关于小炒水瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料水瓜（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）猪肉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒水瓜的做法步骤1、水瓜一个，。2、去皮先切片再切丝，切点辣椒，。3、油烧热放进辣椒炒香，。4、再放进水瓜丝炒匀，5、放...

食材明细主料小南瓜（半个）肉丝（适量）豌豆（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜小炒的做法步骤1、准备好原材料。2、将南瓜去皮切成粗条。3、炒锅入油加热。4、将肉丝和姜丝一起下入到...

食材明细主料水果黄瓜（适量）鸭蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果黄瓜炒蛋的做法步骤1、黄瓜和鸭蛋洗净2、黄瓜切片3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散4、锅中放油倒入蛋液变成块5、放入...

“黄瓜我喜欢买那种水果黄瓜，小小的一根，口感爽甜，搭配其他食材，正好一顿全部吃完，营养美味”食材明细主料黄瓜（1根）火腿肠（1根）辅料鸡蛋（1个）黑木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒黄瓜的做法步骤1、...

“美味的小咸菜，很百搭的，咸香口感爽脆。”食材明细主料瓜皮（适量(腌制)）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）蚝油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒瓜皮的做法步骤1、准备:瓜皮因为是腌制的咸菜，需泡过去掉咸...

“水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！”食材明细主料虾仁（适量）蜜瓜（适量）胡萝卜（适量）水发黑木耳（适量）姜葱水（适量）姜葱蒜（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟...

不需要。小瓜在炒的过程会出水，所以不需要加水，加盐加点味精调味就行了；若想快点熟，小瓜切薄一点；在炒的过程中，火候要猛才有锅气，不宜久煮，但出锅前一定要先尝一下，试一试瓜煮熟了没。小瓜应选择选色鲜质嫩的，表面无伤，个头适中...

食材明细主料水果藕（100g）红菜椒（50g）青椒（50g）芹菜（20g）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒水果藕的做法步骤1、水果藕打皮，洗净后切薄片。2、水果藕片焯水后，用清水冲泡后捞出备用。3、炒...

食材明细主料水瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒水瓜的做法步骤1、水瓜一个，2、去皮，3、切丝，4、放进热油锅里炒匀，5、放点盐6、撒上辣椒粉提辣，7、吃更辣的多放点，8、炒熟，9、...

食材明细主料猪肉（100g）小瓜（半个）甜椒（三分之一）辅料盐（适量）油（少许）原味（口味）未知（难度）小瓜炒肉的做法步骤1、猪肉，小瓜，甜椒切丝。2、锅内放少许油，倒入肉丝煸熟倒出3、倒入小瓜甜椒炒熟。4、倒入肉丝，盐翻炒均匀，起锅装盘。...

食材明细主料小南瓜（适量）辅料西红柿（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大蒜（适量）小米辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒小南瓜的做法步骤1、将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西...

“给老母亲做的菜，凡是可以轻松炒软烂的蔬菜，不需要切末。”食材明细主料茭瓜（80g）排骨（一块）辅料排骨汤（2勺）胡萝卜（小许）口蘑（2个）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫水炒茭瓜的做法步骤1、食材备好。2...

食材明细主料丝瓜（1只）青椒（1只）洋葱（半个）植物油（30g）辅料生抽（1匙）醋（半匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒丝瓜的做法步骤1、蔬菜洗净切块，丝瓜去皮切滚刀块。2、炒锅放油烧热先下入洋葱炒香。3、接着放入青椒丝瓜，...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）黑加仑（适量）砂糖桔（适量）辅料樗花糖（适量）淀粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜切片。2、放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。3、加入适量...

“小瓜，就是西葫芦，比较新鲜的呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。小巧的如葫芦娃一般的可爱模样，尽管看着并不苗条，但是它却具有瘦身的功效呢，还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且西葫芦含有一种...

“家常菜---黄瓜小炒。黄瓜中含有丰富的维生素E，可以起到抗衰老的作用。而且黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能够有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。”食...

“我这就提供几个解决苦味的小方法：1.将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味；2.苦瓜切成块状，先用水焯煮一下，再放进冷水中浸泡，这样苦味能去除；3.将苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是...

食材明细主料冬瓜（一块）鸡蛋（2个）西红柿（一个）辅料葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜小炒的做法步骤1、冬瓜切片焯一下水捞起沥干。2、西红柿去皮切粒。3、葱花。4、锅里热油倒...

食材明细主料水瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒水瓜的做法步骤1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入锅里炒香。5、放入水瓜。6、加入适量生抽盐。7、炒...

“水瓜无论清炒还煮汤都很鲜甜，把鸡肉和水瓜结合应该是一道鲜美可口的下饭菜。”食材明细主料鸡腿（2个）水瓜（2条）蒜头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿肉...

食材明细主料苦瓜（一个）肥肉（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜小炒的做法步骤1、苦瓜切片加适量盐腌制10分钟，然后冲洗干净挤干水分。2、少许肥肉切片。...

“这道菜是偶然在网上看到别人做的，很平民的一道菜，想必味酸醇香的水腌菜配脆爽的西葫芦味道一定很好，试着炒了一盘味道真的很棒！云南小瓜在北方叫西葫芦，西葫芦的营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维...

“我是湘迷，很爱湘菜的味道，尤其大爱湘菜的农家小炒肉，可是每次得得确确做不出湘菜的味道。实在不好意思用农家小炒肉冠名，只好以故乡命名，俺故乡名副其实的水乡啦~~永远追昔小炒肉的味道”食材明细主料带皮五花肉（4两）青辣...

食材明细主料水果小青瓜（适量）辅料荆芥（适量）大蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水果小青瓜的做法步骤1、小青瓜洗净。2、荆芥洗净。3、拍扁切小块。4、大蒜切碎。5、放入盘中。6、放入...

食材明细主料小黄瓜（500g）辅料蒜米（2颗）小辣椒（2个）盐（1勺）蚝油（2勺）鸡精（1g）花生油（1匙）原味（口味）未知（难度）炒小黄瓜的做法步骤1、油热放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黄瓜。3、不断翻炒，炒一分钟左右，放入2勺蚝油。4、放入蚝油翻...