关于北京芝麻酱饼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料中筋面粉（500克）芝麻酱（八份）花生酱（二份）酵母（5克）小苏打（2克）花椒粉（1份）小茴香粉（2份）盐（适量）芝麻（适量）辅料酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）北京芝麻酱饼的做法步骤1、准备面粉，面粉里加2克小苏打（小苏...

“用自已磨的芝麻酱，做的麻酱饼，外面沾满了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。”食材明细主料发酵面团（适量）芝麻酱（适量）辅料熟白芝麻（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻酱芝麻饼的做法步骤1、...

“这个芝麻酱烧饼非常好吃，比外面卖的一点不差，自己做的干净、卫生，多做几个凉了可以放烤箱加热，非常方便。”食材明细主料面粉（200克）芝麻酱（2勺）辅料酵母（2克）调料玉米油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（半勺）老抽（3滴）咸香（口味）煎（工艺）半...

“香香的芝麻酱烙饼，再在芝麻酱里调点白糖，好吃到爆。”食材明细主料小麦粉（350g）芝麻酱（100g）辅料白糖（适量）豆腐渣（适量）甜香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱饼的做法步骤1、小麦粉，少许豆腐渣加水和成面团静置一会儿。2、...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（一根）麻酱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱面的做法步骤1、面条是老妈提前擀好放在冰箱里，2、开水下锅3、取适量麻酱加入水和盐调匀，调匀后可以根据自己口味放入，适量...

食材明细主料干黄酱（100g）甜面酱（50g）辅料猪肉馅（50g）黄瓜（1根）豆芽（200g）调料葱段（30g）大料（2颗）辣椒（2个）白糖（1勺）小茴香（适量）花生米（30g）干香菇（3个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g...

“老北京小吃芝麻酱烧饼，丰厚浓郁的芝麻香，椒香肆意，芝麻酱烧饼从固到今流传下来的美食，京城早晨来两个芝麻酱烧饼配上豆腐脑或羊杂汤，美好的一天从这里开始，芝麻酱烧饼好吃家中也可制作，食材简单，易掌握，分享链接把好美食延续...

“我小的时候一到夏季，北京的切面铺里人们常会排队买面条。北京人夏季，都爱吃凉拌面，最具代表的就属“芝麻酱面”了。那时的“芝麻酱”是凭购货本来供应市民的，我这个外来的野孩子属于黑户儿，没份儿，因为没户口，只能吃别人的...

食材明细主料面粉（300g）辅料芝麻酱（适量）白糖（适量）水（少许）油（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱油饼的做法步骤1、芝麻酱加少许水搅拌成糊，我水加多了，以至后来饼胚太湿而难擀开，大家注意下，水别加多了2、面粉加热水...

“超级喜爱美食，特别是面点，每当看到别人晒的面包啊，蛋糕啊，喜欢的不得了，就有种冲动马上想学想做，我的这款老北京麻酱饼是花钱学的正宗方子，我是用煎锅烙出来的，如果用烤箱烤效果会相当的好。”食材明细主料面粉（250克）辅料五...

“看到这豆瓣酱的时候，想到的是土家烧饼，曾经风靡一时，大街小巷，随处可见，然后不知所终。。。寻了一圈，土家烧饼好像大多需要肉馅，懒得费事，转而遇见酱香饼，寻一个食材现成，做法简单的酱香饼操练起来，还真是不错。。。”食材明细...

“麻酱芝麻烧饼是天津人特别喜欢的美食之一，特别是吃火锅、烧烤都离不开这个麻酱芝麻烧饼。新烤出来的烧饼，外焦里软，酥的掉渣，真是好吃。”食材明细主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）辅料香油（适量）芝麻酱（适量）椒盐（适量）开水（适量）白芝麻...

“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层，记不住折法，咱们就来个简单的，照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软，这样做出的饼柔软而筋道，不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱，提味儿，而且还能补充多种维生素和矿物质，也...

“老北京麻酱烧饼，酥软鲜香层次多，是早餐非常不错的选择。”食材明细主料面粉（250克）水（130克）酵母（3克）食用油（少许）麻酱（约3小匙）辅料酱油（适量）香油（少许）鸡精（少许）盐（少许）花椒面（少许）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱烧饼...

“虽然伏天已过，但这两天还是感受到秋老虎的厉害，白天还是骄阳似火，闷热难耐，在这样闷热的天气，想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候，每到夏天，太阳刚一落山，余热稍稍散了点，搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风，来一碗冰凉...

“烧饼里加入芝麻酱，既好吃又补钙。”食材明细主料面粉（250克）豆渣（100克）芝麻酱（2大勺）辅料盐（1克）椒盐（1克）五香粉（少许）白芝麻（适量）糖水（少许）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母，加温水...

“［五花肉三部曲，第二部］我不止一次问我北京朋友，北京哪儿的炸酱面最好吃，得到的答复出奇的一致：吾们家的。后来我就渐渐体会到了，在很多首都“原住民”的心中都藏着一碗自家的炸酱面。得到了一北京哥们儿的点播，就让我这个来...

“以前做过一次这款麻将饼，那时还没有烤箱，今天用烤箱做一次，这款麻酱饼最主要是酱料的制作，这是自己在京福华肥牛做面点时学到的，这个配方是厨师长花钱去北京学来的，是保密不外传的，可在我们这里就是要大家分享的，这款麻酱饼...

“喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干”食材明细主料玉米油（40g）芝麻酱（50g）细砂糖（40g）低筋面粉（145g）辅料黑芝麻粉（1小勺）酱香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱酥饼的做法步骤1、玉米油倒入盆中。2、加入芝麻酱。3、加入...

“工作后花儿认识了好多朋友，有时候家中请客做饭，只要简单的炸酱面，就可以让很多外地的朋友吃的舒心。今天花儿就来和大家分享这道最家常的老北京炸酱面~~~”食材明细主料五花肉（150克（三瘦七肥最好））香菇（4-5朵）干黄酱（1袋（250...

“如果你吃油饼觉得乏味了，不防加了芝麻酱来试试，这样的饼烙出来香味浓郁，层层分明，让人不得不爱，每次刚刚烙好的芝麻酱饼端上桌，香气四溢，口水都流出来啦。想要做出层层分明的芝麻酱饼，其实很简单。”食材明细主料面粉（450克）...

“别太小看那一颗颗小小的芝麻，其实作用却一点也不小，喜欢素食的人都可以多食用芝麻，不但能预防高血压，还能维护头发健康...”食材明细主料面粉（300g）酵母（(干)3g）砂糖（5g）中筋面粉（50g）辅料猪油（10g）水（170g）白芝麻（适量）调料盐（5g）麻酱（1...

“看到网上有很多麻酱糖火烧的做法，有用起酥面团的，还有表面粘芝麻的，都是改良的做法。这次按传统老北京的做法做一下，如果用猪油起酥更好，不过芝麻油就很香很酥了，内芯绵软的，好吃。。”食材明细主料牛奶（30克）酵母（2克）温水（适...

食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟...

食材明细主料发酵面团（适量）辅料食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团，发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀...