注意了，你知道糖尿病人吃红薯血糖会升高吗

红薯又被叫做地瓜，深受人们的欢迎。红薯是日常生活中一种富有营养齐全且丰富的纯天然食物，早在明代时，就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。红薯其富含的纤维素，使人能很快就有饱腹之感。然而，这种食物对于糖尿病人而言，能降血糖吗？

注意了，你知道糖尿病人吃红薯血糖会升高吗

很多人认为红薯是粗粮，糖尿病人应该多吃一些，但是也有的人说红薯含有的糖分非常多，会影响到血糖的水平，不敢多吃。吃红薯血糖会升高吗？

一、红薯的营养价值是非常高的

含有丰富的碳水化合物和蛋白质，营养物，物质含量，对于精白面粉来说，红薯的膳食纤维含量比精白面粉要多很多。对于经常发生便秘的人群，膳食纤维就是一种很好的营养物质，如果单纯的把红薯当做主食来食用，是一种非常藏好的选择，对于想要减肥的人群，也可以按照这种办法去食用，对于控制体重还是有一定好处的。

二、红薯中含有丰富的胡萝卜素

红薯中还含有丰富的类胡萝卜素，以及大量的维生素A，它们都是眼睛所需的营养物质，每天适量的食用，对于保护眼睛，以及预防眼部上的疾病都有一定的益处，尤其是在非常黑的地方，可以在保护眼睛的基础上，预防夜盲症的发生，最重要的是，还极易被人体消化吸收，健康的人群不妨每天适量的吃些。

三、红薯需要注意的地方

红薯的好处有很多，但是对于糖尿病人来说，就应该注意了，糖尿病人群要食用低血糖，生成指数低的食物，血糖生成指数低才能够，维持在标准的范围内，防止血糖升高。如果血糖生成指数不低的话，很多人是不应该去食用红薯的，这样会使得血糖生成指数偏高，大量去食用的话，不利于血糖控制，而且会有血糖升高的危险。

但是它的血糖生成指数却不低，很多人不会去食用生的红薯，而对于已经煮熟的红薯它的血糖生成指数是76.7，如果大量去食用，也不利于血糖的控制，甚至是增加血糖升高的危险。

糖尿病人还应该注意的是，红薯吃起来虽然不是特别的甜，是因为红薯的品种不一样，并不一定代表这样的红薯就能够过量的使用。

总的来说，对于糖尿病人，不是说吃红薯血糖就会马上有变化，而是应该遵循一个适量的原则。可以少量的食用，并搭配其他食物一起，要注意平日饮食营养均衡。平常饮食要注意合理搭配，荤素齐全，多吃绿色蔬菜，使所含营养素齐全，各种营养物质比例恰当，这样才能维持人的正常需求。