饮食文化

当前位置 /首页/美食/饮食文化/列表

我国古代七夕吃什么,这个节日的习俗你知道吗

我们国家的节日里有一个比较特殊,具有很浓厚的浪漫主义色彩,而且那一天是情侣们最为期待的,就是七夕节了,和情人节不同,这是我们中国的传统节日,大家都知道既然是节日,那么在饮食上肯定是有很多的讲究了,今天我们一起来看看我国古代七夕吃什么。

我国古代七夕吃什么,这个节日的习俗你知道吗

我国古代七夕吃什么

七夕节是古代的时候姑娘为最为重视的一个节日,传说中每年的这个夜晚,牛郎和织女都会在鹊桥相会。七夕节吃的食物,每个地方都不一样,但是统称为吃巧食,大多都是吃各种面食,包括饺子,面条,巧果,油果子,馄饨等,有美好的寓意和象征。

1.饺子

这是邺城,曹原一带的风俗习惯,要求有七个关系很好的姑娘坐在一起包饺子,把一个铜钱,一根针,一个红枣分别放入到三个水饺里面,这样等到乞巧活动开始了之后,她们就聚在一起吃自己包的水饺,如果吃到了装有铜钱的饺子,就说明以后会发财,如果吃到的是包着针的饺子,说明心灵手巧,如果吃到枣的,就会早早的结婚。

2.巧果

这个风俗习惯是在浙江地区开始流传的,在七夕那一天,会使用面粉制作成一些好看的形状,做好了之后再放入到油锅里炸,称这种食物为巧果,到了晚上,人们要吧巧果摆放到庭院里,再搭配上莲蓬,白藕等食材。在七夕节进行乞巧活动的时候,最受欢迎的就是巧果了,因为它的形状多样,看起来很好看,主要是采用食用油,面粉,白糖做成的。

3.云面

浙江人在七夕的时候吃巧果,临沂人在七夕的时候则会吃云面,这个面会采用露水制作,所以说吃了之后能够获得巧意。

4.五子

七夕的时候,很多的少女,少妇都是拜织女,这是一件大事,在祭拜的时候会选择上等好茶,酒,新鲜水果等食材,五子作为贡品,五子包括了桂圆,红枣,榛子,花生,瓜子这五种食材,在祭拜的时候默默地祷告,希望自己也能够拥有一段好的姻缘。

5.巧酥

现在很多的民间糕点店铺都喜欢制作一些女人形象的点心,酥糖,也称作为巧人巧酥,出售的人被称为送巧人,有很吉祥的寓意。

我国古代七夕吃什么,文章里给大家介绍了这么多类型的食物,基本上都是面食,是不是有你们家乡会吃的那一种美食呢,不管是什么食物,寄托的都是对于美好姻缘的向往和期盼之情,中国的这些传统节日,往往都是具有这些吉祥美好的寓意。

TAG标签:我国 习俗 节日 七夕 #