关于乌参炒香菇怎么做的餐饮精选

“软糯鲜香很下饭，不失为夏季人们食欲下降时期调整身体的美味佳肴。”食材明细主料乌参（5只）香菇（16朵）辅料生姜片（3片）香葱（1棵）调料植物油（20ml）味达美臻品料酒（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）白糖（2g）淀粉（2g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“喜欢美食，喜欢做做饭，我觉得这样才是生活，才是热爱生活...喜欢野生山珍，家里常备着，时不时就会用来煲汤，或做些别的爱吃的菜...野生香菇，营养丰富，数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇，却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇...

食材明细主料乌参（2只）鸡蛋（3粒）小红葱（2粒）姜（适量）蒜（适量）鸡精粉（适量）红酒（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌参炒蛋的做法步骤1、水烧开后，放入姜片，乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜片和水倒掉，乌参沥干水份备用。3、...

食材明细主料晓芹海参（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部，清洗干净后烧开水焯烫一下，海参顺长切条，鸡蛋...

食材明细主料乌塌菜（一颗）辅料干香菇（5朵）调料玉米油（二勺）盐（适量）生抽（适量）蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒乌塌菜的做法步骤1、准备好食材，香菇提前泡好。2、洗净切好。3、乌塌菜洗净。4、蒜片切好。5、锅内...

食材明细主料乌塌菜（2棵）蟹味菇（1盒）辅料蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌塌菜炒蟹味菇的做法步骤1、准备好的食材。2、蔬菜过水。3、蘑菇过水。4、葱姜蒜切沫。5、焯水好的菜。6、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：400干香菇：8朵水浸刺参：1条辅料滚水：500ml具体步骤1.食材：水浸刺参、乌鸡和干香菇2.干香菇泡发，择洗干净，去蒂3.全部食材放入隔水炖电锅内胆中4.倒...

食材明细主料杏鲍菇（适量）乌菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒乌菜的做法步骤1、准备菜2、洗净切丝3、先炒杏鲍菇，炒软4、加入乌菜丝5、翻炒出书，调入盐和鸡精6、成品如图...

食材明细主料海参（1个）乌鸡蛋（1个）鹿茸菇（80g）辅料食用油（半匙）薄皮辣椒（1个）红椒（半个）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净，撕开。2、冷水下锅焯水，开锅煮2分钟，捞出沥干水分备...

食材明细主料蘑菇（600克）乌鸡（半只）人参（适量）调料盐（3克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇乌鸡人参汤的做法步骤1、蘑菇洗干净切半，乌鸡切块备用。2、乌鸡，蘑菇一起入锅。3、大火烧开，大火煮30分钟，加入少许盐。4、出锅，入碗...

“肉质嫩滑，香气十足，蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇（适量）乌鸡（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）香油（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料香菇（10朵）红枣（10颗）枸杞（10g）配料盐（2小匙）鸡精（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下，去掉血水2、干香菇，枸杞，红枣洗净3、把洗好的鸡肉，香菇，红枣，枸...

“乌鸡不油腻，煲出来的汤美味清淡，在里面加入适当药材，是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料葱（几根）姜片（适量）党参（少量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净，和调料一起放入...

食材明细主料乌参（2根）青椒（2只）胡萝卜（1根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒乌参的做法步骤1、乌参去肠洗净切小块，青椒去籽洗净切小块，胡萝卜洗净切片。2、起油锅加热，放入胡萝卜煸炒...

“朋友回海南度假，送了盒干刺参给我，虽然也吃过海参，自己却从未亲手做过，心想挺贵重的东西，万一泡发失败那就浪费了，因此只取了一只做泡发实验，经过一周的时间，终于泡发成功啦！一只太少，切碎煮粥全家喝最好了！据资料记载，海参据今...

食材明细主料乌鸡（半只）干香菇（100克）辅料小葱（4根）姜（1块）枸杞（1抓）调料料酒（1汤匙）盐（3克）清淡（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净，入温水中浸泡30分钟，香茹水不要倒掉，沉淀后的香茹水...

食材明细主料当归（适量）乌鸡（适量）香菇（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水，倒入乌鸡和香菇，当归一起。3、大火烧开转中小火，炖40分钟。4、...

食材明细主料乌鸡（半只）人参（几根）香菇（几个）生姜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏，香菇洗干净，人参，生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开，转小火慢慢炖30...

“乌参属于海参的一种，营养丰富，但价格却比有刺的海参便宜很多倍，超市买了些处理干净的半成品乌参，回家只需要简单的处理，营养美味的大菜就能上桌了~！”食材明细主料乌参（250克）大葱（1棵）辅料蚝油（1大勺）生姜（1块）料酒（1勺）白糖（少许）咸...

“乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。欢迎大家来看：百搭豆腐干”食材明细主料豆腐干（200克）乌元海参（300克）水煮笋（500克）猪肉（300克）辅料红辣椒（1根）青辣椒（1根）大葱（1...

食材明细主料人参（一根）乌鸡（适量）辅料红枣（适量）干杏鲍菇（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、切块，锅内加水放料酒，花椒，焯水。3、红枣、人参、姜洗净备...

食材明细主料乌冬（150克）杏鲍菇（适量）香菇（6个）青椒（1个）胡萝卜（1段）辅料盐（1匙）生抽（1匙）黑胡椒粉（1/2匙）油（3匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇炒乌冬的做法步骤1、锅内烧热油倒入切了片的香菇杏鲍菇炒软2、开水烫一下乌冬拷出...

“乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜。摊主告诉我个小秘密，用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒，常吃香菇不仅能提高人体免疫力，而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手菜，巧妙的搭配，营养更为丰富，口感更...

食材明细主料乌骨鸡（半只）白玉菇（1盒）辅料芥兰（1棵）胡萝卜（半根）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）苏打粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白玉菇炒乌鸡片的做法步骤1、乌骨鸡1只，可做2份。2、用刀把鸡脯肉剔出。3、用...

食材明细主料乌骨鸡（适量）米（适量）香菇（适量）油豆腐（适量）蛏干（适量）辅料芹菜碎（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用，香菇是已泡发的2、蛏干用水泡15分钟3、香菇切丝，...