美味芝士焗土豆怎么做好吃又简单
土豆是非常常见的食材了。但是家常土豆的做法就是炒土豆丝了。但是今天要给大家推荐一道高大上的土豆的做法就是今天的美味芝士焗土豆了。用想起浓郁的土豆加上芝士，怎么样，是不是想一想都要流口水了呢？所以不要犹豫了快跟我学吧
主料
土豆 ：100辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
洋葱 ：适量
火腿肠 ：适量
胡萝卜 ：适量
黄油 ：适量
芝士 ：适量
具体步骤
1.土豆切片，上锅蒸熟（也可以用微波炉叮4-5分钟。。俺们家没有微波炉）；
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥；
3.黄油软化，加入到土豆泥中；
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁，用一点点黄油在锅里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少许盐和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌匀
5.将土豆泥装入烤碗（我家用的微波炉适用的饭碗。。汗）
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入烤箱，190° 上下火，烤15分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可
1、其实加入培根会更好吃，我家里啥也没有，随便搞了；2、黄油不要放太多，我放多了一点点。。。唉，有点太甜了
