关于茭白炒油豆条的家常做法的餐饮精选

“茭白和豆条都是我的最爱，芹菜和香菇的加入让滋味层次更丰富.茭白尽量挑选体白一点的，比较脆嫩.其实比较不容易翻车，材料也好准备，简简单单又是一道下饭菜.”食材明细主料茭白（6颗）豆条（300g）瘦肉（100g）辅料香菇（4颗）芹菜（1颗）调料...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（...

食材明细主料青菜（两棵）茭白（一根）油条（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白青菜炒油条的做法步骤1、材料：青菜、茭白2、油条3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将茭白剥壳清洗一下...

“家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明细主料茭白（135克）蒜薹（115克）油豆腐（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油豆腐炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐2、将茭白剥壳清洗...

“川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五...

“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...

“脆嫩咸鲜。”食材明细主料茭白（三个）辅料蒜蓉（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橄榄油炒茭白的做法步骤1、茭白三个。2、切去老硬部分，切斜片。3、适量水烧开，茭白焯一下...

“浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...

“茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗...

“茭白是水生的，和莲藕有相似的功效秋天多吃有助于去秋燥”食材明细主料茭白（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白的做法步骤1、准备原料2、茭白和胡萝卜切丝3...

食材明细主料茭白（110克）油条（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒油条的做法步骤1、食材：茭白、油条2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油条撕开，放在案板上切成...

“简单介绍一下茭白的营养价值：茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效茭白的营养...

食材明细主料茭白（两根）油豆腐（100克）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、油豆腐2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒...

“茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。具有很高的药用价值。《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等古籍都记载，茭白能治疗多种疾病。《本草拾遗》对茭白的药用也作了描述，茭白能去烦热、止渴...

食材明细主料茭白（230克）带豆（85克）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带豆炒茭白的做法步骤1、材料：茭白2、带豆（已摘洗干净）、剁椒3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝，待用...

食材明细主料茭白（2个）豆干（2块）青辣椒（1个）红辣椒（1个）五花肉（80g）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒豆干的做法步骤1、茭白、豆干、青红辣椒全切成条状，五花肉切片。2、起锅热油，先炒五...

食材明细主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步骤1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、小油豆腐2、烧锅倒油烧热，下入已淘...

“现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白...

食材明细主料茭白（2株）油豆腐（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒油豆腐的做法步骤1、食材：茭白、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧...

“麻辣，茭白脆嫩，粉条筋软入味。”食材明细主料茭白（2根）粉条（适量）青红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）火锅料（适量）自制辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）麻椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒粉条的做法步骤1、...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...

“做法：１、茭白去壳去老皮，洗净，切片（也可以切丁），用开水焯半分钟后捞出，沥干水分；毛豆剥皮，洗净，在滚水中煮熟（一般４-５分钟，煮后不要浸凉水）后捞出；红黄菜椒洗净，切块。２、起锅热油，爆香姜丝，放入所有材料一起翻炒，加适量水、盐、蘑菇精，待...

“常菜【梅豆炒茭白】味道不错。。。”食材明细主料茭白（200克）梅豆（140克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、梅豆（已摘洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3...