自创蒸蛋糕的做法 自创蒸蛋糕怎么做
“自从(自配方)蒸蛋糕以来，几乎不做烤蛋糕了，蒸糕营养丰富，口感绵软、膨松喧软、口味香甜，既可做为早餐蛋糕，亦可做为餐桌零食。”食材明细主料大米粉（120g）中筋面粉（40g）牛奶（适量）玉米油（40g）鸡蛋（4个）白糖（(蛋白糊中)60g）辅料白醋（几...
创意蛋糕的做法 创意蛋糕怎么做
“在家和孩子一起自己动手做，再也不用给孩子出去买了妥妥滴”食材明细主料鸡蛋（3个）奶油（300毫升）辅料黄油（5克）水（50）低粉（70克）白糖（60克）玉米油（50克）色素（少许）芒果（40克）椰果（20克）凤梨（20克）草莓（8个）贡桔（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...
自创蒸茄子的做法 自创蒸茄子怎么做
“添加美食地的微信公众号（swtd01)天天惊喜，等待吃货的你茄子：清热、活血、消肿腊肉：保护神经系统、补血、护齿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表”食材明细主料茄子（400g）干香菇（6朵）腊肉（60g）大红枣（20g）辅料姜（适量）油（适量）蚝油（适量...
蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
“想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕，那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次，发现底部那层总是发得不好，不知道是不是因为电饭锅只是底部发热，受...
蒸蛋糕的做法 自制零食一一蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
“也叫鸡蛋糕，方便快倢。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料面粉（180g）白砂糖（60g）柠檬水（少量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、大碗打入6个鸡蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打发，60克白砂糖分三次放入，打了约15...
「自创」水蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个牛奶：50ml辅料盐：适量酱油：适量食用油：适量芝麻油：适量具体步骤1.准备材料：2个鸡蛋，50ml的牛奶。2.鸡蛋磕进碗里。3.加入食用油少许，用筷子把蛋打...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（120g）辅料植物油（一勺）抹茶粉（5g）清水（适量）白糖（50g）原味（口味）未知（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋清分离。2、蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3、搅了十分钟左右。4...
创意蒸蛋糕 创意美味蒸蛋糕
“此款创意美味蒸蛋糕只需动动脑，动动手、简单变神奇创意只在一念之间，它一改蛋糕只需面粉的做法(只需2个鸡蛋)创意美味蒸蛋糕暄软膨松、口感绝妙、妙不可言、外观艳丽、颜值颇高。”食材明细主料大米粉（70g）面粉（20g）白糖（4...
「自创」棉花蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：80白砂糖：80牛奶：80辅料盐：适量柠檬汁：适量黄油：60鸡蛋：6个具体步骤1.一个全蛋和5个蛋黄打在盆里，用打蛋器拌匀2.5个蛋清放在另外一个盆里备用3...
自创清蒸鲈鱼的做法 自创清蒸鲈鱼怎么做
“1、鲈鱼肉嫩味鲜，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种...
蒸蛋糕的做法 夏日简易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（35克）辅料盐（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材2、将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散3、在蛋黄中加入5克白糖、1克盐、50克面粉，搅匀4、筛...
「自创」蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料盐：适量虾米：适量芝麻油：适量葱：适量具体步骤1.蒸之前加上虾米和葱花2.将鸡蛋打好后，与水按1:1.2的比例调匀，将上面的沫撇掉，然后包上保鲜膜...
自创花饰蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：100公克泡打粉：3公克植物性奶油：40公克奶水：60cc细砂糖：30公克柳橙汁：50cc植物性鲜奶油：150公克罐装水蜜桃：适量糖花：适量辅料具体步骤1.植物性奶油...
自创炸年糕的做法 自创炸年糕怎么做
“年糕若干盐味精葱花花椒面鸡蛋面粉搅拌至均匀然后下锅烹炸”食材明细主料年糕（一斤）鸡蛋（若干）面粉（若干）辅料盐（少许）味精（少许）葱花（少许）花椒面（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自创炸年糕的做法步骤1、先放入两点鸡蛋...
米蛋糕的做法 自创“米蛋糕”一绝 米蛋糕怎么做
“自创一款“米蛋糕”。是用大米粉替代面粉的独创方法，并采用了制作蛋糕的过程，改变了以往“烤”的模式，以蒸的方法制作米蛋糕既保留了食物的鲜香少油，及口感的喧软可口、食而不腻的甜香美味，又不失其洁白如玉，漂亮养眼的感...
「自创」全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：80鸡蛋：3个辅料玉米油：25白糖：50柠檬汁：几滴具体步骤1.原材料2.鸡蛋打入无水无油的容器里，加入一半的白糖，加入几滴柠檬汁3.用电动打蛋器低速...
「自创」天使蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：55鸡蛋白：5个玉米淀粉：10细砂糖：115辅料白醋：适量盐：1具体步骤1.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴白醋(或加少许塔塔粉)2.分三...
创意酸奶蒸蛋糕的做法 创意酸奶蒸蛋糕怎么做
“我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕，今天这款创意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔软、洁白暄软、入口即化、老少皆宜，蒸出来的营养、吃出来健康、视野中的美感、享受欣赏品尝的快乐。”食材明细主料低粉（65g）白糖（50g...
【自创】蒸三色蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个辅料油：适量玉米：30黑木耳：30胡萝卜：30具体步骤1.材料：鸡蛋三个，玉米粒，胡萝卜切丁、黑木耳切碎。2.蒸碗里铺上锡纸，内壁抹上薄油。3.将胡萝、玉...
创意双色糯米蒸糕的做法 创意双色糯米蒸糕怎么做
“糯米饭是中国传统主食之一，创意一款双色糯米蒸糕，云南紫糯米及大黄米搭配，双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米（适量）云南紫糯米（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）创意双色糯米...
自制蒸蛋糕的做法 自制蒸蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...
自制创意蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个面粉：200红豆：适量红枣：适量葡萄干：适量猪油：适量椰丝：适量辅料冰糖：适量具体步骤1.先把红豆加适量的冰糖用电压力煲煮一个小时。把红枣切碎。把...
「自创」生日蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料蛋糕坯：250辅料淡奶油：适量糖豆：适量草莓：适量巧克力：适量棉花糖：2包糖粉：适量具体步骤1.蛋糕坯一个，因为舍不得电费，所以还没有败个烤箱回家，今天就用电饭锅...
自创水果蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：160橘子果肉带汁：160鸡蛋：3牛奶：50葡萄干：50辅料糖：60黄油：60具体步骤1.备齐所有材料鸡蛋清黄分离2.清加糖三次共45克3.搅打后成奶油状半固体即可4.蛋...
「自创」蒸水蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.先冷水开火2.再打散鸡蛋3.加一倍的清水4.再加一点盐,继续打蛋5.蒸锅水烧开后,再把蛋放入蒸锅6.蒸3分...