关于红烧豆腐泡的做法的餐饮精选

“豆腐泡这样烧比肉肉还好吃，低脂又健康。”食材明细主料豆腐泡（适量）辅料青辣椒（适量）独蒜（1个）番茄酱（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（少许）凉开水（适量）食用油（适量）红辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）红烧豆腐泡的做法步骤1、准备好以上食材，香...

“鸡肉丸烧豆腐泡，美味鲜美，好吃解馋，超级下饭！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（1/4个）青椒（1个）生姜（1块）大蒜（3粒）小葱（2颗）鸡蛋（1个）料酒（半勺）调料盐（适量）西红柿酱（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）香醋（1勺）十三香（1勺）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）...

食材明细主料板豆腐（2块）辅料蒜蓉（适量）姜蓉（适量）红椒末（适量）葱花（适量）配料豆瓣酱（1茶匙）蚝油（1茶匙）太白粉（1/2茶匙）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块，蒜`姜剁蓉，辣椒切末；2、不粘锅放油少...

食材明细主料豆腐（适量）肉末（适量）辅料蒜茸（适量）葱茸（适量）红指天椒（适量）芫茜末（适量）葱花（适量）酱油（适量）辣豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...

“鸭肉性温凉，一年四季都可食用。现如今，乡下的老鸭很少能见到，超市里的西洋鸭倒是不少。虽然在营养价值上略逊老鸭，但肉质上却更加鲜嫩。单纯吃鸭肉难免会觉得有些腻，加上一些根茎类的菜或者豆腐，不但能营养上更加丰富，还能...

“很喜欢吃韩国泡菜，经常会买点回来作为餐桌上的调剂品，有时直接生食，有时拿来配菜炒制，味道都非常棒。今天就尝试着用韩式泡白菜和豆腐一同炒制，韩国泡菜独有的酸辣味，能开胃和帮助肠道清理排毒；再加上含有植物蛋白的豆腐，两...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜（两瓣）姜（少许）配料芝麻油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、锅烧热，倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块，放入锅里煎。2、豆腐煎至微黄，盛出来装入盘中待用。3、锅中还...

食材明细主料豆腐（两大块）红烧肉（半碗）辅料红辣椒（一个）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧肉烧豆腐的做法步骤1、起锅烧热，加油和少许盐。2、油七成热时，下入豆腐。3...

食材明细主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）辅料葱段（3节）姜片（4片）干辣椒（10个）八角（4个）香叶（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食盐（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油豆腐泡红烧肉的做法步骤1、准备香料。2、五花...

食材明细主料五花肉（750克）豆泡（200克）辅料八角（2个）桂皮（1小块）盐（1小勺）甜糯米酒（60毫升）老抽（50毫升）五香粉（1小勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆泡红烧肉的做法步骤1、肉洗净、切成麻将大小的块状，加一小勺盐腌制20分钟。2、...

食材明细主料豆腐泡（1袋）腐竹（适量）木耳（适量）辅料香菇（2朵）盐（适量）生抽（适量）葱（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（难度）木耳腐竹烧豆腐泡的做法步骤1、葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。2、腐竹提前泡发无硬块切段。3、豆腐泡切开。4、油热...

“豆腐是豆制品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是这碗抗拒无能，下饭无敌的红烧豆腐！”食材明细主料北豆腐（1块）葱（2根）辅料蚝油（10g）生抽（10g）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...

“这是一道我和儿子各取所需的菜，儿子喜排骨，我更爱里面的豆泡，浸透了汤汁，一次吃不完下次蒸过后，豆泡越蒸越香越入味。”食材明细主料排骨（适量）豆泡（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）葱（适量）配料盐（适量）冰糖...

食材明细主料面筋（适量）豆腐（约200克）辅料生抽（1勺）老抽（多半勺）糖（半勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（少许）清水（多半小碗）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧面筋豆腐泡的做法步骤1、这次用的面筋是之前做多了剩下的，另做了一道菜...

食材明细主料南豆腐（2块）辅料瘦肉（适量）红色菜椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧南豆腐的做法步骤1、南豆腐2块，切成小条2、南豆腐2块，切成小条3、瘦肉剁成肉末，切好辣椒、姜、蒜4、豆腐用油两...

“豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧，确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。”食材明细主料豆腐（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）海天辣黄豆酱（10克）老抽（5克）生抽（5克）糖（3克）水淀粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

“红烧豆腐是普通的家常菜，具有做法简单，营养美味的特点，是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质，可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料红油辣椒（适量）调料油（少量）盐（少量）清水（半碗）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、锅里一点放油，再放点清水要比油多烧开。3、烧开后先放入豆腐煮一会，再放调...

“豆腐的营养价值非常高，一般市面上品种也很多，按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的，南豆腐就是内脂豆腐，比较细滑。北豆腐就是那种方块形的，在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为，卤水豆腐和石膏豆腐，因为在点制时所用的原...

“味道真的很鲜美，有可以帮人体排尘，偶尔吃吃不错的选择！”食材明细主料猪红（适量）油豆腐（2两）青椒（一个）辅料水（500ml）配料姜（2片）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪红泡豆腐汤的做法步骤1、油豆腐泡切好，这样入味...

食材明细主料豆腐（2块）葱（适量）辅料叉烧酱（适量）生抽（适量）鸡精（适量）老醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）叉烧豆腐泡的做法步骤1、豆腐切成方块。2、起油锅，中火炸豆腐块到两面金黄，有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油...

食材明细主料豆腐（500克）辅料青椒（少许）色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、平底锅烧热，放油，将...

“虽然我是江西人，但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么，小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始，妈妈每次做菜都先给我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒，毕业后来了深圳，觉...

“最近吃麻辣的东西吃多了，想换种口味，做了这红烧豆腐，味道很不错！只是这豆腐我是用中豆腐来做的，嫩豆腐容易碎掉，老豆腐稍稍有点硬，所以就用这种豆腐来做了，想不到这么滴好吃呢！”食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料老抽（半...

食材明细主料五花肉（2斤）豆腐（500克）辅料葱（两颗）姜（适量）蒜（4头）配料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）腐乳汁（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐泡红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2...