烤菜的做法 烤菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤菜的做法步骤

• 1、辣椒切去根部。

• 2、金针菇去根部洗净，拿一缕金针菇塞进辣椒里面。

• 3、烤肠两侧剪几个开口。

• 4、把所有爱吃的菜都放铺好锡纸的烤盘上。

• 5、辣椒粉、蒜末、白芝麻放碗里。

• 6、在倒入滚开的热油，搅拌均匀。

• 7、再放入胡椒粉、孜然粉、老抽、生抽、料酒、盐搅拌均匀。

• 8、将调好的料汁涂在菜上，烤箱180度，25分钟。

• 9、配上一碗米饭，开吃。