 8、然后，合入虾米干翻动一下，煮至夜开花断生熟软。

• 9、最后，加点盐、鸡精。

• 10、调味炒匀即成。