关于香菇虾米焖鱼丸的餐饮精选

“小时候过年，家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。现在我自己是懒动手自己做鱼丸了，买了墨鱼丸，与香菇虾米一起焖烧，虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸，寓意阖家团圆。”食材明细主料墨鱼...

“外面下着雪，哪也去不了；就在家折腾美食；今天，这个肉丸子是用了巴马的黑米；来自长寿之乡哦；黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水...

“香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾...

“安徽山多水多，盛产山珍水产。我这买不到新鲜的河鱼，所以鱼丸只能用龙利鱼片。自从上次做了一次鱼丸，家人很喜欢，加上现在塑化剂事件，不大敢买外面的鱼丸吃了，自己动手做更加健康实在。经过多次试验改良，现在我做出的鱼丸也...

食材明细主料珍珠小冬瓜（1个）虾仁（30g）香菇（3个）辅料蒜头（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁香菇焖冬瓜的做法步骤1、小冬瓜、蒜头、虾仁。2、泡发好的香菇切片。3、冬瓜削皮后切成块。4、起锅...

“鱼、蛤蜊、香菇，都是非常鲜的食物，也都是我很喜欢的菜。这个组合一上，汤的味道那是可想而知，绝对的鲜美。很适合小孩子食用，毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西，还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼（适...

食材明细主料新鲜香菇（12朵）胡萝卜（1根）辅料猪瘦肉（200g）色拉油（1勺）配料花椒粉（少许）姜（1块）盐（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇胡萝卜焖丸的做法步骤1、猪肉洗净切小块，香菇摘洗干净剖十字花刀备用。2、胡萝...

“简简单单的我，所以很多时候，都是想到就做。这个焖饭，比炒饭省事多了，起码不会怕粘锅底，也不会太油腻！”食材明细主料排骨（一斤）香菇（5个）辅料胡萝卜（1个）葱（适量）姜丝（适量）虾米（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（2小勺子）盐（半勺子）胡椒粉（...

食材明细主料鱿鱼干（适量）香菇（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）鱿鱼香菇虾皮米粉的做法步骤1、香菇泡发后切粒，鱿鱼干泡发后切小条。2、准备葱花红椒。3、热油下锅爆炒香。4、加入红椒葱花。5、翻炒几下。6...

食材明细主料肉末（130克）新鲜香菇（5朵）辅料糯米（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米香菇肉丸子的做法步骤1、食材：肉末。2、新鲜香菇（已清洗）。3、糯米（已提前浸泡）。4、将已已提前浸泡好的糯米淘...

食材明细主料虾仁（200g）辅料胡萝卜（半截）香菇（9个）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（适量）油（适量）五香粉（少许）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿虾丸的做法步骤1、准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2、...

“鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好，朋友们喜欢也可以试一下，如果不喜欢黄鱼鲞，那么用鲫鱼也是相当棒的哦。”食材明细主料黄鱼鲞（1条）辅料香菇（2朵）葱（适量）香菇酱（适量）酱油（2茶...

“小时候妈妈经常做这道香菇烩鱼丸给我吃暖胃，暖心。，这道菜用香菇粉条再配以滑嫩的鱼丸味道鲜美，开胃老少皆宜特别适合在这个寒冷的冬天吃了。”食材明细主料鱼肉（半斤）猪肉（半斤（肥瘦相宜的））干香菇（二两）粗粉（3个）生姜（一块）大蒜（...

“记忆里最好吃的鸭肉味道当属以往过年的时候，奶奶或者妈妈做的香菇鱿鱼焖鸭。凭感觉尝试一次，不能完全还原，但有一丝熟悉的味道，吃着心里暖暖的。”食材明细主料鸭肉（半只）干香菇（若干个）干鱿鱼（一条）生姜（若干片）青葱（一根）蒜（三个...

食材明细主料青虾（20个）香菇（4朵）大米（1碗）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）小葱（2颗）郫县豆瓣（1勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇虾仁焖饭的做法步骤1、准备食材：胡萝卜、香菇、青虾、大米。2、青虾去虾线。3、洗净后下锅...

“喜欢香菇，也喜欢金枪鱼，可是怎样让两者更好的结合呢？想到必胜客有个猪肉香菇丸，何不把猪肉换成金枪鱼试试呢？！结果，发现真的很香，很好吃哦！”食材明细主料金枪鱼（适量）洋葱末（适量）香菇（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口...

“年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮汤，就做了一次香菇肉丸焖萝卜，现在已经解决完了。”食材明细主料自制香菇肉丸（一碗）白萝卜（一个）大蒜（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丸焖萝卜的做法...

“今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单，好吃又省事。可以随意加自己想吃的蔬菜肉类，不小心焖多了，放进冰箱，第二天再热一下，味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手，不用煎炒等复杂程序。...

“下饭家常菜变着花样让自己吃好”食材明细主料鸡肉（250g）辅料香菇（6个）青椒（4个）花椒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡米饭的做法步骤1、做菜前先把米饭焖着。2、准...

“周一至周四这几天，家里晚餐就只有三人，其它时间晚饭都是在阿姨家吃。现在天气呢又越来越热，我就懒人饭走起啦。今天这一款是用香菇菜还有虾仁来调配得，大概的做法是将虾仁焯好，再配上香菇菜同炒，再调个味与大米配在一起，入...

食材明细主料草鱼皮（300克）香菇（6朵）辅料姜片（适量）辣椒（适量）盐（适量）葱段（适量）味精（适量）鱼香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇焖鱼皮的做法步骤1、炒锅烧热放入香菇炒香，放入姜片和辣椒圈微炒2、放入鱼皮，不要翻动，煎一分钟3、放...

食材明细主料鱼丸（适量）蛋饺（适量）鱼豆腐（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蛋饺鱼丸汤的做法步骤1、将木耳、香菇泡发好洗净，鱼丸等解冻。2、锅中倒入适量清水，放入...

食材明细主料客家豆腐（350g）包心鱼丸（8颗）虾皮（适量）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮鱼丸焖豆腐的做法步骤1、虾皮用清水冲洗一下，沥干待用。2、鱼丸对半切开。3、豆腐切小块。4、锅中倒...

食材明细主料草鱼（250g）猪肉馅（250g）香菇（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鱼肉丸子的做法步骤1、草鱼一条，去皮剃骨，绞成肉泥，猪肉馅，香菇剁碎2、葱姜，胡椒粉，盐，少许...

“三道都很香的食材，焖煮在一起后，香菇的香滑可口，春笋的脆嫩，裹扎着虾米的鲜味，吃起来非常鲜美，能提升食欲。”食材明细主料春笋（1颗）香菇（8个）虾米（适量）辅料酱油（1勺）黄豆酱（1勺）姜（少许）大蒜（少许）盐（1勺）植物油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...