关于香糟鸡翅的做法的餐饮精选

香糟鸡翅的做法 香糟鸡翅怎么做

香糟鸡翅的做法 香糟鸡翅怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡翅(适量)辅料香糟卤(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糟鸡翅的做法步骤1、鸡翅用水洗净2、用刀在背上划上两刀3、我用的是咸亨牌的香糟卤4、鸡翅虑干水,加入香糟卤5、戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更...
香糟茭白小素鸡的做法 香糟茭白小素鸡怎么做

香糟茭白小素鸡的做法 香糟茭白小素鸡怎么做

2024-02-05
食材明细主料茭白(300克)小素鸡(220克)辅料香糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟茭白小素鸡的做法步骤1、食材:茭白、小素鸡、香糟卤2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将小素鸡拆开包...
香糟鸡翅尖怎么做好吃又简单

香糟鸡翅尖怎么做好吃又简单

2019-12-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅尖:1辅料香糟卤:1泡椒:1姜:1料酒:1具体步骤1.鸡翅尖切去指甲洗干净放点料酒2.锅里放水烧开,放进鸡翅尖和姜大火烧开转小火约15分钟后关火放凉3.把冷却...
白灼香糟鸡翅的做法 白灼香糟鸡翅怎么做

白灼香糟鸡翅的做法 白灼香糟鸡翅怎么做

2024-02-29
“以前做过一次白灼鸡翅,家里人都吃的口重,所以不太喜欢这种清淡的,尤其是清淡的肉食。看见这个活动,正好买了鸡翅,想着上次不算成功的做法,就加了糟卤腌制了一下,效果很不错。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料糟卤(30克)配料料酒...
香糟鸡爪的做法 香糟鸡爪怎么做

香糟鸡爪的做法 香糟鸡爪怎么做

2024-01-01
“这是道凉菜,制作简单。”食材明细主料鸡爪(7-8个)糟卤(一瓶)辅料料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪减去指甲盖那段2、开水焯鸡爪3、准备葱姜4、煮鸡爪,放入料酒葱姜,喜欢吃...
香糟鸡胸肉的做法 香糟鸡胸肉怎么做

香糟鸡胸肉的做法 香糟鸡胸肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸡胸肉(700克)香糟卤(400克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香糟鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、香糟卤、姜片。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、随后,将切好的鸡胸肉下入...
香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

2024-01-27
食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩...
香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做

香芋鸡翅的做法 美味鸡翅---香芋鸡翅 香芋鸡翅怎么做

2024-03-01
“营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物...
糟香三黄鸡的做法 糟香三黄鸡怎么做

糟香三黄鸡的做法 糟香三黄鸡怎么做

2024-01-11
“糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。今天用高山散养三黄走地鸡做了糟香鸡...
香柠酒糟鸡翅的做法 香柠酒糟鸡翅怎么做

香柠酒糟鸡翅的做法 香柠酒糟鸡翅怎么做

2023-12-31
“什么叫多功能料理锅?家常小菜也能轻松制作。多种美味hold得住。soeasy!”食材明细主料鸡翅(9个)姜片(5片)香柠(1个)辅料蚝油(5克)酒糟(60克)生抽(20克)盐(4克)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香柠酒糟鸡翅的做法步骤1、准备好食材...
无敌好吃的糟香烤翅根的做法 无敌好吃的糟香烤翅根怎么做

无敌好吃的糟香烤翅根的做法 无敌好吃的糟香烤翅根怎么做

2024-01-09
“买了点翅根,打算做烤翅根,腌制翅根的时候发现家里黄酒没了。灵光一现,想到用糟卤代替黄酒去腥,除了酒香,还有独特的糟香味,一定很好吃。怕出来奇怪的口感,就做了一半的翅根试试水,烤出来的成品果然特别好吃,以后可以作为独家...
香糟素鸡的做法 香糟素鸡怎么做

香糟素鸡的做法 香糟素鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料老相食大素鸡(250g/袋)辅料毛豆(50g)调料香糟露(200g)花雕酒(50g)其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)香糟素鸡的做法步骤1、150g水烧开,放入糖,鸡精,花椒,晾凉之后,加入200g香糟卤,加入花雕酒50g,搅拌均匀,制成糟...
香糟中翅的做法 香糟中翅怎么做

香糟中翅的做法 香糟中翅怎么做

2024-01-02
食材明细主料中翅(575克)香糟卤(400毫升)辅料姜片(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片、香糟卤2、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。3、将中翅下入清水锅中,搁入姜片。4...
窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做

窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做

2024-01-02
“独家窖香糟辣鸡,尽量重食材,少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香...
香糟鸡心小素鸡的做法 香糟鸡心小素鸡怎么做

香糟鸡心小素鸡的做法 香糟鸡心小素鸡怎么做

2024-01-03
食材明细主料小素鸡(220克)鸡心(240克)辅料香糟卤(1包)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟鸡心小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、鸡心(已煮熟)。3、香糟卤。4、将小素鸡拆开包装、取出,放在案板上切成片。5、放入保鲜盒...
香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

2024-01-13
“鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量...
香糟毛豆小素鸡的做法 香糟毛豆小素鸡怎么做

香糟毛豆小素鸡的做法 香糟毛豆小素鸡怎么做

2024-02-25
食材明细主料毛豆(390)小素鸡(2段)辅料香糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟毛豆小素鸡的做法步骤1、材料:毛豆、小素鸡2、香糟卤3、将毛豆用剪刀剪去一角。4、洗净。5、捞出待用。6、将小素鸡放在案板上切...
醪糟鸡翅的做法 醪糟鸡翅怎么做

醪糟鸡翅的做法 醪糟鸡翅怎么做

2024-02-27
“醪糟也叫酒酿、甜酒、糯米酒,是由糯米或大米经过酵母发酵而成的一种风味食品。做这道菜源于消灭冰箱的存货,心想着可乐可以做成可乐鸡翅,那醪糟为什么不可以呢?它既有着酒的清香,又有着甘的醇厚,于是乎心动不如行动,就促成...
醪糟山药鸡翅汤的做法 醪糟山药鸡翅汤怎么做

醪糟山药鸡翅汤的做法 醪糟山药鸡翅汤怎么做

2024-02-10
“冬季进补,是自身保健的方法之一。今天给朋友推荐的这款营养非常全面而又美味的醪糟山药鸡翅汤。多喝也不上火,用砂锅炖出来,喝了暖暖的,最适合冬季进补了。看下所用的食材:醪糟,也叫米酒。是用糯米加酒曲发酵而成的一种风...
香糟鸡胗的做法 香糟鸡胗怎么做

香糟鸡胗的做法 香糟鸡胗怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡胗(425克)辅料姜片(适量)调料香糟卤(300毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟鸡胗的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗)、姜片、香糟卤。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、煮开,煮上10分...
香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做

香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做

2024-02-05
“话说我家这红如玛瑙般的酒糟,还是过年做糟鱼时特意留下一些的!色如玛瑙、味道醇厚,无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉,亦或糟鸡糟鸭,味道都是一级棒!不知为何,过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香,也许是因为制作时气温低的...
香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做

香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做

2024-02-10
“用烤箱烤出来的香酥鸡翅,吃起来脆脆的,味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩,汁水饱满,独特的糟香味,根本停不下来!方法简单,厨房白痴都能学会!”食材明细主料鸡翅(16个)生姜(10克)面包粉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)糟卤(适量)食用油...
香糟卤鸡爪的做法 香糟卤鸡爪怎么做

香糟卤鸡爪的做法 香糟卤鸡爪怎么做

2023-12-31
“炎热的夏季,怎能少得了糟卤呢,香糟卤鸡爪,QQ的口感,咸香入味,好吃到停不下来!”食材明细主料鸡爪(适量)香糟卤(适量)辅料凉开水(适量)料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材:如图,鸡爪剪去指...
柠檬醪糟鸡翅的做法 柠檬醪糟鸡翅怎么做

柠檬醪糟鸡翅的做法 柠檬醪糟鸡翅怎么做

2024-01-03
“今天的鸡翅不用烤,毕竟春天这天气,烤的吃起来太容易上火了,孩子胃口不好,就用柠檬腌制,没想到这做法大受欢迎,咬一口鲜嫩多汁,柠香诱人,今天把做法分享给大家,你们要是也喜欢吃鸡翅,不妨就这样做做吧~”食材明细主料醪糟(60克)...
糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做

糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做

2024-01-01
食材明细主料鹌鹑蛋(155克)鸡翅根(365克)辅料姜片(适量)料酒(适量)糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根(已清洗)、姜片、糟卤。2、将鸡翅根和姜片下入清水锅中...