关于干炸鲜蘑怎么做好吃的餐饮精选

“平菇的栽培广泛，含丰富的营养物质，能增强机体免疫功能。做个干炸尝尝。”食材明细主料平菇（1大棵）辅料鸡蛋清（1个）调料淀粉（10勺）麻辣鲜（2勺）孜然（1勺）糖（1勺）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸鲜蘑的做法步骤1、平菇撕成条状...

“以前也做过这道菜，一直不是很成功。今天吃前几天做的粉蒸肉。总要配个素菜吧！冰箱里有蘑菇，炒蘑菇？没有做好的小炒肉。干炸蘑菇？心里没有底气啊！做！不成功又怎样！自信才能做的更好！”食材明细主料蘑菇（一盘）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅...

油炸食品在近些年来可以说是备受喜爱，随着消费者们观念的改变，越来越多的人开始追寻多样化和个性化，为了适应需求的变化，油炸市场也在做着转变。从原来的炸肉变成现在的肉素均可油炸，其中干炸蘑菇应该是最受欢迎的一种创新...

食材明细主料鲜蘑（一把）辅料淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）发酵粉（3g）食用油（300ml）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）软炸鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑一把2、扒成条用水洗净，然后再加入20克盐浸泡10分钟左右即可3、将蘑菇用手挤出水分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蘑菇：500辅料油：适量盐：适量孜然：适量淀粉：适量具体步骤1.把蘑菇掰成条状2.用水洗净3.用手把水挤掉4.放上盐调均匀5.放上淀粉调均匀6.把油放入锅中烧...

“春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：400鸡蛋：3个辅料盐：1勺孜然：随意辣椒面：随意淀粉：2勺具体步骤1.平菇400g，洗干净，这个洗菜的东西是超市买可乐送的，特别实用。2.洗干净，手撕成一条条的，...

“前两年出差去过安徽。事情办完，挤时间便抽空去了趟九华山。我是逢到名山必要浏览一番，那山之奇、山之秀，身处其中真是一种享受！而那一回，更令我高兴的是，还在古刹里品尝了一回全素斋。其中有一道面食，其实就是炸酱面，吃起来...

“炸鲜蘑是一道烹饪简单味道鲜美的家常菜，但是能把这简单的菜做出与众不同的味道来也是一门学问，之前看好多菜谱为了让炸完的鲜蘑外皮膨松，在调制的面糊里加了泡打粉或是小苏打，大家都知道这些东西吃多了不利于健康，那如何...

“无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节，太...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蘑：400面粉：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鲜蘑洗净，撕成大小合适的蘑菇条，用热水焯一下，冷水浸凉。2.面粉加入适量的盐，水和成稀面糊，放入蘑菇裹上面...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲜蘑：适量辅料淀粉：适量孜然：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.裹料：淀粉中放一个鸡蛋，搅拌，加温水，搅拌，加孜然，胡椒粉，盐，搅匀2.往裹料里放入撕好的鲜蘑，搅匀，确...

“冬季好像就喜好油炸类食品。”食材明细主料蘑菇（400g）鸡蛋（1个）五香粉（2g）辅料盐（2g）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸鲜蘑的做法步骤1、蘑菇洗净焯水，用漏勺控出水份，并按压使多余的水份控出。2、鸡蛋加盐，，五香粉拌匀，倒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲜蘑：200辅料辣椒粉：适量清水：适量盐：适量孜然：适量小苏打：适量面粉：适量鸡蛋：适量具体步骤1.鲜蘑剪去老根撕成小片2.洗干净以后用力攥干水分3.面粉加鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：500辅料孜然：2盐：1面粉：15味精：1具体步骤1.把蘑菇撕成条，要是想吃软一点的就大点块，要是想吃脆一点的就撕的小点块，我喜欢脆一点的块稍微小了一点。...

食材明细主料鲜蘑（适量）面粉（200g）啤酒（约200mL）鸡蛋（1个）辅料五香粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鲜蘑的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、啤酒分次加，搅匀，加一勺盐、半勺五香粉拌匀。2、鲜蘑洗净后用手撕成条状，放盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：2斤左右油：适量辅料盐：适量鸡粉：适量芝麻：适量面粉：一小碗左右具体步骤1.鲜蘑准备好2.撕成这么大的，别太大，不好熟3.开水焯一下，沥干水份4.放盐，鸡粉...

“这是一道很家常的菜但相当的好吃做法简单很适合没什么厨艺的新手”食材明细主料鲜蘑（适量）辅料鸡蛋（一颗）配料五香粉（适量）花椒粉（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炸鲜蘑的做法步骤1...

“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，从小到大，只要家里的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友们来我家做客，妈妈都会给我们做这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在我的老公很爱吃，将来有了宝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个鲜蘑：500辅料芝麻：适量细辣椒粉：适量味精：适量油：适量盐：适量孜然：适量具体步骤1.鲜蘑清洗干净，撕成小块，放开水锅中焯水，待水再开时即可捞出。2.捞...

“吃了一次，管保你还想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。”食材明细主料鲜蘑（适量）鸡蛋（一个）玉米淀粉（适量）面粉（适量）烧烤料（适量）盐（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料平蘑：500辅料盐：5淀粉：40花椒粉：4鸡蛋：3个面粉：40具体步骤1.平菇洗净2.在开水中烫软3.撕成条4.鸡蛋打散后加入盐、花椒粉和淀粉、面粉和一点点水，加入一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：150辅料淀粉：20面粉：50鸡蛋：1个具体步骤1.蘑菇提前处理好。2.准备面粉和土豆淀粉，加入半茶勺盐和半茶勺五香粉。3.加入适量水，搅匀。水不能太多，稀了不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：适量辅料玉米淀粉：适量鸡蛋：适量食用油：适量盐：适量孜然粉：适量面粉：适量具体步骤1.原料。2.平菇洗净，用手尽量攥干水分，放到砧板上晾一会儿，进一步去除水...

“这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，...