关于烤菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料金针菇（适量）辣椒（3个）辅料培根（3片）茄子（1个）各种蔬菜（适量）调料蒜末（1勺）白芝麻（1勺）辣椒面（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（3勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）盐（少许）蒜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤菜的做法步骤1、辣椒切去根部。2、...

食材明细主料韭菜（适量）辅料白芝麻（适量）调料花生油（适量）烧烤料（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤韭菜的做法步骤1、韭菜处理好洗净备用。2、烤盘铺上油纸后喷洒上花生油，将韭菜平铺均匀。3、韭菜喷洒上适量花生油。4...

“儿子晚上想喝奶茶吃馕，做为新疆人，奶茶必须配烧烤啊。动烤炉太麻烦了，也不想烤肉，所以干脆烤个什锦菜，有荤有素简单方便。”食材明细主料土豆（三分之一）金针菇（一小把）花菜（四分之一）各种火锅丸子（适量）调料辣椒面（一匙）食用油（适量...

食材明细主料土豆（一个）黄瓜（半根）甜椒（半个）青椒（一个）洋葱（半个）苦瓜（半条）藕（一节）木耳（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）玉米油（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜烤串的做法步骤1...

食材明细主料鲷鱼肉（400克）樱桃番茄（240克）夏南瓜（1只）青椒（1只）蘑菇（4只）辅料橄榄油（1汤匙）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油菜烤串的做法步骤1、竹签依次插上樱桃番茄、鲷鱼、夏南瓜、蘑菇和青椒等。2、将飞利浦Airfry...

食材明细主料中筋面粉（350公克）韭菜馅料（480公克）水（200㏄）盐（3公克）辅料沙拉油（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤韭菜盒的做法步骤1、将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐。2、将作法1的面糰不断搅拌均匀至表面光滑。3、...

“上海烤菜选用上海地区的矮脚青菜，吃口很糯，加上糖醋味，和浓油赤酱的颜色，很有食欲的，是冬天上海人常吃的菜肴，冷热都可，食用时上面淋上麻油，足以勾起食欲。”食材明细主料青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香...

食材明细主料鸡（一只）红葱头（适量）小南瓜（适量）西兰花（适量）辅料生抽（适量）黄油（适量）蜂蜜（适量）红糖（适量）茴香（适量）孖然（适量）姜（适量）蒜（适量）红酒（适量）盐（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤鸡的做法步骤1、所有材料混合腌鸡3小时以上...

食材明细主料南瓜（1/8个）辅料圣女果（8个）火腿（4枚）奶酪（数枚）配料盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶汁烤菜的做法步骤1、南瓜带皮切块，放到微波炉里加热到半熟。2、圣女果切成2半，火腿切成小片。3、拿一个耐...

“花菜，学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上...

“我很喜欢做烤箱菜，不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。经常我们是蒸白菜包；这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的，风味独特，超级好吃。”食材明细主料圆白菜（1棵）肉末（200克）米饭（1碗）番茄（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料葱（1小把）甜...

食材明细主料肉馅（100克）韭菜（200克）面粉（150克）辅料牛奶（适量）配料酵母（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤韭菜包的做法步骤1、在面粉中放入适量的酵母，再慢慢加...

食材明细主料芥菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宁波烤菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、切段备用。3、配料如下。4、芥菜断生。5、锅子烧热爆香姜蒜...

“如果你没有平底锅，没关系，烤箱也可以做菜馍。而且，外焦里软。馅料作参考，可以随情况调整。”食材明细主料普通面粉（适量）清水（适量）韭菜（适量）生菜（适量）鸡蛋（一个）辅料橄榄油（适量）五香粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时...

“大排档烧烤必点的烤韭菜蔬菜之一，韭菜具有强肾壮阳、健胃、消化之功效，口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒健身的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃，自家有烤箱，随时都可以做呢，自己做吃着更放心哈！有时候简单，味道也一样美味。...

“这道菜为素菜，无肉无荦，但香气十足，非常吸引食者的闻觉和味觉。”食材明细主料红皮土豆（5个）小瓜（2条）红菜椒（1/2个）橙菜椒（1/2个）大洋葱（1/4个）西兰花（1/2大朵）辅料干百里香（1小匙）干迷迭香（1小匙）精盐（1小匙）黑椒粉（1小匙）生抽（1大匙）亨氏...

食材明细主料芥菜（适量）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）酒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、材料如下。3、茎分开。4、叶分开。5、锅子烧热放入材料。6、放入...

食材明细主料春菜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤春菜的做法步骤1、春菜洗净分段。2、材料如下。3、爆香大蒜辣椒姜放入春菜。4、放入生抽。5、放入糖焖...

食材明细主料菜花（适量）辅料洋葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米油（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤菜花的做法步骤1、菜花洗净。2、洋葱、青红椒切好。3、烧烤料。4、所有食...

食材明细主料猪乸菜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤猪乸菜的做法步骤1、猪乸菜洗净。2、切成段。3、材料备好。4、锅子烧热爆香蒜干辣椒和姜...

食材明细主料茄子（2个）金针菇（300g）辅料蒜蓉（适量）辣椒（1个）调料生抽（1勺）蚝油（2勺）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蔬菜的做法步骤1、茄子切长条备用，金针菇切去根部撕成小段备用。2、锡纸烤盘铺好，淋入用油爆香的蒜米酱汁，要多...

食材明细主料青菜（400克）五花肉（100克）年糕（1根）辅料植物油（适量）配料辣酱（适量）老抽（适量）盐（1克）白糖（适量）料酒（适量）生姜（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宁波烤菜的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净，五花肉洗净切片，年糕洗净...

“烤韭菜口感鲜香爽口，不仅是男人的下酒的好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。”食材明细主料韭菜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）烧烤料（适量）辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤韭菜的做法步骤1、韭菜洗净...

“疫情特殊时期不能出去吃饭换个做法大人孩子都爱吃家里有什么菜都可以用我家中午吃完一盘剩的料下午加点儿料接着吃”食材明细主料鸡翅（适量）土豆（适量）火腿肠（适量）西葫芦（适量）虾（适量）丸子（适量）辅料孜然粉（2勺）辣椒粉（1勺）烧烤料...

“酸菜鱼好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤鱼精选的是一年的老酸菜，我还添加了泡豇豆，野山椒，泡红海椒，地道的口感不仅去除了鱼腥味，结合烧烤，鱼更加的美味。2个人就把鱼吃啦，还没有吃够”食材明细主料鲤鱼（900克）泡豇豆（适量）野...