关于香椿鸡蛋(附新鲜香椿的保存方法)的餐饮精选

“好久好久没有写菜谱了，自从应备女儿高考到女儿升入大学，估摸已经一年有余。女儿上大学以后，人就彻底懒散了，做饭也不像从前精益求精，也总是要忘记拍照：)春天里，最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天，都吃上点香椿芽，这个春...

作为春季的主打菜香椿，过了春季就很难再遇到了，如果想在春季过后继续烹饪它的话，好好保存是必然的的，但保存方式也是有讲究的，直接使用冰箱则是不可取的，但有没有其他方式让新鲜香椿好好保存呢？答案是必然有的，怎么个保存法，我...

香椿作为一种野菜，吃起来味道倍棒，也不知你吃过没有，小时候家里就有香椿树，一到香椿长成的时候家里人就会给做拌豆腐及其好吃，那么香椿怎么保存呢？香椿怎么保存还可以保持鲜味呢？那今天让我们今天就一起来看看香椿怎么保存最...

冷藏。新鲜的香椿先去掉它杂叶、同时也要减去它的根部，在用保鲜盒装起来放入冰箱冷藏即可，一般可以保存2-3天。若香椿要长时间储存的话，建议先用开水烫一下，沥干水分以后用食用盐腌制，这样放入冰箱中冷冻，一般可以保存半年，...

1、放在水中保存。新鲜的香椿芽扎成捆，将根部剪瓶，放入容器中，添加适量的清水浸泡即可，可以存放二十四个小时。2、冰箱冷藏保存。将品质好的香椿芽放在食品袋中，扎紧袋口，放在冰箱冷藏时保存即可。3、冰箱冷冻保存。将香椿...

“香椿，季节性鲜明，过季不候，想吃又不能在正值上市季节吃个不停，最好的方法就是冷冻保存，延长食用期。”食材明细主料香椿（适量）辅料沸水（适量）凉水（适量）保鲜袋（适量）原味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冷冻保存香椿的做法步骤1...

“用最简单的方法，留住这抹春天的味道！”食材明细主料香椿芽（适量）辅料水（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）保存香椿芽的做法步骤1、准备适量香椿芽，冰箱足够大，可多备一些。2、洗干净后控水。3、锅中入水煮沸，将香椿芽...

袋装冷藏、焯水冷冻以及腌制等方式都可以保存。根据需要保存的时间长短，选择不同的储存方式，一般短期就要食用时可以装入密封的食品袋放置5摄氏度的冷藏室，时间可以焯水冷冻或者腌制，但是注意不要将香椿堆积在一起，以防内...

放冰箱冷冻。将香椿芽放入沸水中焯水两分钟，可以在水中放入少许食盐，在叶子呈深绿色取出，然后再放入凉水中，过凉水以后沥干水分，再放在保鲜袋中，挤出多余的空气，扎好袋口，密封以后放入冰箱冷冻室即可，吃时吃多少取多少。...

放冰箱冷藏或冷冻。若是短期内就要食，建议用食品袋密封直接放进冷藏室，0-4摄氏度进行储藏，若需要保存时间较长，则建议先焯水，再密封放入冷冻室。可以放上两三个月。这种方式保存可以最大程度保证香椿的新鲜。烹饪吃起来的...

1、焯水保存。将香椿摘洗干净，控干水分，沸水下锅，水开后焯烫两分钟，捞出过凉水，控干水分，分别装进食品袋中，放在冰箱冷冻室存放，可以保存一年之久。2、腌渍法。将清洗干净的香椿，添加适量的食用盐揉搓，放进食品袋中密封好，再放入...

1、放在水中保存。将香椿芽用棉绳捆好，用剪刀将底部剪平，放在5厘米深的水中浸泡，再将装香椿芽的容器放在阴凉处存放即可。2、冷藏保存。将香椿芽放在食品袋中，放进冰箱冷藏室存放即可。3、冷冻保存。将香椿芽清洗干净，放在...

每到春天，香椿树结的新鲜香椿芽都会成为大家餐桌上的美味佳肴，尤其是香椿炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐真的是非常美味！适合吃香椿芽的时间很短，也就几个星期，那么如何把摘下来的香椿芽保存好慢慢吃，还不影响口感呢？今天小编就来教大...

1、冷冻法，直接将新鲜的香椿芽放入冰箱里冷冻即可。2、盐水浸泡法，将新鲜的香椿用开水煮过后，晒干并用盐腌制，之后储存在冰箱中冷冻即可。3、腌制法，直接将煮过的新鲜香椿用开水煮沸，放入保鲜袋后加入冰箱里即可，这种方法储...

香椿芽是春季的时鲜蔬菜，能吃的月份也就十几天时间，所以大家都不会错过这个美味。那么买回来的香椿芽如何保存它的新鲜程度呢？今天就一起来跟大家分享一下关于香椿芽的保存方法。香椿芽的保存方法有哪些1.通风保存买回来...

焯水冷藏或者冷冻、腌制。保存香椿可以洗净后开水焯烫，变绿后捞出过凉，沥干水放密封袋冷藏或者冷冻，冷冻可以保存1年左右。若想保存时间再长一点，可以选择用盐腌制，可以放半年以上。香椿的烹饪方式有很多，例如香椿炒鸡蛋、...

1、将香椿芽焯水然后用保鲜膜包好放进冰箱冷冻中保存，吃的时候拿出解冻即可。2、可以将香椿芽腌制做成咸菜来保存。3、用保鲜膜包裹好后放入冰箱冷藏。4、香椿芽越嫩越好吃，挑选的时候尽量选择长度较短的香椿芽，长度越长...

用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存。香椿芽还可以用食用盐腌制后放在玻璃罐子里或者坛子里存放，这样保存的时间比较的长能保存2-3个月不变质，香椿芽在清洗的时候要用清水浸泡清洗，这样能清洗的很干净。香椿芽还能做一些美...

“香椿和其他蔬菜比起来，实在是很特别。一是季节太短，一年就这一季。食于香椿树刚刚萌芽那短暂的一阵，二是身价金贵，要按两来称。可老公偏偏最爱这抹香味。于是用如下方法将这抹香气保留至冬。”食材明细主料香椿芽（适量）辅...

“简单早餐，你吃了吗？”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料生抽（适量）腌制香椿（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿鸡蛋新做法的做法步骤1、准备两枚鸡蛋2、洗两个鸡蛋，放入冷水锅中，十分钟后捞出过凉水，拨开鸡蛋皮，再把鸡蛋一分...

香椿这种蔬菜最大的特点就是具有一种浓郁的清香味，很多人都喜欢吃香椿，买回家里香椿放入到冰箱里保存，但是你知道香椿冷藏能保存多久吗，如果还不了解的话，就来看看今天的介绍。一、香椿冷藏能保存多久这需要看你保存的香椿...

“谷雨前的香椿嫩如丝，谷雨后的香椿硬如柴。在香椿嫩的时候保存下来，想吃的时候随吃随拿。可以炒鸡蛋、凉拌豆腐或者包饺子等各种吃法。”食材明细主料香椿（500克）辅料冷水（一盆）开水（一锅）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...

1、常温保存。将新鲜的香椿用棉绳扎成捆，将底部煎平，直立摆放在盆中，添加三厘米高的清水，可以放置二十四小时。2、冰箱冷藏。将品质好的香椿放入食品袋中，系紧袋口，放入冰箱冷藏室保存即可。3、冰箱冷冻。将香椿清洗干净，放...

可以。新鲜香椿保质期较短，可以采取将香椿晒干的方法来保存，食用前再泡开，晒制香椿之前要先加入开水焯烫30秒左右，挤干水分放在太阳底下暴晒至干，晒成干之后不容易滋生细菌，所以可以延长其保质期，一般保存3个月都是可以的。...

香椿做成的菜，相信大家都非常喜欢，春天的时候香椿树会长出许多嫩芽，这些牙就是乡村是可以吃的，常常被人用来和辣椒面放在一起炒着吃，味道非常香。或者做成其他的食物也可以，尤其是凉拌香椿。在春季的时候温度逐渐上升，吃凉拌...