关于黑蒜炒豆腐的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑蒜炒豆腐对于这样的一道菜式，很多人或许都没吃过吧。实际上，它是一道非常考验厨技，具备鲜美美味咸辣各种特点、让味蕾具有极致体验的一道菜。黑蒜炒豆...

“豆腐鲜嫩清甜，浇上一层黑蒜酱汁，添上了一点黑蒜淡淡的梅子香气，让豆腐口感更加饱满。豆腐是蛋白质比较高的食材，黑蒜中也含有丰富的蛋白质和维生素，搭配起来，相得益彰，不失为一道健康美味菜肴。”食材明细主料豆腐（12盎司）清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑蒜炒豆腐这是一道家常小菜，无论是对于大人还是小孩子来说，都是一个垂涎欲滴的诱惑。作为一道极为简单、容易操作、非常下饭的菜式，黑蒜炒豆腐是一个非...

“我们许昌有一个很有名的特产，就是腐竹。虽然现在品质不一，但有几个品牌的腐竹质量是很好的，超市热卖的也是这几个品牌的。现在还有黑豆腐竹，吃起来也是不错的。今天我用的黑豆腐竹就是我们这里产的，纯天然无添加，所以泡发...

食材明细主料豆腐（半盒）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放入蒜苗。7、晃动锅子均匀受热。8...

食材明细主料蒜苔（500g）豆腐干（1块）辅料油（适量）姜片（1块）蒜头（1个）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、切段切条。3、热油，下姜蒜。4、再下蒜苔。5、加入蒜苔，不断翻炒。6、断生后，...

“快手菜，几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料蒜苗（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加...

“黄豆芽有豆中之王名誉，而黑木耳有素中之王之称，两王相搭，搁点大蒜配配色，此菜香而美味，味道很好哦。。。”食材明细主料黑木耳（5克）黄豆芽（250克）大蒜（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大蒜黑木耳炒黄...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）豆腐（一块）干黑豆腐竹（三根）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。2、豆腐切块，备...

“快手菜”食材明细主料豆腐（150克）青蒜（200克）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青蒜炒豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐先蒸熟保存，随用随取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、热锅凉油。4、放入豆腐...

食材明细主料黑豆腐（适量）番茄（两个）辅料葱（适量ml）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄炒黑豆腐的做法步骤1、黑豆腐准备就绪。2、葱和姜切碎备用。3、番茄切碎装盘...

食材明细主料炸豆腐（适量）辅料蒜黄（适量）调料玉米油（2勺）蚝油（一勺）米醋（一勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切好。2、炸豆腐切好。3、锅内放油烧热，放葱、姜炒香。4、...

食材明细主料豆腐饼（3块）大蒜（1小把）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐饼炒大蒜的做法步骤1、肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。2、...

“#快手菜#”食材明细主料黑豆芽（150克）豆腐（100克）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽炒豆腐的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、豆腐切片、葱切丝。3、热锅凉油，爆香葱丝。4、放入...

“黑豆苗口感清爽脆嫩，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”食材明细主料新鲜黑豆苗（适量）大蒜头（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“黑豆腐竹，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%，常食黑豆腐竹可提供食物...

食材明细主料绿豆（芽400g）豆腐干（360g）辅料蒜苗（100g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干，蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅，先蒜苗白炒几下。4、然...

食材明细主料蒜薹（适量）豆腐干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒豆腐干的做法步骤1、将蒜薹清洗一下，捞出。2、放在案板上切成段，待用。3、豆腐干切开，待用。4、将切成段的蒜薹下入沸...

食材明细主料豆腐干（一块）蒜薹（一把）辅料干辣椒（适量）花椒（少许）姜末（少许）花生油（2勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹，豆腐干清洗干净2、蒜薹，豆腐干切好3、姜末，辣椒4、锅...

“简单美味快手菜，超好吃。”食材明细主料蒜苔（一把）豆腐（一块）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆腐的做法步骤1、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切块。3、锅烧热放适量油，...

“简单的家常菜，很下饭的。”食材明细主料青蒜（六根）压板豆腐（一方块）辅料咸香肠（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶，掐去黄稍，2、压板...

“煎豆腐是婆婆自家种的豆子，打好豆腐煎好从老家寄上来给我们，原生态的食品就是香！谢谢家婆，让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐（5块）辅料蒜苗（2棵）盐（0.5茶匙）尖椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒煎豆...

食材明细主料鱼豆腐（90克）大蒜（130克）黑木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、大蒜（已去根洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）2、将鱼豆腐放在案板上切成片。3...

“【春之鲜】春天阳气生发，我们应该多吃些蔬菜和水果，这样可以很好的调理我们的肌肤和身体。黑豆含有花青素，有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆芽含有丰富...

“#快手菜#”食材明细主料腐竹（150克）黑豆芽（100克）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、腐竹温水泡软后改刀切成段，青蒜切丝。3、热锅凉...