关于山椒牛肉丝的做法步骤的餐饮精选

“湘菜馆点击量较高的一道菜。非常下饭，经常看到有人边吃边淌汗，即使这样也停止不了美食的诱惑。”食材明细主料泡山椒（10个）香菜（1小把）牛里脊（300g）小米椒（5个）辅料料酒（2勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）泡椒汁（小半碗（泡山椒的汁））蚝油（1大勺）...

“这个菜是我和妹妹最爱吃的菜了，因为父母工作的问题，我和读大学的妹妹两人在岳阳生活，比较近的爸爸便会经常过来带我们俩出去改善生活，野山椒香菜炒牛肉丝，没心没肺的我们离开父母并没有多大的感伤，只觉得没人管也还行，当自...

“泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱，反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上，跟朋友还稍微讨论了几句，小美就是想要勾薄芡，让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉（300克...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物，在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸，蛋白质，纳元素，钾元素，这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说，比较受欢迎的肉类食物，牛肉和猪肉，羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...

食材明细主料牛肉（250克）杭椒（250克）红辣椒（50克）红尖椒（适量）蒜（10克）淀粉（2小勺）生抽（1大勺）小苏打（1/2小勺）料酒（1大勺）蚝油（1大勺）盐（少许）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛肉丝的做法步骤1、准备食材。挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切...

很多人都喜欢吃甜品吧，我们能够在聚会，见朋友的时候来份甜品蛋糕，非常的享受，尤其是在我们的午后休闲的时候，一份甜点，一杯咖啡，非常的惬意!蛋糕西点，造型多变，口味各异，可用于结婚、生日、庆典等多场合，备受欢迎。近年来，随着需...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

“节日家常快手菜／青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉（200g）皱皮青椒（3只）辅料生姜切（3片）调料橄榄油（35ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜8克轻盐原味酱油（2勺）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“做这道菜的时候就想着野山椒和牛肉会撞击出什么样期待的味道？按照自己的理解方式去搭配了食材，再按照自己的手法去料理它，撞出来的结果绝对震撼：冒汗，流鼻涕，加饭这一连串的反应真实而来！编辑成图文以飨吃货们！”食材明细主...

“前两天突然想吃牛肉，觉得外面的太贵又怕不干净。。。就在网上自学的这道菜，看了后，马上带了红99就开始做。一共不到二十分钟的时间。哈哈！瞬间满足了我这个怕麻烦的吃货一个小小的心愿！值得一试。”食材明细主料牛肉（200g...

食材明细主料牛肉（150g）辅料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2颗）小米辣（2个）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）野山椒牛肉的做法步骤1、备好图中材料（牛肉切丝）。2、牛肉放入花生油，姜丝，蚝油，搅拌均匀腌制。3、锅内下油，油热后放入腌制好的牛肉丝...

“鲜香微辣的辣椒炒滑嫩的牛肉丝，高蛋白质又开胃。”食材明细主料牛肉丝（200g）辣椒（300g）辅料胡萝卜丝（50g）调料生姜丝（10g）菜籽油（4勺）盐（适量）红薯粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒牛肉丝的做法步骤1、辣椒已经切成条...

“剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。用它当佐料炒菜，特别的开胃下饭，配上蛋白质超高的牛肉超级赞。”食材明细主料牛肉（250克）盐（1茶匙）淀粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶匙）辅料姜丝（5克）大葱（5克）剁辣椒（1大...

餐饮提问：加盟花溪王牛肉粉具体步骤抱大强的猫回答：不知道你在什么地方我知道西安钟楼附近有一家像这种店面还是去他已经加盟了的店面看看效果在向老板虚心求教效果会更好就怕你们在一个地方有冲突说不定他还会给你支个...

“家常牛肉小炒。”食材明细主料青椒（200g）辅料过油牛肉丝（150g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝（牛肉切成细丝，放盐、生抽、生粉、熟油，腌5分钟，放5...

“健康的饮食，酸碱搭配合理是关键，其次就是食材和调料的选择。萝卜是碱性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的结合······双椒萝卜牛肉丝--吃出健康好味道！”食材明细主料牛肉（100克）白萝卜（1个（实用半个））辅料青红椒（各2个）姜（小块）...

食材明细主料雪花牛肉（适量）尖椒（适量）大蒜（4瓣）辅料盐（适量）花椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝（要用这种不带筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切丝，大蒜切碎3、所有的材料...

食材明细主料牛肉（适量）圆椒（1个）辅料花生油（适量）调料生姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，放入花生油，玉米淀粉拌匀。2、炒...

“酸辣可口，超级下饭。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（500g）辅料泡姜（半个）泡椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量（或生粉））蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量（或味精））鸡蛋清（一个）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒牛肉丝的做法步骤1...

“牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉含铁丰富，缺铁性贫血的人群也适宜。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。”食材明细主料牛肉（250g）山药（300g）辅料红线椒（1根）绿线椒（2根）大葱（1颗）大蒜（6瓣）生姜（1小...

煮牛肉相信大家一定不陌生，我们在炖牛肉和酱牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉应该算是烹饪牛肉的第一步，也是很关键的一步。牛肉煮的好，会让后面的烹饪步骤事半功倍。所以，我们今天来介绍一下怎么煮牛肉，煮牛肉...

随着生活水平的提高和经济水平的提高，广大人民群众的养生意识水平也越来越高，人们开始日益重视日常食用的食物质量和营养价值。人们也更喜欢食用一些纯天然的绿色食物了。比如山野菜，这样纯天然绿色的食物，那么怎么腌制山...

“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒（4个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...